Royal Trudel

Olá Mayara, tudo bem? Acolhemos os seus feedbacks e sempre procuramos, através de todas as opiniões recebidas, aprimorar nossos processos e atendimento. Ficamos muito contentes que você já conhece o Trudel e que tenhas provado essa iguaria no Leste Europeu (e Europa Central), local onde visitamos e inspiramos a nossa receita! Etimologicamente, o produto é conhecido como Trdelník ou Trdlo, nomes estes que são uma variação do Kürtőskalács. Assim como nos Estados Unidos, o Trdelník chama-se Chimney Cakes, batizamos o panificado de Trudel como uma forma de tradução linguística que remetesse diretamente ao doce. Já geograficamente você está correta: o Kürtőskalács é de origem húngara, contudo como a receita foi levada para lá pelo cozinheiro transilvânio, József Gvadányi, no final do século XVIII – Transilvânia essa, localizada na Romênia! Detalhes à parte estamos todos certos: trata-se de uma iguaria característica, folclórica e saborosa que temos o prazer em reproduzir em solo brasileiro! Trabalhamos muito para poder produzir um doce (e salgado) saboroso, cheio de personalidade e padrão, logo, revisitaremos o processo de produção da massa para alinhar qualquer inconsistência. De toda forma, lhe convidamos a retornar e nos dar mais uma oportunidade de oferecer o encanto do nosso Trudel! Ah! E será por conta da casa! Um abraço e obrigado pelo feedback!

Oi Marcia!!! Lindo e perfeito feedback!! Obrigada e sempre será bem vinda

Obrigada!