Rodízio de carnes nobres
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Paleta de cordeiro
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Costeletas uruguaias (french rack)
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Leitão à pururuca
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Linguiça calabresa
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Linguiça toscana
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Costela
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Lombo
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Coração
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Coxa
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Salmão
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Filhote de piraíba
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Saint peter
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Geléia de gengibre.
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À picanha argentina ( baby beef, com alho e nobre)
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Alcatra
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Fraldão
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Entrecot argentino
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Cupim
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Costela de tira
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Filet mignon
Buffet
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Lula defumada
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Camarão grande ao bafo
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Camarão com manga e tâmaras
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Mexilhões da nova zelândia
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Polvo espanhol
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Anéis de lula
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Camarão ao catupiry
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Shitake
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Pleurotus
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Shimeji
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Bacalhau em postas gratinado e gomes de sá
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Creme de siri
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Muqueca
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Paella
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Risotos de polvo, entre outros
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Fol epi
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Grana padano
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Gorgonzola
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Crem’azur
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Gruyère
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Brie
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Gouda
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Coroa defumado
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Prima donna
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Palitos de kani
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Endívias
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Palmito
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Aspargo
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Alcachofra ( fundo, coração e mediterrânea )
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Funghi
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Champignon
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Mussarela de búfala
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Tomate seco
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Maioneses
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Legumes selecionados
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Três tipos de folhas verdes frescas
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Presunto cru espanhol “jamon”
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Grande variedade de molhos, mostardas, geléias, vinagres e azeites importados
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Salmão
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Salmão marinado
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Salmão defumado (três opções)
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Atum
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Arenque ao molho de laranja
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Filet de anchova
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Bebidas e sobremesas
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Nossa adega conta com aproximadamente 200 rótulos de diferentes nacionalidades entre tintos brancos e rosés, além de espumantes
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Caipirinhas de vodka, cachaça, sakê e bacardi
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Cervejas nacionais, de trigo e escuras
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Águas nacionais e importadas
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Chopp
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Refrigerantes
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Digestivos como licores, grappas e vinhos do porto
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Pavê de sonho de valsa
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Gianduia e profiterólis da doceria cristallo
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Creme de papaya com cassis
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Petit gateau
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Tortas de limão, morango e holandesa
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Tortas finas
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Pudim de leite
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Sorvetes: haagen-dazs e kibon
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Frutas da época e etc.
