Bark & Crust

Name: Bark & Crust
Address: Rua Artur de Azevedo, 657, Pinheiros, São Paulo, 05404-011, Brasil
Telephone: +551126490950
Price range: $$$
Rating: 4.7

1742 votos

#285 de 7486 restaurantes com sobremesas em São Paulo

Churrascarias, Grelhada, Opções vegetarianas

$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 70-BRL 150

Rua Artur de Azevedo, 657, Pinheiros, 05404-011

São Paulo, Brasil

Estação Oscar Freire

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Curta Clube de Airsoft Black Ops Operacao Theatro e venha para este pub & bar. O menu de pub & bar Bark & Crust é recomendado para os amantes da culinária. Experimente peito defumado fascinante, pastrami bom e tamboril ótimo aqui para espairecer. Sempre dá pra degustar bolo de queijo saboroso - uma oferta especial desse lugar. Beba um boa cerveja ou boa mula de moscovo servida aqui. Ocortado é ótimo neste pub & bar.

Muitos clientes consideram os funcionários graciosos. Se quiser experimentar veloz serviço, deve ir a esse ponto. Do ponto de vista dos convidados, os preços são médios. Os visitantes gostam da decoração espetacular e ambiente exótico aqui. Com base no feedback dos usuários no Google, este pub & bar merece 4.7.

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sanduíche de Brisket

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(4,1/5)

Opiniões de visitantes sobre Bark & Crust

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Kevin Rodrigues um mês atrás no Google

Excelente brisket. Dentro dos que comi no Brasil, foi o que mais me lembrou os do Texas. Atendimento de Janaína e Silva foi fantástico. Me apresentaram a cozinha e me explicaram um pouco da produção. Parabéns a todos da Bark & Crust! Até a trilha sonora é impecável! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Response from the owner um mês atrás

Olá Kevin, como vai tudo bem com você?Que prazer ler seu comentário... especialmente vindo de alguém que conhece e valoriza o verdadeiro estilo Texas BBQ. O brisket é um dos pilares da nossa casa e ouvir que ele remeteu à sua experiência no Texas é o maior elogio que poderíamos receber.Ficamos igualmente felizes pelo reconhecimento à Janaína e ao Silva, eles representam com orgulho o espírito Bark & Crust: hospitalidade genuína, conhecimento e paixão pelo fogo.E sim, até a trilha sonora é pensada para fazer parte da experiência... tudo aqui gira em torno de criar um ambiente onde o sabor, o som e o calor da brasa conversem entre si.Esperamos revê-lo em uma próxima oportunidade.Até já!

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Beatrice Constance um mês atrás no Google

Visitei o Bark & Crust para um almoço de sábado, com a segurança de uma reserva. O local oferece uma vibe industrial marcante, com um ambiente amplo que inclui tanto salão quanto uma área pet-friendly. Iniciando pelos pratos, o Tártare estava bem executado, com temperos balanceados, apesar de a carne estar um pouco mais gelada do que o ideal, mas os chips que acompanhavam eram notavelmente crocantes e sequinhos. O grande destaque, no entanto, foi o Denver Steak, que chegou no ponto perfeito: macio, saboroso e com aquele desejável gosto de brasa, sendo o verdadeiro protagonista da refeição. Entretanto, nem todos os acompanhamentos alcançaram o mesmo nível. O milho era bom, mas achei-o muito al dente – talvez até verde – para o meu paladar. A maior decepção foi o Arroz Caldoso, que estava mais para aguado do que para cremoso, roubando o foco da carne de forma negativa; este, em particular, não recomendo. Quanto ao serviço, a experiência foi dividida: inicialmente rápido e atencioso, mas a medida que a casa encheu, a demora aumentou consideravelmente, embora toda a equipe fosse simpática. Em resumo, voltaria ao Bark & Crust para explorar outros cortes, especialmente os dry-aged (que, infelizmente, estavam indisponíveis na data da minha visita). Da próxima vez, optaria por acompanhamentos mais neutros, como batata ou Mac and Cheese, para garantir que o excelente sabor da carne continue em evidência. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: R$180–200

Response from the owner um mês atrás

Olá Beatrice! Como vai tudo bem? Antes de tudo, agradecemos por compartilhar sua experiência com tamanha atenção aos detalhes, é exatamente esse olhar apurado que valorizamos.Ficamos muito felizes em saber que o Denver Steak marcou sua visita. Esse corte representa a essência do que fazemos na Bark & Crust: respeito ao fogo, ponto preciso e sabor puro de carne.Sobre o Tártare, sua observação é extremamente válida — temperatura e textura são pontos que levamos a sério, e já estamos revisando o processo de finalização para garantir que ele chegue sempre na temperatura ideal. O mesmo vale para o Arroz Caldoso e o milho; entendemos que a percepção de cremosidade e ponto pode variar, mas é nosso papel calibrar para alcançar o equilíbrio perfeito entre técnica e prazer.Também agradecemos pelo feedback em relação ao serviço. Temos um compromisso diário em manter a mesma atenção do primeiro ao último cliente, mesmo nos momentos de maior movimento.Esperamos revê-lo em breve — e, quem sabe, com nossos dry-aged novamente disponíveis no maturador. Eles traduzem, talvez melhor que qualquer outro corte, o espírito da Bark & Crust: tempo, fogo e sabor levados ao limite.Até breve,

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Aline de Barros Kauffman 2 meses atrás no Google

Achei o ambiente bacana e o atendimento ótimo, mas mesmo pela região achei os valores muuuito altos pelo tamanho das porções. O brisket veio ressecado, mas o sabor estava bom. O que me surpreendeu bastante foi o Mac and cheese e o torresmo de rolo, estavam deliciosos! Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: R$160–180

Response from the owner 2 meses atrás

Olá Aline como vai? Agradecemos muito por compartilhar sua experiência conosco. Ficamos felizes que tenha gostado do atendimento, do nosso ambiente e, em especial, do mac and cheese e do torresmo de rolo são realmente campeões de elogios!Sobre os valores, entendemos perfeitamente sua observação. Trabalhamos com cortes premium, processos artesanais e produtos de altíssima qualidade, o que naturalmente reflete no preço final. Nosso foco é oferecer uma experiência completa da gastronomia ao ambiente para quem busca o melhor do verdadeiro BBQ.Esperamos revê-lo em breve para uma nova experiência, ainda mais saborosa!

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