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A Salgaderia Baruc, localizada na R. Bernardo Mascarenhas, no Bairro Fábrica, é uma opção para quem procura salgadinhos em Juiz de Fora. Este estabelecimento, que se identifica como de propriedade feminina, mantém discreta presença online, exceto por um perfil mínimo no Google, indicando uma certa dificuldade em acompanhar as grandes plataformas digitais de restaurantes.
O local oferece apenas a opção de retirada na calçada, sem serviço de entrega. No interior, não há assentos ou banheiros acessíveis para cadeirantes, mas oferece banheiros neutros em termos de gênero. É também considerado um espaço seguro e acolhedor para a comunidade LGBTQ+, incluindo pessoas trans.
As avaliações dos visitantes, apesar de antigas, destacam o local como fornecedor de alguns dos melhores salgados de Juiz de Fora. No entanto, há uma observação sobre a falta de aceitação do cartão Sodexo. O horário de funcionamento é de segunda a sexta das 6h às 19h, enquanto aos sábados opera até as 17h. Informações adicionais ou recentes diretamente da administração não estão disponíveis, deixando algumas variáveis em aberto quanto aos seus serviços e ofertas atuais.
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