Brasileira, Europeia, Sul Americana
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Intervalo de preços por pessoa BRL 21-BRL 270
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Se gosta de culinárias Brasileira e Suíça, visite este restaurante. Prove raclette bom, fondue fascinante e bastilla ótima. Sempre dá pra experimentar queijadas saborosas - uma oferta especial de restaurante Racletto.
Os atentos funcionários trabalham afincadamente, mantêm-se positivos e fazem deste um lugar ótimo. As pessoas recomendam esse lugar por causa do serviço bom. Muitos visitantes apontam dos pratos no menu terem preços razoáveis. Vários clientes frequentam esse ponto assiduamente por causa do ambiente espetacular. A classificação média deste restaurante no Google é 4.2.
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Opiniões de visitantes sobre Racletto
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Patricia Rios
27 dias atrás no Google
Jantamos neste restaurante e foi maravilhoso! Comida deliciosa, atendimento top e ambiente muito agradável! Vou voltar para experimentar o fondue. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: R$120–140
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Rosemeire Oliveira
um mês atrás no Google
Muito bom,comida boa, atendimento bom ,deliciosas comidas Suíça. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Andrew Lanza
4 meses atrás no Google
Restaurante Racletto – Horto Florestal Frequentávamos o Racletto com bastante regularidade, principalmente eu e minha esposa, que tínhamos nossos pedidos preferidos: ela quase sempre optava pelo parpadelle com camarões e queijo raclette, enquanto eu pedia o filé mignon, também com o queijo raclette. A experiência sempre foi muito agradável. Os pratos eram saborosos, bem servidos e o serviço à mesa encantava — o queijo era derretido com maçarico diante dos clientes e finalizava o prato com um toque especial. Os camarões, por exemplo, vinham em boas quantidades: alguns maiores, outros um pouco menores, mas em média eram cerca de sete unidades no prato — algo que considerávamos justo para a proposta e valor do restaurante. Foi com base nessas boas experiências que passamos a levar familiares e recomendar o local. Contudo, notamos que houve uma mudança significativa na apresentação e na quantidade dos pratos. Segundo a própria proprietária, muito simpática no contato rotineiro, as alterações foram parte de um processo de “padronização” das porções. No entanto, a sensação real foi de redução e desconstrução da proposta anterior. Nas três últimas visitas que fizemos, ainda com a expectativa de que o padrão anterior fosse retomado, percebemos que o número de camarões caiu para quatro unidades. O queijo deixou de ser finalizado na mesa — agora os pratos chegam já montados, com menor quantidade aparente do ingrediente que antes era protagonista. Além disso, o prato de salmão — que também costumávamos pedir em outras ocasiões — sofreu mudanças visíveis: a salada e o arroz, que antes equilibravam o prato, agora são servidos em porções significativamente menores, a ponto de acabarem antes mesmo da proteína, o que compromete a harmonia da refeição. É importante pontuar que não estamos sozinhos nessa percepção: outras avaliações disponíveis na plataforma relatam insatisfação semelhante quanto à redução das porções — principalmente do camarão. A economia gerada por esse novo formato, ao que parece, vem tendo o efeito inverso no resultado final da experiência, afastando justamente o público que conheceu o restaurante em sua melhor fase. Gostamos muito do ambiente, da proposta original e da ideia do queijo servido na hora, mas infelizmente as últimas visitas não conseguiram repetir o nível de satisfação que nos encantava e nos fazia voltar. Food: 3 Service: 3 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: R$80–100 Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Free of charge street parking
R
Response from the owner
3 meses atrás
Andrew, Bia noite. As mudanças q houveram em função da quantidade de camarões, foi em relação ao peso. Conseguimos um fornecedor com camarões maiores, e por isso diminuímos a quantidade. Porém já voltamos a quantidade de 08 unidades. Qto ao queijo Raclete, tivemos alguns problemas de saída do local do fornecedor em função das chuvas na época. E ficamos sem o produto em semanas alternadas. Mas tb já estamos com tudo regularizado. Aguardamos seu breve retorno!!! Obrigada!!.
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Brasileira, Europeia, Sul Americana
$$$$
Intervalo de preços por pessoa BRL 21-BRL 270
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Endereço
Av. Santa Luzia, 1000 - Sl 9, Salvador, Bahia, Brasil, 40295-050
Características especiais
Cartões de crédito aceitos
Nenhuma entrega
Leve embora
Reserva
Acessível a cadeiras de rodas
Lugares ao ar livre
Wi-fi
Estacionamento
Instagram
@racletto
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