Chez Marilia

Prezada Beatriz,Lamentamos que sua experiência não tenha sido positiva e achamos importante esclarecer alguns pontos, já que o comentário foi feito de forma pública.A reserva realizada era para 6 pessoas, e o restaurante é pequeno, trabalhando com mesas e lugares previamente organizados. No dia, compareceram 7 pessoas, incluindo a babá, que não estava informada na reserva. Em um espaço reduzido e já lotado, esse tipo de alteração impacta diretamente o atendimento e a organização do salão.Sobre o ocorrido com a vela: trata-se de um item delicado e não destinado a crianças. Nossa funcionária apenas informou a babá de forma objetiva que o objeto não era um brinquedo e poderia quebrar ou causar acidente. Em nenhum momento houve intenção de desrespeito ou agressividade. A segurança, especialmente em um ambiente com objetos frágeis, é uma responsabilidade do restaurante.Após esse aviso, a senhora optou por se retirar do estabelecimento acompanhada da criança e da babá. Ressaltamos que os demais integrantes do grupo permaneceram no restaurante, seguiram com o jantar normalmente e ficaram conosco por um bom tempo, o que demonstra que a situação não foi interpretada da mesma forma por todos à mesa.Quanto ao tempo de espera, em noites de casa cheia os pratos são preparados com cuidado e no tempo adequado à nossa proposta gastronômica, SLOW FOOD, algo que sempre deixamos claro aos clientes.Respeitamos sua decisão e sua opinião, mas reafirmamos nosso compromisso com um atendimento profissional, com a organização do espaço e com a segurança de todos os clientes.Desejamos-lhe o melhor.Atenciosamente,Chez Marilia