Porções de carnes suínas
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Panceta Pururucada
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Puruca
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Kassler
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Medalhão de pernil com bacon
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Joelho traseiro de porco (frito/cozido)
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Leitão à passarinho (alho e óleo)
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Calabresa artesanal
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Calabresa à moda de bragança acebolada
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Costelinha Suína Premium
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Pernil suíno acebolado
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Morcija
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Cudiguim
Porções de carnes bovinas
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Iscas de filé Mignon à milanesa
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Filé mignon aperitivo acebolado
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Filé mignon aperitivo ao molho madeira
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Picanha aperitiva acebolada
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Figado bovino com jiló acebolado
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Carne seca aperitivo acebolada
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Porções de carnes de Aves
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Frango à passarinho
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Moela de frango ao molho ou acebolada
