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Response from the owner
4 meses atrás
Boa noite Guilherme! Sentimos muito não ter lhe proporcionado uma experiência agradável. Gostaria de tecer algumas considerações. a primeira delas que aceitamos as críticas dos nossos clientes e avaliamos com muito respeito e consideração. acreditamos também que gosto é algo muito subjetivo e por isso avaliamos criteriosamente todas as opiniões. Na mesma noite servimos outros Polvo a lagareiros e não houve qualquer tipo de reclamação sobre o ponto do cozimento e como o seu prato foi totalmente consumido, não pudemos ter uma amostra para avaliarmos sua queixa. Com relação ao risoto de haddock, o fato do peixe ser defumado, seu sabor realça em todo prato. como a reclamação foi feita em loco, junto ao garçom e sua companheira deixou um pouco no prato, nosso chef experimentou a textura do risoto e está no exato ponto de cozimento. Talvez o não conhecimento do que escolheram para comer trouxeram essa sensação de desagrado. Mas como sempre, avaliamos e continuaremos nos esforçando para oferecer aos nossos clientes o que fazemos de melhor, cozinhar e aperfeiçoar nossas técnicas para melhor servi-los. Grato!!!
