Para compartilhar
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Coxinha de frango36
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Linguiça de cordeiro60
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Bruschetta de pupunha38
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Bruschetta de presunto cru42
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Mix de bruschettas40
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Tartine de levain31
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Croquete de costela37
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Pastel de queijo34
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Queijo brie na chapa52
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Polvo ao estilo “caiçara”55
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Mandioca frita33
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Tábua de queijos83
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Tábua mista84
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Tábua de frios83
Sanduíches
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Cheeseburguer clássico47
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Bauru, a nossa versão48
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Filé mignon na ciabatta48
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Hambúrguer do futuro46
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Sobremesas
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Bolinho de chuva19
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Carolinas22
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Tiramisú22
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Sorvete orgânico19
Flatbreads & bruschettas
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Flatbread margherita37
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Flatbread de palmito39
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Flatbread de presunto cru41
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Bruschetta de tomates frescos39
Temaki
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Salmão32
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Salmão crunch33
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Camarão36
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Atum36
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California30
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Polvo36
Tirashi
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Tekadon65
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Shekaddon55
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Discovery75
Uramaki | 8 un.
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California51
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Salmão50
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Atum63
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Crunch52
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Ebi ten65
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Ebi special67
Futomaki | 10 un.
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Atum, pimenta e pepino67
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Salmão, pimenta e pepino57
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Salmão grelhado e rúcula57
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Veggie, conservas variadas42
Niguiri | 4 un.
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Atum41
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Salmão32
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Peixe branco31
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Camarão50
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Polvo37
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Jyo salmão41
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Jyo ovas de salmão56
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Vegetariano27
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Tamago30
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Seleção de niguiri |10 un85
Sashimi | 9 fatias
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Atum65
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Salmão51
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Peixe branco55
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Polvo65
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Salmão selado51
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Usuzukuri50
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Combo | 12 un.75
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Combo | 24 un.110
Combo
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Salmão59
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Atum73
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Moriwase86
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Nihon85
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Vibe107
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Discovery167
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Chef’s 70 peças330
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Chef’s 50 peças230
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Chef’s 22 peças140
