Restaurante e Café Capítulo1- Centro de São Paulo

Boa noite! Primeiramente, ficamos muito tristes que a sua experiência não tenha sido boa. Gostaríamos de nos explicar: aqui trabalhamos somente eu, Fabiana, e meu esposo. Eu fico na cozinha, onde preparo tudo sozinha com muito prazer, e ele fica responsável pelo atendimento no balcão. Como não temos descanso nem pausa, precisamos estar sempre atentos para caso ele precise da minha ajuda. Às vezes, nos revezamos para fazer algo, mas sempre estamos de olho. Por isso, peço desculpas novamente. Eu fumei na porta, mas agradeço a crítica, pois outras pessoas podem ter se incomodado e simplesmente não falaram. Sobre não ir ajudar, é que realmente não precisava, pois eu estava ali de olho, exatamente para caso precisasse. Garanto que você teve um atendimento rápido e tranquilo. Sobre o papo, isso também faz parte do nosso atendimento na cafeteria. Se estava dentro, era cliente e eu estava dando atenção, batendo papo ou fazendo alguma brincadeira. Nosso espaço é bem pequeno, o que torna a aproximação com os nossos clientes mais intensa. Muitos se tornam amigos e rola bastante papo, o que torna nossos dias mais leves e prazerosos no trabalho. Sobre o bolo estar seco, peço desculpas novamente e fico triste por não ter falado no dia e nos dado a oportunidade de consertar isso. Os bolos são fresquinhos, pois tudo eu que faço lá mesmo no dia. No entanto, acontece de ressecar por estar refrigerado e sem tampa. Precisamos ficar mais atentos a isso. Se nos der uma nova chance, apareça lá para tomar um café um bolinho por nossa conta e bater um papo Prometo que não vou fumar Att, Fabiana Guedes Café capítulo 1