D.O.M.

Name: D.O.M.
Address: Rua Barão de Capanema, 549, São Paulo, Brasil
Telephone: +551130880761
Price range: $$$$
Rating: 4.5

6826 votos

#2 de 78238 restaurantes em São Paulo

Brasileira, Opções vegetarianas

$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 200

Rua Barão de Capanema, 549

São Paulo, Brasil

Estação Oscar Freire

Todas as fotos Comida Interior Sobremesas Bebidas Exterior

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Você pode espairecer no na área externa do D.O.M

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Jardins District é o que você deve ver depois de comer em D. O. M.. A cozinha Brasileira sob a direção do ótimo chef é maravilhosa neste local. Este restaurante duas estrelas Michelin serve pratos excelentes de um chef conhecido.

Mencionado em

Restaurantes com estrelas Michelin em São Paulo, Brasil

Mencionado com frequência nos comentários

alex Atala

with Mullet Bottarga Puffed

e Pil-pil Com Tapenade de Açaí

hollandaise de Tucupi

the Caviar

michelin stars

25th anniversary

the wine pairing

playful

kale

Ver tudoMenos

Classificação do Guia Michelin

Duas estrelas MICHELIN: cozinha excepcional. Vale um desvio!

Padrão muito bom. Nossos melhores endereços.

For a unique dining experience, Alex Atala, Brazil’s most internationally renowned chef, demonstrates that, despite being involved in various projects, he always has something new to share... Mais informações

Avaliações de D.O.M.

№33 of Latin America’s 50 Best Restaurants

Foursquare

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Trip

(4,5/5)

1883

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(4,5/5)

1299

Opiniões de visitantes sobre D.O.M.

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Bruna Lima 9 meses atrás no Google

O D.O.M., localizado numa ruazinha sem saída, é um renomado restaurante de alta gastronomia brasileira, comandado pelo chef Alex Atala. Reconhecido internacionalmente, o D.O.M. possui duas estrelas Michelin, destacando-se por sua cozinha excepcional que vale um desvio. Recentemente, tive a oportunidade de escolher para um jantar com clientes e prospectos, e foi a melhor decisão possível. Desde o início, o atendimento foi impecável, com negociações realizadas de forma eficiente pelo zap e uma flexibilidade admirável para atender às diversas demandas do nosso grupo. O atendimento online se destacou pela simpatia e humanização, tornando todo o processo agradável e sem complicações. Nos acomodaram no andar superior, proporcionando um ambiente discreto e praticamente reservado para nosso grupo de 15 pessoas, o que foi ideal para as nossas necessidades. Embora o restaurante seja reconhecidamente caro, o atendimento exemplar e a qualidade da experiência justificam plenamente o investimento. Situado em uma rua sem saída, o D.O.M. apresenta uma fachada minimalista que esconde um interior sofisticado. Um destaque notável foi a atenção ao meu chefe, que é americano; o garçom conduziu todo o menu em inglês com fluência e naturalidade, demonstrando o compromisso do restaurante com a excelência no atendimento. Optamos pelo menu degustação comemorativo de 25 anos, inspirado no Nordeste brasileiro, e cada prato foi uma experiência gastronômica única. Desde a primeira entrada, uma explosão de sabores com castanhas, passando pelo ovo cozido por 20 e poucos minutos, até a bebida de entrada à base de rapadura, tudo foi milimetricamente delicioso. Como apaixonada pelo Nordeste, fiquei encantada com as combinações inusitadas, especialmente os pratos com peixe e elementos de tapioca. A harmonização de vinhos, desenvolvida especialmente para o restaurante, é intrigante. Tivemos a oportunidade de provar um Pinot Noir NV com notas de goiabada e um Chardonnay Vinhas do Tempo com toques de caju, ambos proporcionando uma verdadeira explosão de sabores. Em suma, embora o D.O.M. represente um investimento considerável, se você deseja vivenciar uma experiência gastronômica única que celebra a riqueza dos sabores brasileiros com um atendimento impecável, vale cada centavo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: R$200+ Recommended dishes: Caviar, Flower Salad, Souffle, Chardonnay, Fig Dessert, Egg and Rice Vegetarian options: Eles têm cuidado ao perguntar e tudo pode virar vegano Dietary restrictions: Sim! Tudo super customizado Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot, Free of charge street parking, Free of charge parking garage Kid-friendliness: É um lugar para adultos Wheelchair accessibility: Acessível apenas no primeiro andar

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Marcelo Toledo um ano atrás no Restaurant Guru

Restaurante muito bom, com pratos incríveis, parabéns aos envolvidos.

1 44 | Responder

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Lygia 4 anos atrás no Restaurant Guru

Simplesmente maravilhoso. Desde a decoração, ao atendimento espetacular, a cada detalhe de cada prato. Meu marido escolheu o D.O.M para comemorarmos nosso aniversário de 13 anos de casamento e saímos de lá com vontade de voltar. Ainda tivemos o prazer de conhecer o Alex que veio até nossa mesa para nos parabenizar e parou em cada mesa para agradecer sendo que ele tinha acabado de chegar de viagem.
Fantástico, parabéns a toda a equipe. Merece mais de 5 estrelas.