Brasileira, Internacional, Opções vegetarianas
EncerradoAbre às 19:00
Atualizado há 10 dias
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Intervalo de preços por pessoa BRL 200
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É importante visitar o Octavio Frias de Oliveira bridge depois de comer neste pub & bar. Se gosta de culinária Brasileira, visite este pub & bar. Aqui visitantes podem mergulhar profundamente nas deliciosas dishes, e pedir polvo bom, bife saboroso e anchova fascinante. Pub & bar Canvas Bar & Restaurante tem orgulho de oferecer queijadas ótimas, sorvete bom e bolo de queijo fascinante. Peça um bom cordial, bom vinho ou boa cerveja servida aqui. É agradável experimentar ótima limonada, boas caipirinhas ou ótimo café expresso.
A atmosfera de hospitalidade desse lugar depende muito dos funcionários, que são bem informados aqui. A maioria dos pessoas destacam do serviço ser profissional. Esse ponto oferece uma grande variedade de pratos com preços baixos. Os clientes gostam da decoração bela e ambiente espetacular aqui. Os usuários do Google deram a nota 4.4 para este pub & bar.
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Opiniões de visitantes sobre Canvas Bar & Restaurante
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Ingrid Rabello
2 meses atrás no Google
Amei, amei, amei, amei!!! Fui fazer comemoração de namoro lá e super AMEI! Os drinks eram deliciosos, atendimento IMPECÁVEL, ambiente maravilhoso. A comida achei o preço MUITO razoável para qualidade e localização. Quero muito voltar quando acabarem a reforma, porque quero o menu degustação, que estava sem no dia que fui T-T. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: R$200+
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Yuri Rocha
7 meses atrás no Google
Já me sigam no Instagram para mais dicas de onde comer realmente bem em SP: @eatnicely! Com cozinha comandada pelos chefs Breno Berdu e Juliana Machado, o Canvas, restaurante do Hotel Hilton, conta com um interessante menu degustação (R$240,00 / 390,00 - harmonizado). Inicia a refeição o couvert, com pão macio e crocantes de tapioca. A manteiga é fresca, o chutney de abacaxi tem notas caramelizadas e a coalhada seca contrasta acidez e frescor com o leve amargor floral do pó de hibisco. Em sete etapas, abre o paladar o carapau curado e farinha d’água de Bragança amaciada em leite de coco e limão, que equilibram intensidade e acidez. Com notas de panificação e frutas cítricas, o Farfaline Brut da La Grande Bellezza tem perlage fina e persistente, textura cremosa e começa bem a harmonização. O steak tartare de carne-de-sol curada em sal e açúcar mascavo tem sabor pronunciado, leve dulçor e acidez dos picles de maxixe. A torrada de pão de queijo, deliciosa, contrasta com a maciez da carne. Ponto alto, a gema de ovo curada com creme de cará se misturam, sem se juntar e ganham notas marinhas da bottarga e crocância da castanha-do-Pará. Mais leve, o Brut Rosé traz frutas vermelhas, boa acidez e corpo leve, suavizando a untuosidade dos pratos. O pato no tucupi é suculento, com acidez equilibrada pelo miniarroz do Vale do Ribeira e pelo formigamento do jambu. Perfeitamente grelhado, o pirarucu tem superfície tostada e interior úmido com um purê de batatas aveludado, que realça o sabor limpo do peixe. Harmoniza com corpo médio-alto, acidez média e discretas notas de baunilha e frutas tropicais o Chardonnay 2024 da Vollantano. Servida com virado à paulista de arroz vermelho, feijão manteiga e queijo coalho, a paleta de boi tem sabor profundo e textura que desmancha ao toque. O Franc madame!, da La Grande Bellezza, complexo, com especiarias, frutas negras frescas, notas terrosas, chocolate ao leite e violeta encerra as harmonizações em sua melhor forma. Finda, adoçando, o bolo de mel e especiarias, polén, creme de queijo e mel de abelhas nativas. Uma sequência precisa, sem faltas, nem excessos, com pratos coesos e que criam um menu com identidade autoral e brasileira. Vale a ida. #eatnicely #eatnicelyhilton #eatnicelysp. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: R$200+
F
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Fábio Jr. Alves
10 anos atrás no Google
O Canvas Bar & Restaurante é um lugar para deixar fluir a inspiração. No requinte do famoso Hilton Morumbi imergimos no ambiente da exclusiva galeria de arte enquanto uma verdadeira experiência gastronômica nos foi apresentada.
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Brasileira, Internacional, Opções vegetarianas
EncerradoAbre às 19:00
Atualizado há 10 dias
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Intervalo de preços por pessoa BRL 200
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Endereço
Estação Campo Belo
Av. Das Nações Unidas, 12.901, Hilton São Paulo Morumbi, São Paulo, Brasil, 04578-910
Características
Cartões de crédito aceitos
Nenhum assento ao ar livre
Wi-fi
Reserva
Nenhuma entrega
Não se pode levar sobras
Acessível a cadeiras de rodas
Estacionamento
TV
Horário de Funcionamento
| SegundaSeg | 19:00-23:00 |
| TerçaTer | 19:00-23:00 |
| QuartaQua | 19:00-23:00 |
| QuintaQui | 19:00-23:00 |
| SextaSex | 19:00-23:00 |
| SábadoSáb | 19:00-23:00 |
| DomingoDom | 19:00-23:00 |
Instagram
@hiltonsaopaulo
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