Brasileira, Sul Americana, Opções vegetarianas
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Traditional Brazilian food prepared by chef Alex Atala in a setting that mixes rustic with modern.
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Opiniões de visitantes sobre Dalva e Dito
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Fábio Freitas
28 dias atrás no Google
Experiência excelente no Dalva e Dito. A proposta do chef Alex Atala de valorizar a culinária brasileira com técnica e sofisticação aparece em cada detalhe do menu — é uma cozinha que respeita a raiz, mas eleva tudo a outro nível. Começamos com o torresmo com ovas de salmão, uma combinação surpreendente — crocante, intenso e ao mesmo tempo elegante. Nos principais, a parmegiana estava impecável, com molho equilibrado e preparo muito bem executado. O rubacão (baião de dois) foi outro destaque, trazendo conforto e identidade brasileira com um toque refinado. Para finalizar, a sobremesa de floresta negra fechou muito bem a experiência, com apresentação delicada e sabores equilibrados. Ambiente agradável, atendimento atencioso e uma cozinha consistente do início ao fim. Entrega exatamente o que promete: uma leitura sofisticada e autoral da gastronomia brasileira, com a assinatura marcante do Atala. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: R$200+
J
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João Gabriel
2 anos atrás no Restaurant Guru
Atendimento excelente, mas os valores apresentados são um pouco acima do esperado
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L
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Lucílio Avelino Costa
2 anos atrás no Restaurant Guru
Ótimo ambiente, bom atendimento
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Todos os comentários
Brasileira, Sul Americana, Opções vegetarianas
EncerradoAbre às 12:00
Atualizado há 10 dias
$$$$
Intervalo de preços por pessoa BRL 71-BRL 100
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contributors
Endereço
Estação Oscar Freire
Rua Padre João Manuel, 1115, São Paulo, Brasil
Características
Entrega
Lugares ao ar livre
Leve embora
Cartões de crédito aceitos
Wi-fi
Reserva
Estacionamento
Acessível a cadeiras de rodas
TV
Horário de Funcionamento
| SegundaSeg | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| TerçaTer | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| QuartaQua | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| QuintaQui | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| SextaSex | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| SábadoSáb | 12:00-15:00 19:00-23:00 |
| DomingoDom | 12:00-16:00 |
Site
Instagram
@dalvaedito
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