Restaurante Tiannes

Olá Bianca, obrigado pela avaliação!

Olá Josana, boa tarde. Gostaria que vc retornasse ao restaurante para tentarmos reverter está sua posição. Quanto a mudança de proprietário, os mantigos administradores tinham cerca de 30 anos na administração do restaurante. Minha família gerencia restaurantes a cerca de 28 anos e acredito que vc tinha um relacionamento mais próximo a antiga administração, fato este que não podemos de momento transferir. Gostaria de salientar que o corpo de funcionários, os fornecedores e receitas e cardápios, continuam as mesmas, inclusive o sagu conta com os mesmos ingredientes e mesma pessoa que estava produzindo anteriormente o mesmo vinho e o mesmo sagu estamos trazendo do interior de o estado para não alterar em nada a experiência do cliente. Se vc realmente esteve no restaurante pode perceber a minha presença no salão e no caixa. Foram realizadas nós últimos 45 dias aproximadamente 5.000 pesquisas/ entrevistas ,com clientes, onde 92,14% dos entrevistados relataram para mim ou para a colaboradora do caixa que a qualidade, variedade e o ambiente ( ar condicionado/ temperatura e musica, permanecem iguais . 7,56% mencionaram que houve melhora, principalmente no item que vc destacou negativamente , ( tempero dos alimentos), e apenas 3 clientes presencialmente declararam uma queda na qualidade. O que resulta em uma aprovação superior a 99,80%. Todos os dias vamos ao nosso trabalho, procurando a perfeição. Gostaria por fim de convidá-la para retornar ao restaurante, peço por favor que se dirija a minha pessoa e vamos tentar entender melhor o que aconteceu e assim vc poderia me apontar nossas falhas para podermos alcançar está perfeição tão objetivada por nós. Para finalizar gostaria de usar o exemplo bíblico de Jesus que não foi tão eficiente e não conseguiu agradar a todos. Mas temos certeza que estamos no caminho.

Olá. Obrigado pela sua avaliação. Estamos sempre prontos a recebê-lo e encantarlhe.