A Casa do Quibe está situada na avenida Marechal Deodoro, em Planaltina, e apresenta uma proposta acolhedora com diversos pratos da culinária brasileira e sul-americana. O local é ideal para quem busca uma experiência gastronômica tanto no almoço quanto no jantar, oferecendo um serviço de mesa para seus clientes. Com funcionamento diário desde o horário do almoço até meia-noite, exceto às sextas e sábados quando estende-se até as 2 da manhã, o estabelecimento se mantém disponível para eventos casuais ou celebrações mais prolongadas.
Apesar das variadas opiniões de frequentadores ao longo dos anos, a Casa do Quibe ganhou destaque pela qualidade da comida, descrita por alguns como bem temperada e saborosa, com quibes que costumam agradar o paladar. No entanto, as experiências com o atendimento parecem ser mistas e variam bastante de cliente para cliente, refletindo escassas atualizações recentes por parte dos proprietários. Vale mencionar que os preços do almoço são frequentemente mencionados de forma positiva, destacando-se por serem razoáveis. Para uma visita com amigos ou família, o ambiente pode proporcionar momentos de conversas tranquilas entre as refeições.
atendimento horrível acabei de sair de lá o garçom mal colocou o cardápio sobre a mesa mal olhou pra mim e para meu esposo,logo chegou um casal colocou a chave do carro sobre a mesa e ele logo abriu um sorriso e foi atendê-los e não foi a nossa mesa perguntar se queríamos algo somos pessoas simples chegamos a pé mas levamos dinheiro para cobrir nossas despesas chateada com isso