Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

Name: Restaurante e Lanchonete Comida Mineira
Address: Rod. Fernão Dias, km 768, Campanha, Minas Gerais, 37400-000, Brasil
Price range: $
Rating: 4.5

90 votos

#14 de 93 restaurantes em Campanha

$$$$ Intervalo de preços por pessoa BRL 20-BRL 40

Rod. Fernão Dias, km 768, 37400-000

Campanha, Minas Gerais, Brasil

Todas as fotos Comida Interior Exterior Bebidas

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Platos en Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

Sente em uma das mesas no Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

o exterior é uma característica importante do Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

O exterior do Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

O interior do Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

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O menu deste restaurante é recomendado para os amantes da culinária. Os funcionários amigáveis recebem durante o ano todo neste restaurante. É sempre agradável comer aqui por causa do serviço veloz. A atmosfera é encantadora no interior do estabelecimento. Os usuários do Google apreciaram Restaurante e Lanchonete Comida Mineira: a classificação dada foi de 4.4 estrelas.

Mencionado com frequência nos comentários

almoço ótimo serviço

carne salsichas kacamak arroz

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Opiniões de visitantes sobre Restaurante e Lanchonete Comida Mineira

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Luiz fernando Neto almeida 2 meses atrás no Google

Visitei o restaurante e lanchonete Comida Mineira, localizado às margens da rodovia 381, e gostaria de relatar minha experiência de forma sincera. O ambiente é aconchegante e rústico, lembrando um ranchinho do interior, com fogão a lenha, um lago e um pequeno parque infantil, o que cria um clima agradável para famílias e viajantes que desejam uma pausa na estrada. O lago, no entanto, poderia estar mais limpo, o que deixaria o visual do local ainda mais convidativo. Agora sobre o almoço, que infelizmente não manteve o mesmo nível da estrutura: Arroz: sem tempero, faltando o sabor típico da comida mineira. Feijão tropeiro: com excesso de cebola, quase sem sabor de feijão — deveria equilibrar melhor os ingredientes. Nhoque: sabor artificial, com gosto levemente azedo, o que pode indicar armazenamento ou preparo inadequado. Tutu: estava frio, o que prejudicou bastante o prato. Mandioca: foi o ponto positivo, bem cozida e sequinha, sem excesso de óleo. Churrasco: infelizmente, a maior decepção. As carnes estavam mal passadas, frias e borrachudas, praticamente impossíveis de mastigar. Deixamos quase tudo no prato. Ao sair, experimentamos o doce de leite, mas também deixou a desejar — sabor de açúcar puro, parecendo um produto industrializado e barato, bem distante do sabor caseiro que se espera de um restaurante de comida mineira. 1. Revisar o preparo e temperatura dos alimentos, especialmente o churrasco e o tutu. Comida mineira pede sabor e calor. 2. Atenção à qualidade dos ingredientes e ao armazenamento (caso do nhoque e do doce de leite). 3. Treinar a equipe de cozinha para padronizar temperos e ponto das carnes. 4. Melhorar a limpeza do lago e pequenos detalhes visuais, pois o ambiente é um grande diferencial. 5. Valorizar o fogão a lenha: manter alguns pratos sendo finalizados ali poderia realçar o sabor e reforçar a proposta mineira. Resumo final:. O local tem ótimo potencial e um espaço agradável, mas a comida ficou muito abaixo do esperado para um restaurante que carrega o nome “Comida Mineira”. Com alguns ajustes na cozinha e um olhar mais atento aos detalhes, pode facilmente se tornar um ponto de parada recomendado na BR-381. Food: 2 Service: 3 Atmosphere: 4 Price per person: R$40–60 Parking space: Plenty of parking Kid-friendliness: Sim

Response from the owner 2 meses atrás

Olá, Luiz Fernando!Agradecemos por compartilhar sua opinião.Ficamos surpresos com alguns pontos citados, pois prezamos muito pela qualidade e pelo sabor caseiro da nossa comida mineira feita no fogão à lenha — e a grande maioria dos nossos clientes elogia exatamente esses aspectos.Trabalhamos com ingredientes frescos e preparados diariamente, sempre mantendo os pratos quentes e bem temperados.Mesmo assim, levamos todos os comentários a sério e revisaremos os processos para garantir que cada refeição mantenha o padrão que é marca do Restaurante Comida Mineira.Nosso espaço está sempre aberto para sugestões e também para que o cliente possa conversar diretamente conosco durante a visita.Esperamos poder recebê-lo novamente e proporcionar uma experiência mais condizente com o que realmente oferecemos.

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