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Opiniões dos visitantes de Restaurante Cantinho da Rose
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Daniel Ribeiro
2 anos atrás no Google
Ótima farofa! É feita com farinha de mandioca ou farinha de milho escaldadas ou torradas, geralmente passadas na gordura ou na manteiga, nas quais podem ser acrescentados inúmeros outros ingredientes, tais como: bacon torrado, linguiça frita, ovo, carne, cebolinha, ou outros alimentos de origem vegetal. É um prato bastante popular no Brasil, tendo sua origem registrada no período colonial. Serve de acompanhamento aos assados de carne, ave ou peixe. Por ter e ser um alimento de baixo custo e fácil de preparar, é muito comum entre os trabalhadores. Farofa pode ser encontrada em pacotes industrializados, mas também é muito preparada em casa, seguindo receitas familiares que variam com a região do país.
EncerradoAbre às 11:00 amanhã
© OpenStreetMap
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Endereço
Rua da Represa, Galo, Nova Lima, Minas Gerais, Brasil
Características especiais
Leve embora
Horário de Funcionamento
| SegundaSeg | 11:00-14:00 |
| TerçaTer | 11:00-14:00 |
| QuartaQua | 11:00-14:00 |
| QuintaQui | 11:00-14:00 |
| SextaSex | 11:00-14:00 |
| SábadoSáb | 11:00-14:00 |
| DomingoDom | 11:00-14:00 |
