Brasileira, Europeia, Sul Americana
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Intervalo de preços por pessoa BRL 21-BRL 270
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Cozinha Brasileira e Suíças são fornecidas neste restaurante. Raclette saboroso, fondue ótimo e bastilla fascinante pode causar uma boa impressão nos clientes. Prove queijadas boas para formar a sua opinião sobre este restaurante.
Os funcionários hospitaleiros recebem visitantes durante o ano inteiro. As pessoas recomendam restaurante Racletto por causa do serviço veloz. Aqui os preços são adequados. Tem um ambiente calmo no restaurante Racletto, segundo os clientes. Os usuários do Google apreciaram esse lugar: a classificação concedida foi de 4.2 estrelas.
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Opiniões de visitantes sobre Racletto
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Rafael Vieira
3 meses atrás no Google
Espaço climatizado reservado para evento, área externa muito quente, ninguém para nos receber, tive que ir na cozinha chamar alguém, uma demora muito grande para atendimento e servir, sendo que só tínhamos nós de clientes. E prato com o sabor passando longe, tudo com sabor bem deficitário. Experiência ruim Meal type: Lunch Price per person: R$100–120 Food: 3 Service: 2 Atmosphere: 2
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Érica Alves
3 meses atrás no Google
Excelente atendimento, prato apresentável e comida deliciosa, ambiente aconchegante,limpo e climatizado. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: R$80–100
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Andrew Lanza
7 meses atrás no Google
Restaurante Racletto – Horto Florestal Frequentávamos o Racletto com bastante regularidade, principalmente eu e minha esposa, que tínhamos nossos pedidos preferidos: ela quase sempre optava pelo parpadelle com camarões e queijo raclette, enquanto eu pedia o filé mignon, também com o queijo raclette. A experiência sempre foi muito agradável. Os pratos eram saborosos, bem servidos e o serviço à mesa encantava — o queijo era derretido com maçarico diante dos clientes e finalizava o prato com um toque especial. Os camarões, por exemplo, vinham em boas quantidades: alguns maiores, outros um pouco menores, mas em média eram cerca de sete unidades no prato — algo que considerávamos justo para a proposta e valor do restaurante. Foi com base nessas boas experiências que passamos a levar familiares e recomendar o local. Contudo, notamos que houve uma mudança significativa na apresentação e na quantidade dos pratos. Segundo a própria proprietária, muito simpática no contato rotineiro, as alterações foram parte de um processo de “padronização” das porções. No entanto, a sensação real foi de redução e desconstrução da proposta anterior. Nas três últimas visitas que fizemos, ainda com a expectativa de que o padrão anterior fosse retomado, percebemos que o número de camarões caiu para quatro unidades. O queijo deixou de ser finalizado na mesa — agora os pratos chegam já montados, com menor quantidade aparente do ingrediente que antes era protagonista. Além disso, o prato de salmão — que também costumávamos pedir em outras ocasiões — sofreu mudanças visíveis: a salada e o arroz, que antes equilibravam o prato, agora são servidos em porções significativamente menores, a ponto de acabarem antes mesmo da proteína, o que compromete a harmonia da refeição. É importante pontuar que não estamos sozinhos nessa percepção: outras avaliações disponíveis na plataforma relatam insatisfação semelhante quanto à redução das porções — principalmente do camarão. A economia gerada por esse novo formato, ao que parece, vem tendo o efeito inverso no resultado final da experiência, afastando justamente o público que conheceu o restaurante em sua melhor fase. Gostamos muito do ambiente, da proposta original e da ideia do queijo servido na hora, mas infelizmente as últimas visitas não conseguiram repetir o nível de satisfação que nos encantava e nos fazia voltar. Meal type: Dinner Price per person: R$80–100 Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 5
R
Response from the owner
7 meses atrás
Andrew, Bia noite. As mudanças q houveram em função da quantidade de camarões, foi em relação ao peso. Conseguimos um fornecedor com camarões maiores, e por isso diminuímos a quantidade. Porém já voltamos a quantidade de 08 unidades. Qto ao queijo Raclete, tivemos alguns problemas de saída do local do fornecedor em função das chuvas na época. E ficamos sem o produto em semanas alternadas. Mas tb já estamos com tudo regularizado. Aguardamos seu breve retorno!!! Obrigada!!.
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Brasileira, Europeia, Sul Americana
$$$$
Intervalo de preços por pessoa BRL 21-BRL 270
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Endereço
Av. Santa Luzia, 1000 - Sl 9, Salvador, Bahia, Brasil, 40295-050
Características
Cartões de crédito aceitos
Nenhuma entrega
Leve embora
Reserva
Acessível a cadeiras de rodas
Lugares ao ar livre
Wi-fi
Estacionamento
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