Menu especial restaurantes premiados r$ 280,00
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Entrada: baccalà mantecato
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Principal: tournedos sauce dijonnaise, pomme paillasson
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Sobremesa: tarte tatin
Clássicos franceses - entrée
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Salade caesar75
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Salade au fromage de chèvres chaud87
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Cocktail de crevettes123
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Escargots á la bourguignonne102
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Soupe á l’oignon76
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Soupe des moules au safran88
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Poisson
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Viande
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Steak tartare142
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Gigot à la parigi161
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Tournedos rossini199
Clássicos italianos - antipasti
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Baccalá mantecato88
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Polenta al brie77
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Ravioli alla piemontese114
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Ravioli al brie102
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Spaghettini profondo mare156
Risotti
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Risotto contadino146
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Pesci e carni
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Medaglioni di manzo con salsa al gorgonzola dolce175
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Costoletta di vitello milanese alla fasano169
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Baccalà al vapore con pomodoro, olive e patate226
Dolci
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Spuma di mango38
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Profiteroles all’italiana53
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Riz au lait “paris”38
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Tarte tatin54
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Baccarat45
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Tiramisù58
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Millefoglie classique45
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Crème brulée à la fève de tonka45
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Glace et sa meringue à la vanille, praliné aux noisettes30
