Feijão de Minas Eusébio CE é um restaurante brasileiro localizado na Rua da Olaria, na cidade de Eusébio. Conhecido por sua culinária tradicional brasileira, destaca-se especialmente pela feijoada—um prato regional amado que recebeu elogios de visitantes anteriores. Apesar do feedback positivo, vale mencionar que as avaliações são um pouco desatualizadas, com as mais recentes datando de seis anos atrás.
O horário de funcionamento do Feijão de Minas é limitado aos fins de semana, especificamente de sexta-feira a domingo, entre 9:00 e 14:00. Isso sugere uma experiência culinária focada, mas possivelmente limitada. Atualmente, o restaurante carece de uma presença online abrangente, aparecendo apenas minimamente no Facebook, e a ausência de atualizações recentes por parte do proprietário ou do próprio negócio deixa os potenciais clientes dependendo de depoimentos mais antigos. Embora o charme do estabelecimento pareça estar enraizado em sua culinária caseira, detalhes sobre quaisquer alterações ou melhorias no menu ao longo do tempo permanecem desconhecidos.