Restaurante Igor

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Contemporânea, Opções vegetarianas
$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 200
Restaurante Igor no mapa
© OpenStreetMaps contributors
R. Gutemberg, 151, 80420-030
Curitiba, Paraná, Brasil
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Comida em Restaurante Igor
Sashimi em Restaurante Igor
Platos en Restaurante Igor
Comida em Restaurante Igor
Platos en Restaurante Igor
Ceviche em Restaurante Igor
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Depois de visitar Praca da Espanha, venha até este restaurante. O menu de Restaurante Igor é recomendado para os amantes da culinária. Prove tartare ótimo, peixe saboroso e filé américain bom que são servidos neste restaurante. Do ponto de vista dos convidados, o sorvete é fascinante aqui. Escolha bom vinho, dificilmente irá arrepender-se dele. Ótimo café está entre as bebidas mais pedidas no Restaurante Igor.

A maioria dos usuários diz que os funcionários são criativos. Se quiser aproveitar bom serviço, deve ir a esse lugar. O ambiente caseiro foi um destaque segundo os visitantes. Os usuários do Google que visitaram esse ponto afirmam que a classificação mais apropriada é 4.8.

Opiniões de visitantes sobre Restaurante Igor

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Gustavo Ferreira Solicitar a remoção de conteúdo
Fantástica fabrica de experiências gustativas! Menu curto foi na medida. Vinho esloveno harmonizou com todos os pratos. Vale muuuuito a pena! Parabéns ao chef Igor, Gabriel, Naka e equipe por nos proporcionar esta noite inesquecível! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Cacau Barcellos Solicitar a remoção de conteúdo
Avaliação por Categoria • ️ Comida: (5/5) • Ambiente: (5/5) • Atendimento: (5/5) • Custo-benefício: (5/5) Comida: A experiência no Restaurante Igor, em Curitiba, foi de altíssimo nível — uma verdadeira celebração da gastronomia autoral brasileira contemporânea. O menu degustação apresentou um equilíbrio notável entre técnica, estética e sabor, com pratos que evoluíam em intensidade e complexidade ao longo do percurso. Os snacks iniciais já demonstravam o domínio do chef sobre texturas e contrastes, com combinações delicadas e precisas. O peixe foi um dos pontos culminantes da noite — cozimento impecável e equilíbrio entre frescor, acidez e notas de gordura. Um prato que revela maturidade criativa e domínio absoluto da execução. Cada etapa do menu manteve coerência e ritmo, terminando com sobremesas que equilibravam doçura e leveza com um toque de ousadia. Harmonização: A harmonização proposta foi um espetáculo à parte — inteligente, criativa e ousada, alternando entre rótulos nacionais e importados, com vinhos, cerveja artesanal e até sake. Berkano Extra Brut (Brasil) Espumante de método tradicional, servido na abertura do menu. Elegante e vibrante, trouxe acidez e cremosidade perfeitas para limpar o paladar entre os snacks iniciais. Sake Japonês Junmai (Hanakami) Uma escolha inusitada e certeira. Seu perfil seco e mineral combinou lindamente com os pratos de frutos do mar, destacando sutis notas umami e florais. Bodebrown Blanche de Curitiba Cerveja de trigo belga produzida localmente, com toques cítricos e especiados. Serviu como um ponto de virada no menu, acompanhando pratos mais intensos e aromáticos. Abreu Garcia Geo Vermentino (Brasil, SC) Branco nacional de altíssimo nível — mineralidade, acidez e notas de frutas brancas em perfeita sintonia com pratos de peixe e vegetais. Cata Chardonnay Barrica (Argentina, 2021) Um branco de textura sedosa e elegante, com passagem por madeira que trouxe estrutura e amplitude aos pratos intermediários. Zacharias Ampelou Fos (Grécia) Blend de Agiorgitiko e Cabernet Sauvignon, vinho tinto com acidez equilibrada e taninos suaves, ideal para acompanhar carnes e preparos com molhos mais densos. Horácio Simões Moscatel de Setúbal (Portugal, 2021) Vinho licoroso de sobremesa, com notas de mel, damasco e flor de laranjeira. Harmonizou perfeitamente com as sobremesas do menu, trazendo frescor e complexidade. Justino’s Madeira (Portugal) Fechando a noite, um clássico vinho da Ilha da Madeira — rico, oxidativo e intenso, servindo como epílogo aromático da experiência. Ambiente: Ambiente intimista e contemporâneo, com cozinha aberta que permite acompanhar parte da execução. Iluminação e ritmo de serviço impecáveis, criando o cenário ideal para apreciar cada detalhe do menu. Atendimento: Equipe extremamente profissional, com domínio técnico e simpatia. As explicações de cada prato e bebida foram precisas, transmitindo paixão e conhecimento. Custo-benefício: Pela qualidade técnica e sensorial entregue, o valor da experiência é totalmente justificado. O Igor se coloca entre as melhores casas do país em termos de menu degustação e harmonização. Conclusão:. O Restaurante Igor é uma referência de gastronomia de autor no Brasil. Um menu degustação impecável, com harmonização ousada e coerente, serviço impecável e ambiente elegante. Cada taça e cada prato contam uma história — e todas terminam com um brinde à excelência. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Jantar
Nana Solicitar a remoção de conteúdo
Melhor restaurante do universo, cada prato alinha um chakra e a equipe é simplesmente maravilhosa (principalmente o peixeiro......). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Contemporânea, Opções vegetarianas
$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 200
Restaurante Igor no mapa
© OpenStreetMaps contributors
R. Gutemberg, 151, 80420-030
Curitiba, Paraná, Brasil
Endereço
R. Gutemberg, 151, Curitiba, Paraná, Brasil, 80420-030
Características especiais
Cartões de crédito aceitos Reserva Acessível a cadeiras de rodas
Instagram
@restauranteigor
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Pratos saborosos em Curitiba

Características do restaurante em Curitiba

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