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Cantina e Pizzaria Castelões

4,7 2917 votos 298 fotos
#260 de 12582 pizzarias em São Paulo
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Cantina e Pizzaria Castelões fica perto de Benemerito Jose Bras PArk. Nesta pizzaria, experimente queijadas ótimas e cannolis fascinante. Bom vinho, boas margaritas ou boa sangria são o que o pode fazer voltar a pizzaria Cantina e Pizzaria Castelões. Convidados não gostam de pizza donair e cortado nesta pizzaria.

Os funcionários profissionais recebem clientes durante o ano inteiro. Vários pessoas notam do serviço ser veloz. As pessoas gostam da decoração boa e ambiente calmo no pizzaria Cantina e Pizzaria Castelões. Esse lugar tem classificação 4.2 pelos visitantes no Google.

Mencionado com frequência nos comentários

excellent vinho Tinto Seco good dine inPrice per person excellent of charge street parking excellent pizza italiana good pizza normal queijo normal peixe excellent massa de penne excellent pizza napolitana good pizza rustica

Avaliações de Cantina e Pizzaria Castelões

Zomato Ainda não avaliado Foursquare 7,9/10 ⋅ 256 votos Google 4,2/5 ⋅ 1791 votos
Trip 3,7/5 ⋅ 192 votos

Características especiais

Entrega Apenas a dinheiro Nenhum assento ao ar livre Wi-fi Reserva Leve embora Acessível a cadeiras de rodas TV
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Opiniões de visitantes sobre Cantina e Pizzaria Castelões

848
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SP

um mês atrás no Google

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Minha análise ;. O primeiro ponto ; ATENDIMENTO; vc fica na porta esperando , e se vc não perguntar … não tem informação…. A região do Brás é um pouco perigoso , ficar na porta com criança ou idoso é complicado. A casa não oferece um local de espera. A única mesa disponível é do DONO ( FABIO DONATO ) informação passada por ele. Mesmo havendo crianças esperando , senhoras …. A pizza é excelente! Importante ! Confira a nota , na minha colocaram 65,00 reais de um vinho + 1 água com gás ( não consumi e não fiz esses pedidos ). A nota a mesa no valor de R$ 387,00 sendo que o valor real foi 304,00 ( o garçom lançou o produto da mesa 4 na mesa 5 - a nossa mesa ), sem querer. Massa artesanal , excelente o sabor. Só uma dica ; não basta ser centenário , tem que ter melhor recepção para o novos clientes. Ps - em resposta ao senhor Proprietário:. Lamentável a resenha - INSINUAR IMPUTAÇÕES no tocante do EQUÍVOCO nenhuma desculpas, apenas a ESPERA da consolidação dos FATOS para determinação da cobrança correta. Lamentável o posicionamento do proprietário, sendo que os fatos tem testemunhas. Detalhe ! A informação do Vinho e da água com gás na comanda foi do próprio colaborador ( garçom ), até porque perguntamos o que seria o valor de R$ 65,00 e o valor de R$ 10,00. Só não entendemos como chegaram no valor de R$ 387,00. Food: 5
C
2 meses atrás
Excelentíssima Senhora Solange,Sirvo-me desta missiva, subscrita de próprio punho, por reputar imprescindível que, quando alguém intenta lançar névoa sobre a reputação de uma instituição vetusta, ao seu zelador caiba repor a veracidade com a gravidade devida.É sobremodo lamentável que Vossa Senhoria tenha elegido insinuar imputações mediante um libelo digital, quando poderia, com elementar franqueza, ter suscitado a questão de viva voz, ensejando que qualquer lapso fosse prontamente dirimido com urbanidade e lhaneza. O expediente de albergar-se nas penumbras da crítica anônima, preferindo vulnerar a honra alheia em detrimento do colóquio respeitoso, distancia-se do trato que se aguarda de espíritos probos e de caráter asseado.No tocante ao episódio da mesa, importa reiterar: tal espaço não constitui simples adereço cenográfico, mas autêntica estação de labor, onde concilio epístolas, lides logísticas e o despacho das múltiplas incumbências operativas que a casa reclama. Em circunstâncias de verdadeira urgência — senescidos, convalescentes ou matronas com infantes ao regaço —, franquio-o de pronto; todavia, a decência elementar demanda que se aguarde o decurso regular, jamais que se exija deferência peremptória.Quanto aos montantes ventilados, a comanda permanece translúcida: meia Castelões, meia Margherita, burrata, duas cervas e dois refrigerantes, somando R$ 304,00, já com serviço mitigado. Não figura, em nossa carta, vinho ao quantum aludido, nem tampouco água gaseificada lançada sem fruição. Propalar tais inexatidões após solver a conta, sem sequer instar por cotejo, revela menos zelo legítimo que propensão à maledicência.Relativamente aos sabores, a pizza Castelões preserva, desde 1924, o condimento que a eternizou; a burrata guarda fórmula própria, refratária a excentricidades episódicas. A herança culinária desta casa não é matéria dúctil aos caprichos do momento, mas acervo transmitido com rigor, constância e reverência.A Castelões não se verga a ditames arbitrários, nem abdica da liturgia da deferência que norteia o seu convívio secular. Acolhemos, com genuíno obséquio, quantos se acercam com civilidade; entretanto, àqueles que se compraziam em fustigar pelas costas o afã alheio, resta advertir que tal animosidade soturna jamais logrará eclipsar um século de préstimo exercido com pundonor e esmero.Com alta consideração,Fabio DonatoCastelões – Cantina & Pizzaria
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AM

9 meses atrás no Google

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Estivemos em três amigos para uma noite deveras agradável neste local ímpar, um verdadeiro ícone da gastronomia paulistana. Atraídos pela história centenária e também pela postura irretocável de seu proprietário Fábio, que de maneira assertiva e contundente responde aos comentários, muitas vezes perniciosos, de clientes mal amados, mal educados e, porque não, com problemas mentais. Além de saborearmos aquela que sem dúvidas é uma das melhores pizzas da história do planeta que chamamos de Terra, tivemos a oportunidade de passar horas conversando com o Fábio, o que tornou nossa experiência ainda melhor e inesquecível. Não, não fomos com pressa em busca de efemeridades, tampouco com intenção de fotografar pratos em busca de levianas curtidas em redes sociais, mas sim pelo prazer de desfrutar boa comida e boa companhia, o que não nos foi furtado, ao contrário, nos foi oferecido em profusão. Fica nosso agradecimento à Claudia e também ao garçom Damião, que está há 23 anos trabalhando na casa, por toda hospitalidade. Parabéns Cantina e Pizzaria Castelões. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: R$100–120 Recommended dishes: Pizza Castelões Vinho Tinto Seco da Casa
C
9 meses atrás
Egrégio André,É com inenarrável júbilo que recebo vossa laudatória missiva, repleta de vernáculo rebuscado e altissonante, que enaltece não apenas os dotes culinários que a Castelões ostenta há mais de um século, mas também a dialética incisiva e destemida deste que vos escreve.Vossa sapiência em discernir entre o frívolo e o substancial vos confere um estatuto de rara estirpe, destoando da miríade de entes que, imersos na futilidade das redes sociais, almejam efêmeras migalhas de atenção ao invés de se entregarem ao deleite hedonístico de uma experiência gastronômica transcendente.Resta-nos agradecer pela confluência de vossa presença e apurado intelecto com a ambrosíaca redondez da mais icônica das iguarias. Que vossos passos vos conduzam novamente a este santuário da tradição, onde a história se perpetua em cada fatia.Com elevada estima,Castelões – Cantina e Pizzaria
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CR

4 anos atrás no Restaurant Guru

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Cantina tradicional. Vale pela visita devido ao aspecto historico e ainda mais pela comida. A massa é deliciosa!
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