Italiana, Opções vegetarianas
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Culinária Italiana é para o prazer de todos visitantes aqui. Não esqueça de experimentar ravioli ótimo, polenta saborosa e filé américain fascinante neste restaurante. A comida aqui é saborosa, especialmente o queijadas boas, suflê ótimo e tiramisù fascinante. Muitos visitantes pedem bom malbec, bom cordial ou bom Xerez. Experimente ótimo cortado, é imperdível ao visitar este restaurante.
A maioria dos clientes acham os funcionários profissionais. O serviço no restaurante La Doc Gastronomia pode ser considerado veloz. Do ponto de vista dos convidados, os preços são democráticos. Os clientes gostam do ambiente espetacular e decoração amável. A classificação de restaurante La Doc Gastronomia no Google é 4.8.
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Opiniões de visitantes sobre La Doc Gastronomia
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Vladimir Koenig
22 dias atrás no Google
Sempre tudo excelente! Sempre que venho a Sorocaba venho ao La Doc e está sempre com a mesma qualidade. Parabéns! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: R$180–200
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Pri Mauricio
26 dias atrás no Google
Pela fama, esperava mais. Os pratos não estavam saborosos, risoto passado e massa passada do ponto. Experiência no mínimo constrangedora. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 5
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Beatriz Thorne
28 dias atrás no Google
Visitar o La Doc Gastronomia é, acima de tudo, um exercício de apreciação do rigor. No marketing, falamos muito sobre consistência de marca, e o La Doc é o estudo de caso perfeito sobre como manter uma promessa de valor inalterada, mesmo diante das flutuações do mercado. Minhas impressões sob a ótica da gestão de experiência e alta gastronomia: A Estética do Clássico: Diferente de locais que apostam no efêmero, o La Doc investe em uma sobriedade atemporal. O ambiente não tenta "competir" com o prato; ele serve como o cenário perfeito — neutro, elegante e imponente — para que a técnica seja a protagonista. É o luxo que não precisa gritar. Domínio de Técnica e Product Quality: A execução dos pratos revela um profundo respeito à herança italiana. Nota-se um cuidado obsessivo com a origem dos insumos (o sourcing de ingredientes), algo que qualquer entusiasta da gastronomia clássica identifica no primeiro corte. A harmonização entre acidez e textura nos pratos que degustei beira a perfeição matemática. Hospitalidade como Diferencial Competitivo: O serviço no La Doc não é apenas funcional; é coreografado. Existe uma etiqueta de mesa que respeita o tempo do cliente, algo fundamental para o posicionamento high-end que a casa sustenta. É a personificação do "atendimento consultivo". Sintonia Final: O La Doc não é apenas um restaurante; é uma instituição que preserva o alto padrão gastronômico em Sorocaba. Para quem busca uma experiência onde o repertório cultural se encontra com a excelência técnica, ele permanece como o ponto de referência inquestionável. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Brunch Price per person: R$180–200
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Endereço
R. Francisco Moron Fernandes, 216, Sorocaba, São Paulo, Brasil, 18047-770
Características especiais
Leve embora
Cartões de crédito aceitos
Wi-fi
Estacionamento
Reserva
Acessível a cadeiras de rodas
Entrega
Instagram
@ladocgastronomia
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