Japonesa
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Depois de ver Japan House, descanse um pouco neste restaurante. Se nunca provou cozinha Japonesa, deve reservar uma mesa no restaurante Ramen Express Dairyu Ichiban. Neste restaurante, clientes podem pedir lámen fascinante, kare-kare bom e gyoza ótimo.
A atmosfera de hospitalidade de restaurante Ramen Express Dairyu Ichiban depende muito dos funcionários, que são amáveis aqui. Vários visitantes mencionam do serviço ser profissional. Quando entrar neste lugar, repare na atmosfera calma. Mas os usuários do Google visitaram esse lugar e não deram uma classificação alta.
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Opiniões dos visitantes de Ramen Express Dairyu Ichiban
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Eli
6 meses atrás no Google
Pedi um Shoyu Tonkotsu Ramen. Esperava um pouco mais por ser uma casa de ramen com origem no Japão. Como podem ver, a quantidade de macarrão era mínima (nem aparece na foto), o caldo estava beeeem salgado e não foi possível tomar, a carne (tyashu) estava com textura borrachuda. O atendimento também não foi dos mais simpáticos... em suma, não gostei da experiência e não pretendo voltar. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: R$40–60 Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4
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Amanda Fernandes
7 meses atrás no Google
Fui pela primeira vez pra experimentar, e foi só decepção. Fui no horário do almoço, e assim que fiz o pedido o atendente disse que eles estavam trocando a água do lámen, e que isso iria demorar uns 20 minutos (que fast-food é esse que em sã consciência, pega pra trocar esse tipo de coisa, no horário do almoço, durante a semana, num shopping que fica na Paulista, e não tem nem uma água reserva pra evitar dos clientes ficarem esperando? Isso que eu ainda aceitei esperar, pois amo lámen e queria muito experimentar, mas a maioria das pessoas só teria ido embora e eles perderiam cliente a toa). Pedi o Tonkotsu Ramen (R$42,00 - muito caro por sinal, mas pelo menos eles aceitam VR), eles me entregaram uma comanda que apita quando o seu pedido está pronto, e fiquei esperando os 20 minutos. Quando eu fui retirar o pedido, eu já vi que era completamente diferente da foto que estava no cardápio (que por sinal, estava cheio de erros de digitação). Na foto ele parece ser muito bem caprichado, uma cor bonita, super dá vontade de comer. Mas na realidade, o lámen vem com um caldo pálido, tão branco que parece leite, e você vê direitinho todo o óleo flutuando no canto do prato. O macarrão é uma massa grossa, nem parece que é própria de lámen. A carne é seca, não tem gosto de nada. O ovo também, extremamente mole. Como se não bastasse, a comida só vem até a metade do prato, que pasmem, é em formato de cone, ou seja, ele afina na base, o que quer dizer que vem menos comida ainda do que parece. É sério isso? Cobram caro (R$42,00!!!) por um prato sem qualidade alguma, e ainda regulam desse jeito na quantidade de comida. Eu terminei de comer isso em 10 minutos, e ainda estava com fome, porque aquilo ali não dá nem pro cheiro. Dei o voto de confiança de esperar os 20 minutos da troca de água, e esse foi o resultado. Enfim, não vale nem um pouco a pena, você vai perder o seu tempo e seu dinheiro. Existem vários outros lugares que o lámen é excelente, vem bem caprichado e eles não cobram tudo isso não. Se toquem Nunca mais volto nesse lugar. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: R$40–60 Food: 1 Service: 2 Atmosphere: 3
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Haroldo Rosario
um ano atrás no Google
Pessoalmente, fiquei muito satisfeito com a qualidade desta loja de Ramen. Eu gosto de seu miso ramen que é excelente neste nível de preço. No entanto, estou bastante surpreso ao ver que eles recebem comentários negativos. Mostrou como a ignorância, a mente estreita e a falta de conhecimento sobre alimentos asiáticos e ramen Japonês. Falando sobre a espessura do ramen no último comentário. O macarrão ramen deve ter diferentes espessuras / níveis de hidratação para combinar com diferentes tipos de caldo. Gosto da escolha do macarrão que me permite saborear o macarrão com caldo por muito tempo, mas o macarrão ainda pode manter sua elasticidade e não ficar encharcado. Alimentos japoneses tradicionais e autênticos são, na verdade, pouco mais doces do que comida chinesa / coreana. Por exemplo, a diferença entre chuka ryori (comida chinesa de estilo japonês) e a comida chinesa, é sempre sobre a diferença no nível de doçura / picante. Falando em sushi, você nunca vai ver o temaki brasileiro que é temperado com muito shoyu/gengibre no Japão. Como eu acho que o brasileiro não gosta do sabor doce do peixe, ou o peixe não é fresco e precisava ser temperado com sabores diferentes. Parabéns à equipe, um novo conceito para o shopping por trazer um pouco de sabor diferente, especialmente eu já tive o suficiente para comida italiana, feijoada e junk food. Aguardando a equipe abrir mais lojas em diferentes shoppings, sugeri que você pode abrir em JK, Cidade jardim, shopping Morumbi onde os clientes devem ser mais internacionais e educacionais Service: Dine in Meal type: Dinner
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Endereço
Estação Vergueiro
R. Treze de Maio, 1947, São Paulo, Brasil, 01327-001
Características especiais
Cartões de crédito aceitos
Entrega
Leve embora
Acessível a cadeiras de rodas
