SOVA Natural Cardápio

Cardápio

• Combinado sova

  44.9
  Um croissant, meia mini baguete, um pão de queijo, geleia artesanal, creme de ricota, manteiga, café ou chá
• Cesta de pães

  19.5
  Cesta de pães variados da casa
• Ovos rancheros

  24.0
  Panelinha com 2 ovos poché, molho romesco (tomate pelati com especiarias) e parmesão gratinado
• Iogurte sova

  22.0
  Iogurte da casa, granola da casa e mel artesanal
• Ovos benedict (até 15h)

  28.0
  Ovo poché, molho hollandaise, presunto royale, english muffin
• Pães quentinhos (na chapa, com manteiga)
• Salgados
• Doces

• Burrata (serve duas pessoas)

  69.0
  Burrata artesanal, molho pesto, rúcula e tomate seco servidos com nossa mini baguete ou ciabatta (até 17h) ou com pizza branca com alecrim e flor de sal (após 17h)
• Carpaccio de carne

  24.0
  Finíssimas fatias de carne bovina temperadas com molho de mostarda, alcaparras, azeite, sal, pimenta e cobertas com queijo parmesão ralado (porção individual). acompanha torradinhas de focaccia
• Antepastos

  28.0
  Torradinhas e grissini da casa servidos com tapenade de azeitona, caponata de abobrinha, mozzarella de búfala e azeite temperado
• Cenoura, gengibre & mel

  31.0
  Refogado de cebola, alho, aipo e cenouras, caldo de legumes natural feito na casa, gengibre ralado, mel, sal e pimenta do reino
• Ervilha & bacon

  31.0
  Refogado de cebola, alho e bacon picado, ervilhas e linguiça calabresa, caldo de legumes natural feito na casa, sal e pimenta do reino
• Tomate

  31.0
  Refogado de cebola, cenoura e alho, tomate italiano san marzano, caldo de legumes natural feito na casa, creme de leite 35%, pitada de açúcar, tomate concentrado, sal e pimenta do reino
• Batata doce & maçã

  31.0
  Refogado de cebola, alho, cenouras, batatas doces e maçãs, caldo de legumes natural feito na casa e suco de maçã, creme de leite 35%, noz moscada, sal e pimenta do reino

• Lasanha bolonhesa

  49.0
  Camadas de massa fresca, molho bechamel e molho bolonhesa, finalizadas no forno de lastro com molho de tomate pelati italiano, mussarela e parmesão
• Lasanha de espinafre & ricota

  47.0
  Camadas de massa fresca, molho bechamel, mussarela, ricota e espinafre refogado, finalizada no forno de lastro com mussarela e parmesão
• Cannelloni caprese

  45.0
  Cannelloni de massa fresca recheados com pasta de tomate seco, mussarela e manjericão finalizados no forno de lastro com mussarela e molho bechamel
• Rondelli de queijo e presunto

  47.0
  Rondelli de massa fresca enrolados com presunto e mussarela e finalizados no forno de lastro com mussarela e molho bechamel
• Ravioli de cogumelos

  47.0
  Ravioli de massa fresca recheados com mix de cogumelos e molho bechamel, e finalizados com molho de manteiga e sálvia e parmesão ralado
• Ravioli de pera e gorgonzola

  47.0
  Ravioli de massa fresca recheados com peras cozidas, gorgonzola e creme de leite, e finalizados com molho bechamel, amêndoas laminadas e torradas e raspas de laranja
• Salada da casa (opcional com quiche lorraine)
  Salada verde com tomates sweet grape, azeitona preta, vinagrete temperado com ervas e especiarias e farofa de pães da casa (pode conter amendoim e bacon). opcional: quiche individual recheada com creme de leite fresco, ovos caipira, lascas de bacon artesanal e queijos.

• Caprese

  25.0
  Tomate cereja, mussarela de búfala e molho pesto
• Parma

  37.0
  Presunto tipo parma, grana padano e mel
• Caponata

  23.0
  Caponata de abobrinha
• Caipira

  29.0
  Ovos caipira mexidos, bacon moído, farofa sova e molho aioli
• Misto da casa

  29.0
  Camadas intercaladas de queijo prato e presunto royale (no croissant, mini baguete ou brioche)
• Zuccha

  34.0
  Caponata de abobrinha, tomate seco, mussarela de búfala e azeite no forma integral
• Beagá

  39.0
  Porco na cachaça desfiada, queijo meia cura, rúcula e maionese caseira na mini baguete
• Xavier

  39.0
  Carne assada desfiada, cebola roxa branqueada, queijo meia cura, rúcula e molho aioli na ciabatta
• Indiano

  33.0
  Pasta de frango com curry, mango chutney e rúcula no forma integral

• Fonduta
  Fonduta de parmesão e meia cura, presunto parma, grana padano ralado e uma pitada de pimenta do reino
• Caprese
  Mussarela de búfala, tomate confit e molho pesto
• Cogumelos trufados
  Mozzarella fiordilatte, mix de cogumelos, flor de sal, pimenta do reino, grana padano e azeite trufado
• Calabresa
  Molho de tomate, mozzarella fiordilatte, calabresa artesanal, cebola e orégano
• Margherita
  Molho de tomate, mussarela de búfala, pecorino ralado, basílico e azeite extravirgem
• Sova
  Mozzarella fiordilatte, grana padano, alecrim, azeite extravirgem e flor de sal
• Choripan
  Molho de tomate, mozzarella fiordilatte, linguiça de pernil artesanal e molho chimichurri
• Quatro queijos
  Molho de tomate, mozzarella fiordilatte, provolone, gorgonzola, grana padano e orégano
• Da carol
  Molho de tomate, mozzarella fiordilatte, linguiça calabresa, gorgonzola, cebola caramelizada e mel levemente picante
• Pizza do mês: alho negro
  Molho de tomate, mozzarella fiordilatte, salame tipo espanhol zuca salumeria, tomilho e molho de alho negro
• Pera e gorgonzola
  Mozzarella fiordilatte, finas fatias de pera, gorgonzola, amêndoas laminadas e torradas e mel artesanal

• Croissant com amêndoas (até 17h)

  20.0
  Croissant da casa recheado com creme de amêndoas
• Croissant com nutella (até 17h)

  27.0
  Croissant da casa recheado com nutella
• Bolo do dia
  Todo dia, um sabor diferente. consulte o bolo do dia com nossa equipe!
• Delicias da padaria
  Temos muitas variedades de doces da padaria, mas elas acabam rápido! confira o que está disponível com nossa equipe ;)
• brownie 1 avaliação & sorvete

  27.0
  Delicioso e cremoso brownie feito na casa, acompanhado por uma bola do sorvete artesanal de flor di latte da gelateria piemonte®

• Doce de leite

  24cm 35.0
  Pizza finalizada com delicioso doce de leite artesanal, pitada de flor de sal e canela em pó polvilhada
• Nutella

  24cm 38.0
  Um clássico! pizza finalizada com nutella e finas fatias de morango

• Ventisquero

  37.0
  Chardonnay, chile (taça - 187 ml)
• Quinta de bons ventos

  46.0
  Portugal (meia garrafa - 375 ml)
• Tantehue

  89.0
  Chardonnay, chile (garrafa)
• Quinta de bons ventos

  61.0
  Portugal (meia garrafa - 375 ml)
• Quinta de bons ventos

  46.0
  Portugal (meia garrafa - 375 ml)
• Tantehue

  79.0
  Cabernet sauvignon, chile (garrafa)
• Ventisquero

  79.0
  Carmenere, chile (garrafa)
• Vinho da casa
  Deliciosos vinhos produzidos por duas das mais admiradas vinícolas da serra gaúcha, brasil (monte bello e batalha)

• Stella artois

  14.9
  Long neck 330 ml
• Ferdinander pilsner

  15.9
  Long neck 355 ml
• Ferdinander lager

  17.9
  Long neck 355 ml
• Hocus pocus orange sunshine

  29.0
  American blonde ale com aroma natural de laranja (500 ml)
• Hocus pocus aura

  31.0
  Session hazy ipa (500 ml)

• Café especial da serra do caparaó
• Chás artesanais kafa®

• Mate da casa

  9.0
  Mate natural feito na casa com erva mate e açúcar mascavo
• Kombucha

  23.0
  Curumin, garrafa 355 ml, nos sabores: - limão com gengibre - manga, maracujá e cúrcuma - frutas vermelhas com hibisco
• Água tônica

  9.0
  Em lata (350 ml), comum ou zero
• Baer mate

  13.5
  Bebida à base de mate com gás e cafeína natural (sem açúcar), garrafa 350 ml
• Água mineral

  7.0
  Garrafa 300 ml, com ou sem gás
• Refrigerantes

  9.0
  Em lata (350 ml), coca-cola e guaraná, comum e zero
• Sucos naturais da casa
  Sucos naturais em jarras de 300ml: - uva integral - laranja - melancia
• Sucos greenpeople
  Greenpeople, garrafa 250 ml, suco natural prensado a frio, nos sabores: - laranja, cenoura e beterraba - suco verde - abacaxi e hortelã

English menu

• Combinado sova

  44.9
  One croissant, half mini baguette, one pao de queijo, homemade jam, ricotta cream, butter, coffee or tea
• Cesta de pães

  19.5
  Basket with sorted natural-leavened breads from our bakery
• Ovos rancheros

  24.0
  Small pan with 2 poached eggs, romesco sauce (tomatoes with spices), parmesan gratin
• Sova yogurt

  22.0
  Homemade yogurt, homemade granola, artisanal honey
• Ovos benedict (until 3pm)

  28.0
  Poached eggs, hollandaise sauce, ham, english muffin
• Our bread
  On slice, with butter
• Savory
• pastry 5 avaliações
• On the side

• Burrata (suitable for two)

  69.0
  Fresh artisanal burrata, homemade pesto, arugula & tomato confit served with slices of baguette or ciabatta (until 5 pm) or freshly baked white pizza slices with rosemary & fleur de sel (after 5 pm)
• Beef carpaccio

  24.0
  Very thin slices of beef seasoned with mustard sauce, capers, olive oil, salt, pepper and topped with grated parmesan cheese (individual portion). served with focaccia toasted slices
• Antipasti

  28.0
  Toasted slices of baguette and grissini served with small portions of olive tapenade, zucchini caponata, buffalo mozzarella and infused olive oil
• Cenoura, gengibre & mel

  31.0
  Sauteed onion, garlic, celery and carrots, homemade natural vegetable broth, grated ginger, honey, salt and black pepper
• Ervilha & bacon

  31.0
  Sauteed onion, garlic and chopped bacon, peas and "calabresa" sausage, homemade natural vegetable broth, salt and black pepper
• Tomate

  31.0
  Sauteed onion, carrot and garlic, san marzano tomatoes, homemade natural vegetable broth, heavy cream, a pinch of sugar, tomato concentrate, salt and black pepper
• Batata doce & maçã

  31.0
  Sauteed onion, garlic, carrots, sweet potatoes and apples, homemade natural vegetable broth, apple juice, heavy cream, nutmeg, salt and black pepper

• Bolognese lasagna

  49.0
  Layers of fresh pasta, bechamel sauce and bolognese sauce, finished in the oven with italian tomato sauce, mozzarella and parmesan
• Spinach and ricotta lasagna

  47.0
  Layers of fresh pasta, bechamel sauce, mozzarella, ricotta and sautéed spinach, finished in the oven with mozzarella and parmesan
• Cannelloni caprese

  45.0
  Fresh pasta cannelloni stuffed with sun-dried tomato paste, mozzarella and basil finished in the oven with mozzarella and béchamel sauce
• ham 2 avaliações & cheese rondelli

  47.0
  Rondelli of fresh pasta rolled with ham and mozzarella, finished in the oven with mozzarella and bechamel sauce
• Mushroom ravioli

  47.0
  Fresh pasta ravioli stuffed with a mix of mushrooms and béchamel sauce, and finished with butter and sage sauce and grated parmesan
• Pear & gorgonzola ravioli

  47.0
  Fresh pasta ravioli stuffed with cooked pears, gorgonzola and cream, and finished with béchamel sauce, sliced and toasted almonds and orange zest
• House salad (optional with quiche lorraine)
  Green salad with tomatoes, black olives, vinaigrette seasoned with herbs and spices and homemade bread crumbs (may contain peanuts and bacon). optional: individual quiche filled with creme fraiche, free-range eggs, bacon shavings and cheese.

• Caprese

  25.0
  Sweet grape tomatoes, buffalo mozzarella and pesto
• Caponata

  23.0
  Zucchini caponata
• Parma

  37.0
  Prosciutto, grana padano & honey
• Caipira

  29.0
  Free-range scrambled eggs, ground bacon, homemade bread crumbs and aioli
• Misto da casa

  29.0
  Generous slices of melted ham and cheese (served in our croissant, mini baguette or brioche)
• Zucca

  34.0
  Zucchini caponata, sun-dried tomatoes, buffalo mozzarella and olive oil on our whole wheat bread
• Beagá

  39.0
  Cachaça pulled pork, half cured cheese, arugula and homemade mayo in our mini baguette
• Xavier

  37.0
  Shredded beef, red onions, half cured cheese, arugula and aioli in our ciabatta
• Indiano

  33.0
  Chicken curry spread, mango chutney and arugula served on our whole wheat bread

• Fonduta
  Parmesan & half cured cheese fonduta, prosciutto, grana padano & black pepper
• Caprese
  Buffalo mozzarella, tomato confit (slow roasted cherry tomatoes), pesto
• Cogumelos trufados
  Fiordilatte mozzarella, mixed mushrooms, fleur de sel, black pepper, grana padano and white truffle oil
• Calabresa
  Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, "calabresa" sausage, thinly sliced onions, oregano
• Margherita
  Tomato sauce, buffalo mozzarella, pecorino, basil, extra-virgin olive oil
• Sova
  Fiordilatte mozzarella, grana padano, rosemary, fleur de sel, extra-virgin olive oil
• Choripan
  Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, artisanal sausage, chimichurri (argentinian herb sauce)
• Quatro queijos
  Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, provolone, gorgonzola, grana padano, oregano
• Da carol
  Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, "calabresa" sausage, gorgonzola, caramelized onions, hot honey (mild)
• Pera e gorgonzola
  Fiordilatte mozzarella, thinly sliced pears, gorgonzola, roasted flaked almonds, honey
• Pizza of the month: alho negro
  Tomato sauce, fiordilatte mozzarella, spanish-style salami by zuca salumeria, thyme and black garlic sauce

• Almond croissant (until 5 pm)

  20.0
  Homemade croissant stuffed with almond cream
• Nutella croissant (until 5 pm)

  27.0
  Homemade croissant stuffed with nutella
• Cake of the day
  Everyday, a different cake. check with our staff what is today's flavour!
• Pastries from the bakery
  We have a large variety of pastries from the bakery, but they sell out early! check with our staff what's available ;)
• brownie 1 avaliação & ice cream

  27.0
  Creamy and delicious homemade brownie, with artisanal fior di latte ice cream on the side
• Dulche de leche

  24cm 35.0
  Finished with delicious artisan viçosa “dulche de leche” and a pinch of fleur de sel and cinnamon powder
• Nutella

  24cm 38.0
  A classic! finished with nutella and fine slices of strawberry

• Ventisquero

  37.0
  Chardonnay, chile (187 ml bottle)
• Quinta de bons ventos

  46.0
  Portugal (375 ml bottle)
• Tantehue

  89.0
  Chardonnay, chile (bottle)
• Quinta de bons ventos

  46.0
  Portugal (half bottle - 375 ml)
• Tantehue

  79.0
  Cabernet sauvignon, chile (bottle)
• Ventisquero

  79.0
  Carmenere, chile (bottle)
• Quinta de bons ventos

  61.0
  Portugal (375 ml bottle)
• House wine
  Delicious wines produced by two of the most admired wineries in serra gaúcha, brazil (monte bello and batalha)

• Stella artois

  14.9
  Long neck 330 ml
• Ferdinander pilsner

  15.9
  Long neck 355 ml
• Ferdinander lager

  17.9
  Long neck 355 ml
• Hocus pocus orange sunshine

  29.0
  American blonde ale with natural orange flavor (500 ml)
• Hocus pocus aura

  31.0
  Session hazy ipa (500 ml)

• coffee 55 avaliações
  Specialty coffee from serra do caparaó
• tea 2 avaliações
  Artisanal tea

• Mate da casa

  9.0
  Natural “yerba mate” homemade tea with brown sugar
• Kombucha
  Curumim, 355 ml bottle
• Tonic water

  9.0
  Can (350 ml), regular or zero (sugar free)
• Baer mate

  13.5
  Sparkling yerba mate and apple soft drink (sugar free), 350 ml
• Sodas

  9.0
  Can (350 ml), coca-cola & guaraná, regular or zero (sugar free)
• Natural house made juice
  Natural juices in 300ml pitchers
• Mineral water

  7.0
  300ml bottle, still or sparkling
• Greenpeople juice
  250 ml bottle, cold-pressed juice

Menu en español

• Combinado sova

  44.9
  Un croissant, media mini baguette, un pao de queijo, mermelada casera, crema de ricotta, mantequilla, café o té
• Yogur sova

  22.0
  Yogur casero, granola casera y miel artesanal
• Cesta de pan

  19.5
  Cesta de pan de la casa variado
• Huevos rancheros

  24.0
  Sartén con 2 huevos escalfados, salsa romesco (tomate italiano con especias) y parmesano gratinado
• Huevos benedict (hasta las 3pm)

  28.0
  Huevo escalfado, salsa hollandaise, jamón royale sobre muffin inglés
• Panes calientes
  (a la plancha, con mantequilla)
• Brioche (dos rodajas)

  10.9
• Sourdough (dos rodajas)

  6.5
• Pan integral integral (dos rodajas)

  6.5
• Mini baguette (entero, cortado por la mitad)

  9.5
• Ciabatta (entero, cortado por la mitad)

  8.5
• Pan “petrópolis”

  8.0
• Salgados
• pão de queijo 2 avaliações

  5.5
• gougère 1 avaliação

  4.0
• Danish (sabores variados)
• Doces
• Torta de chocolate (rebanada)

  17.5
• Pain au chocolat

  15.0
• Pain aux raisins

  16.0
• cinnamon roll 4 avaliações

  14.9
• Ny roll (chocolate, crema o pistacho)

  15.9
• Cruffin (nutella, dulce de leche o crema y fresa)

  16.0
• Galleta de chocolate belga

  14.9
• Para acompañar
• 1 huevo campero (revuelto o frito)

  9.0
• 2 huevos camperos (revueltos o fritos)

  13.0
• 2 huevos escalfados (con pan sourdough tostado)

  18.0
• Ensalada de frutas (150g)

  15.9
• Mantequilla (20g)

  5.5
• Mermelada casera (50g)

  8.5
• Miel artesanal (40g)

  6.5
• Queso crema casero (40g)

  7.5
• Crema de ricota casera (50g)

  7.5
• Granola casera (20g)

  7.5
• Nutella (40g)

  11.9
• Queso minas frescal (2 lonchas)

  7.0
• Queso meia cura (2 lonchas)

  8.0
• Queso prato (2 lonchas)

  7.0
• Mozzarella de búfala artesanal (50g)

  16.0
• Mozzarella vegana nomoo (40g)

  17.0
• Presunto artesanal (2 lonchas)

  8.0
• Jamón crudo tipo parma (25g)

  17.0

• Burrata (sirve para dos personas)

  69.0
  Burrata artesanal, pesto, rúcula y tomates secos servidos con nuestra mini baguette o ciabatta (hasta las 5 pm) o con pizza blanca con romero y flor de sal (a partir de las 5 pm)
• Carpaccio de carne

  24.0
  Lonchas muy finas de carne de res aderezadas con salsa de mostaza, alcaparras, aceite de oliva, sal, pimienta y cubiertas con queso parmesano rallado (porción individual). servido con tostadas de focaccia
• Antipasto

  28.0
  Tostadas y grissini caseros servidos con tapenade de aceitunas, caponata de calabacín, mozzarella de búfala y aceite de oliva sazonado
• Zanahoria, jengibre y miel

  31.0
  Cebolla salteada, ajo, apio y zanahoria, caldo de verduras natural casero, jengibre rallado, miel, sal y pimienta negra
• Guisantes y tocino

  31.0
  Cebolla salteada, ajo y bacon picado, guisantes y chorizo de calabria, caldo de verduras natural casero, sal y pimienta negra
• Tomate

  31.0
  Cebolla salteada, zanahoria y ajo, tomate italiano, caldo de verduras natural casero, nata 35%, pizza de azúcar, tomate concentrado, sal y pimienta negra
• Batata y manzana

  31.0
  Cebolla salteada, ajo, zanahorias, batatas y manzanas, caldo de verduras natural casero y zumo de manzana, nata 35%, nuez moscada, sal y pimienta negra

• lasaña boloñesa 1 avaliação

  49.0
  Capas de pasta fresca, salsa bechamel y salsa boloñesa, terminada al horno con salsa italiana de tomate pelati, mozzarella y parmesano
• Lasaña de espinacas & ricota

  47.0
  Capas de pasta fresca, salsa bechamel, mozzarella, ricotta y espinacas salteadas, terminadas al horno con mozzarella y parmesano
• Canelonni caprese

  45.0
  Canelones de pasta fresca rellenos de pasta de tomates secos, mozzarella y albahaca acabados al horno con mozzarella y bechamel
• Rondelli de jamón y queso

  47.0
  Rondelli de pasta fresca enrollado con jamón y mozzarella y acabado al horno con mozzarella y salsa bechamel
• Ravioli de champiñones

  47.0
  Ravioli de pasta fresca rellenos con una mezcla de champiñones y salsa bechamel, y terminados con salsa de mantequilla y salvia y parmesano rallado
• Ravioli de pera y gorgonzola

  47.0
  Ravioli de pasta fresca rellenos de peras cocidas, gorgonzola y nata, y rematados con salsa bechamel, almendras fileteadas y tostadas y ralladura de naranja
• Ensalada casera (opcional con quiche lorraine)
  Ensalada verde con tomates, aceitunas negras, vinagreta aderezada con hierbas y especias y pan rallado casero (puede contener maní y tocino). opcional: quiche individual rellena de nata fresca, huevos camperos, chips de bacon caseros y queso.

• Caprese

  25.0
  Tomates cherry, mozzarella de búfala y pesto
• Parma

  37.0
  Jamón crudo tipo parma, grana padano y miel
• Caponata

  23.0
  Caponata de calabacín
• Caipira

  29.0
  Revuelto de huevos campestres, bacon molido, farofa sova y salsa alioli
• Mixta caliente

  29.0
  Capas intercaladas de queso y jamón artesanal (en croissant, mini baguette o brioche)
• Zucche

  34.0
  Caponata de calabacín, tomates secos, mozzarella de búfala y aceite de oliva integral
• Beagá

  39.0
  Cerdo deshebrado en cachaça, queso semicurado, rúcula y mayonesa casera en mini baguette
• Xavier

  39.0
  Carne de res desmenuzada, cebolla morada blanqueada, queso semicurado, rúcula y salsa alioli en ciabatta
• Indiano

  33.0
  Pasta de pollo con curry, chutney de mango y rúcula en pan integral

• Fonduta
  Fonduta de parmesano y semicurado, jamón crudo, grana padano rallada y una pizca de pimienta negra
• Caprese
  Mozzarella de búfala, tomate confitado y pesto
• Cogumelos trufados
  Mozzarella fiordilatte, champiñones variados, flor de sal, pimienta negra, grana padano y aceite de trufa
• Calabresa
  Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salchicha, cebolla y orégano
• Margherita
  Salsa de tomate, mozzarella de búfala, queso pecorino rallado, albahaca y aceite de oliva virgen extra
• Sova
  Mozzarella fiordilatte, grana padano, romero, aceite de oliva virgen extra y flor de sal
• Choripan
  Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salchicha de jamón casera y chimichurri
• Quatro queijos
  Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, provolone, gorgonzola, grana padano y orégano
• Da carol
  Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salchicha, gorgonzola, cebolla caramelizada y miel ligeramente picante
• Pera e gorgonzola
  Mozzarella fiordilatte, finas láminas de pera, gorgonzola, almendras laminadas y tostadas y miel artesanal
• Pizza del mes: alho negro
  Salsa de tomate, mozzarella fiordilatte, salami al estilo español zuca salumeria, salsa de tomillo y ajo negro

• Croissant con almendras (hasta las 5 pm)

  20.0
  Croissant casero relleno de crema de almendras
• Croissant con nutella (hasta las 5 pm)

  27.0
  Croissant casero relleno de nutella
• Torta del dia
  Cada dia, un sabor diferente. ¡consulta la tarta del día con nuestro equipo!
• Delicias de panaderia
  Tenemos muchas variedades de dulces de panadería, ¡pero se acaban rápido! mira lo que hay disponible con nuestro equipo ;)
• Brownie y helado

  27.0
  Delicioso y cremoso brownie casero, acompañado de una bola de helado artesanal de flor di latte de gelateria piemonte®

• Dulce de leche

  24cm 35.0
  Pizza terminada con delicioso dulce de leche artesanal, pizca de flor de sal y canela en polvo espolvoreada
• Nutella

  24cm 38.0
  ¡un clásico! pizza terminada con nutella y finas rodajas de fresa

• Blancos
• Ventisquero chardonnay, chile

  37.0
  Taça - 187 ml
• Quinta de bons ventos portugal

  46.0
  Meia garrafa - 375 ml
• Tantehue chardonnay, chile

  89.0
  Garrafa
• Rosado
• Quinta de bons ventos portugal

  61.0
  Meia garrafa - 375 ml
• Tintos
• Quinta de bons ventos portugal

  46.0
  Meia garrafa - 375 ml
• Tantehue cabernet sauvignon, chile

  79.0
  Garrafa
• Ventisquero carmenere, chile

  79.0
  Garrafa
• Vino de casa
  Deliciosos vinos producidos por duas das mais admiradas vinícolas da serra gaúcha, brasil (monte bello e batalha)
• Branco riesling

  25.9
  Taça
• Tinto merlot-cabernet-tannat

  25.9
  Taça

• Stella artois

  14.9
  Long neck 330 ml
• Ferdinander pilsner

  15.9
  Long neck 355 ml
• Ferdinander lager

  17.9
  Long neck 355 ml
• Hocus pocus orange sunshine

  29.0
  American blonde ale com aroma natural de naranja (500 ml)
• Hocus pocus aura

  31.0
  Session hazy ipa (500 ml)

• café 55 avaliações
  Café especial de la serra do caparaó
• Expreso simple

  8.5
• Expreso doble

  12.9
• Café con leche

  13.9
• Café con leche vegetal naveia®

  15.9
• Macchiato simple

  9.9
• Macchiato doble

  13.9
• Macchiato simple con leche vegetal naveia®

  14.9
• Macchiato doble con leche vegetal naveia®

  17.9
• Capuchino simple

  10.9
• Capuchino simple con leche vegetal naveia®

  15.9
• Capuchino doble

  14.9
• Capuchino doble con leche vegetal naveia®

  19.9
• Café colado simple

  11.5
• Café colado doble

  19.0
• Porción de leche

  4.0
• Café helado

  12.9
• Porción de leche vegetal naveia®

  9.5
• Chocolate caliente o helado

  12.6
• té 2 avaliações
  Tés artesanales kafa®
• Aconchego
  Manzanilla, hierba de limón, toronjil, mandarina, caléndula, naranja
• Mama chai
  Yerba mate, té negro, jengibre, clavo, canela, cardamomo, stevia, pimienta rosa, anís estrellado
• Intimidade
  Limoncillo, manzana, flores de clitoria, jazmín, pera
• Intuição
  Manzana, fresa, frambuesa, mora, arándano, hibisco
• Namasté chai
  Té negro, jengibre, canela, clavo, cardamomo, anís, pimienta negra
• Restaurar
  Té verde, lavanda, hinojo, jazmín

• Mate de casa

  9.0
  Mate natural hecho en casa con yerba mate y piloncillo
• Kombucha

  23.0
  Curumin, botella 355 ml, en sabores: limón con jengibre, mango, maracuyá y cúrcuma, frutos rojos con hibisco
• Agua tonica

  9.0
  En lata (350 ml), regular o cero azúcar
• Baer mate

  13.5
  Bebida à base de mate com gás e cafeína natural (sem açúcar), garrafa 350 ml
• Água mineral

  7.0
  Botella de 300 ml, con o sin gas
• Refrigerantes

  9.0
  En lata (350 ml), coca-cola e guaraná, regular o cero azúcar
• Jugos naturales caseros

  14.0
  Jugos naturales en jarras de 300ml: uva integral, naranja, sandía
• Jugos greenpeople®

  15.0
  Greenpeople®, botella 250 ml, jugo natural prensado en frío, en sabores: naranja, zanahoria y remolacha, jugo verde, piña y menta