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Alessandro & Frederico

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Italiana
FechadoAbre às 09:00
$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 140 - BRL 280
Alessandro & Frederico no mapa
© OpenStreetMap contributions
Café Ipanema - Rua Garcia d'Avila, 134 - Loja C/D, 22421-010
Rio de Janeiro, Brasil
Estação General Osório
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O interior do Alessandro & Frederico
Comida em Alessandro & Frederico
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Visitantes curtem Amsterdam Sauer Museum e fazem uma reserva aqui para comer aqui. Cozinha Italiana é o que este café possui. Não saia sem provar filé américain fascinante, nhoque saboroso e risoto ótimo. Coma bolo de chocolate bom, bolo inglês fascinante e sobremesa com uma crosta daçúcar queimado por um maçarico saborosa aqui para relaxar. Café Alessandro & Frederico tem bom vinho entre as suas bebidas. Clientes não gostam de cortado neste café.

A maioria dos usuários comenta que os funcionários são graciosos. As pessoas conhecem esse lugar por causa do serviço veloz. Vários críticos marcam dos pratos no menu terem preços baixos. O ambiente é bonito e a decoração é formidável no café Alessandro & Frederico. Os usuários do Google concederam a nota 4.1 para esse ponto.

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Opiniões dos visitantes de Alessandro & Frederico

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L
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Pratos bem servidos e tempero fantástico! Sobremesa pra fechar com chave de ouro!
L
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Almoço executivo com entrada , 3 opções de prato principal e sobremesa
F
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Sempre passava em frente ao lindo restaurante da esquina de Garcia d'Ávila com Barão da Torre. Geralmente com o Sr. e a Sra. D. Mas a sugestão para fazer uma primeira visita ao local partiu de uma informação que obtive pelo instagram. O chef ítaliano Luciano Boseggia, radicado há décadas em São Paulo, voltara ao Rio e assumira as panelas do Alessandro & Frederico. O ambiente e decoração são muito agradáveis, belo mesmo eu diria, muitas áreas abertas. A cara do Rio. Enquanto chegava o fraco (fraquíssimo) couvert, perguntei ao atencioso e simpático garçom sobre a presença do Chef naquela noite. Ele respondeu que tinha quase certeza que ele estava na cozinha. Mas iria lá verificar e me diria posteriormente. Até a hora de irmos embora, essa resposta não veio. Mas ficou evidente que ele não estava. Conheço a comida executada por Boseggia desde o Fasano da rua Haddock Lobo em SP e do Alloro al Windsor da avenida Atlantica, onde comi uma inesquecível faraona roti (galinha d'Angola assada). De entrada o Sr. D, o Sr. C e a Sra. L pediram uma salada que parecia estar estupenda. Os 3 gostaram muito mas eu não provei. Resolvi de entrada pedir spaghetti alla carbonara, afinal um carbonara feito por Luciano Boseggia teria de ser uma obra-prima. E o cardápio ainda frisava ser feito com guanciale. Eis então que chega à mesa um dos piores carbonaras que já comi. Não havia o mínimo sinal de pimenta do reino. Nem de pecorino. O guanciale era um bacon muitas vezes fervido para remover o sabor defumado do mesmo. Nadava o spaghetti num caldo de ovos com creme de leite. Intragável. Péssimo. Comecei a achar que Boseggia era um chef consultor. Ele jamais assinaria uma droga dessas. De prato principal, renascendo a esperança de comer algo melhor, uma cavaquinha grelhada com risotto de limão siciliano. Bonita a apresentação do prato. O aroma era convidativo. Mas a cavaquinha era um filhote, uma pena pescarem um crustáceo ainda em fase de desenvolvimento. Estava bem temperada mas o tempo de grelha foi maior do que deveria ser, então a consistencia estava levemente borrachuda. Já o risotto, bem, o risotto apresentava um longinquo sabor de limão siciliano. Mas o pior era a consistencia do arroz. Al dente? Nem de longe. O risotto foi cozido demasiadamente e os grãos estavam como os de arroz brasileiro. Sobremesa? Não arrisquei. Ainda vou descobrir a participação do Chef Boseggia nesta furada. Não pretendo voltar tão cedo. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: R$200+
Italiana
FechadoAbre às 09:00
$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 140 - BRL 280
Alessandro & Frederico no mapa
© OpenStreetMap contributions
Café Ipanema - Rua Garcia d'Avila, 134 - Loja C/D, 22421-010
Rio de Janeiro, Brasil
Estação General Osório
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Estação General Osório
Café Ipanema - Rua Garcia d'Avila, 134 - Loja C/D, Rio de Janeiro, Brasil, 22421-010
Características especiais
Cartões de crédito aceitos Lugares ao ar livre Wi-fi Reserva Entrega Leve embora Acessível a cadeiras de rodas TV
Horário de Funcionamento
SegundaSeg 09:00-00:00
TerçaTer 09:00-00:00
QuartaQua 09:00-00:00
QuintaQui 09:00-00:00
SextaSex 09:00-00:00
SábadoSáb 09:00-00:00
DomingoDom 09:00-00:00

Pratos saborosos em Rio de Janeiro

Características do restaurante em Rio de Janeiro

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