ENTRADAS
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Carpaccio de Salmão
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Carpaccio de Salmão Trufado
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Tartar Especial
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Salada de Polvo com Wakame
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Shisso de Tempurá Salmão
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Shisso Tempurá Spicetuna
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Shisso Tempurá Uni
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Guioza
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Carpaccio de Polvo
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Edamame
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Shimeji
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Shitake
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Ceviche
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Ceviche de Lula com Uni
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Tartar de Atum com Foie Gras
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Tartar de Atum com Ovas
Combinados
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Nôsu 7 mais 1 (7 sushis do chef e 1 à sua escolha para repetir)
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Combinado sashimis
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Tirashi sushi
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Nôsu veggie
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Combinado tradicional
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Combinado Especial
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Sobremesa
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Mochi gelado
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Brigadeiro de colher
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Brownie com gelato artesanal de gengibre ou wasabi
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Gelatto Artesanal
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Crème Brulée de Doce de Leite
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Abacaxi com Mel de Laranjeira
MENU ALMOÇO (De Terça à Sábado)
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NŌSU 1
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NŌSU 2
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NŌSU 3
TEMAKIS
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Barriga de Salmão
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Salmão
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Salmão Philadelphia
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Salmão Maionese
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Atum
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Spicetuna
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Ovas de Salmão
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Ebi Tempurá
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Vieira com Camarão
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Veggie
MAKIS
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Kappamaki Pepino
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Shakemaki Salmão
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Hot Roll Salmão
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Uramaki Ebiten Especial
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Tekkamaki Atum
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Uramaki Salmão
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Uramaki SpiceTuna
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Uramaki Ebiten
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Uramaki de Atum
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Baterá Salmão
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Baterá SpiceTuna
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Hot Roll Philadelphia
SASHIMIS
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Atum
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Atum Maçaricado
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Polvo
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Polvo Trufado
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Salmão
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Salmão Maçaricado
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Salmão Trufado
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Barriga de Salmão
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Barriga de Salmão Maçaricado
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Barriga de Salmão com Azeite Trufado
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Vieira
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Vieira Trufado
SUSHIS DUPLAS
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Atum
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Salmão
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Dyo de Salmão
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Polvo
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Vieira
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Lula
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Ebi
SUSHIS ESPECIAIS DUPLAS
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Atum Maçaricado
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Atum Foie Gras
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Dyo de Camarão Flambado
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Dyo Ovas Massago
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Dyo Ovo de Codorna Trufado
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Lichia com Foie Gras
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Lula Trufada
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Salmão com Ovo de Codorna Trufado (Sem Arroz)
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Vieira Trufado
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Polvo Trufado
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Polvo Trufado com Curry
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Uni
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Risotinho de Foie Gras com Atum Maçaricado
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Nosu 7 + 1 (Sete sushis do Cheff + 1 a sua escolha para repetir)
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Salmão Maçaricado
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Barriga de Salmão
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Barriga de Salmão Maçaricado
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Barriga de Salmão Trufado
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Salmão Trufado
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Dyo de Salmão com Wakame
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Dyo Ovas de Salmão
PRATOS QUENTES
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Peixe o Molho de Misso
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Beef Shogayaki
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Tempuré de Camarão
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Tempurá de Ika
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Atum selado
ROBATAS
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Brócolis
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Queijo Coalho
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Frango Teriaki
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Tulipa de Frango
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Salmão com Vieiras
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Shimeji com Bacon
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Rã
