Santa Comedoria

Olá, Arthur! Primeiramente é uma pena que sua experiência tenha sido tão ruim. O cardapio "junino" sempre foi muito elogiado e, nesse ano, não foi diferente, O melado é um detalhe e, de forma alguma, poderia roubar o sabor de um sanduíche tão elogiado e conhecido. Sobre a batata, de fato, equilibrar molho de bacon, lemon pepper (tempero que você citou), torresmo, muçarela e outros ingredientes, também, de muita personalidade não é fácil mas JAMAIS poderia ir da forma como descreveu. Erraram feio na montagem de ambos. Não mandamos ingredientes à parte, isso é uma regra da casa, Pode ficar tranquilo que você não foi vítima de uma pegadinha, jamais faríamos isso com um cliente mas erros podem acontecer e, infelizmente, você teve essa experiência. Mas se tivesse reportado à equipe sobre o que havia ocorrido, teríamos resolvido imediatamente. O feedback presencial é edificante para ambas partes; você sairia com uma experiência legal e, a gente, com uma chance de resolver o problema. Se você resolver um dia dar uma nova chance pra nossa casa, faço questão de te atender pessoalmente e apresentar o cardápio, inclusive temos bom humor, assim como você! Qualquer coisa, mande um direct, respondemos por lá.

Também não sabemos o que aconteceu… mesmo fornecedores, mesmo cozinheiros/chefs, mesmas receitas e o mesmo amor pela cozinha. Inclusive, agora, temos 2 cozinhas totalmente estruturadas e muitos, muitos elogios. Algo aconteceu.