Não demore para visitar – é sério, a culinária Japonesa está te esperando. A atmosfera de hospitalidade deste restaurante depende muito dos funcionários, que são cortêses aqui. O serviço formidável vai te dar uma boa sensação. Há uma atmosfera caseira neste restaurante. Os usuários do Google curtiram restaurante Kimura Sushi - Águas Claras: a classificação dada foi de 4.7 estrelas.
Fomos conhecer o restaurante por ver boas avaliações, mas não tivemos uma boa experiência. Pedimos o rodízio comum, por não vermos valor no premium. As entradas estavam gostosas, mas todas as peças com peixe branco estavam fibrosas. Os crus estavam bons, mas nada de muito diferente de outros restaurantes de valor similar. O atendimento do garçom Kevin foi muito bom, ele foi solícito, nos trouxe até amostras especiais do rodízio premium, mas infelizmente não foi o suficiente para superar os erros posteriores. A maior decepção veio mais ao final do rodízio: a robata de frango estava 100% crua por dentro, e frango cru apresenta risco de salmonelose para quem consome. Além disso, o guioza tem a opção apenas frita, não cozida ao vapor (apesar de terem feito uma exceção para nós), e o recheio é uma linguiça “suína”, que tem gosto rançoso. Nunca vi isso em todos os restaurantes que já frequentei, nem como uma possibilidade. Houve também pormenores como um temaki que pedimos sem cream cheese e veio com, mas isso não é um problema. O problema maior mesmo foi ao final, quando duas peças de uramaki de salmão vieram totalmente estragadas. Meu marido comeu uma peça, sentiu um gosto um pouco estranho e depois abriu outra, ao que todos na mesa cheiraram e o cheiro estava tão forte que incomodava e causava náuseas. Chamamos o gerente, ele cheirou e concordou que estava estragada, ao que pediu desculpas e disse que iria passar a informação para a cozinha e averiguar para não servir mais assim para outras mesas. Falamos também sobre o episódio do frango cru e, mesmo ele sabendo que meu marido ingeriu frango cru E salmão estragado (que ele mesmo comprovou), nos cobrou os 4 rodízios de forma integral e não ofereceu nenhum mínimo paliativo. Quando falamos sobre o risco de contaminação, ele disse “com fé em Deus não vai ter nada”. Uma grande decepção, viemos com alta expectativa e convidamos um casal para conhecer o restaurante, mas nos arrependemos e não voltaremos com toda certeza. Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 3 Price per person: R$120–140
Ambiente super agradável, limpo e acolhedor. Optamos pelo premium , A comida estava deliciosa, muito bem preparada e com excelente apresentação. O atendimento foi impecável — Bruno e Lucas foram atenciosos, rápidos e extremamente simpáticos o tempo todo. Experiência excelente do começo ao fim. Recomendo demais! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5