Name: Casa de Ramon Paladar
Address: Alameda Ribeiro da Silva, 816, São Paulo, 01217-010, Brasil
Telephone: +551123660866
Price range: $$
Rating: 4.7

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Casa de Ramon Paladar serve uma gama de sobremesas

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O Casa de Ramon Paladar se destaca pelo comida e exterior

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Este restaurante e Castelinho da Rua Apa podem atrair muitos turistas. O menu de restaurante Casa de Ramon Paladar é recomendado para os amantes da culinária. Esse lugar garante anchova ótima e paella saborosa. Mousse de chocolate bom é os pratos mais gostosos.

Os eficientes funcionários trabalham afincadamente, mantêm-se positivos e fazem deste um lugar ótimo. As pessoas conhecem esse ponto por causa do serviço bom. O ambiente exótico é aqui. Os usuários do Google deram a nota 4.8 para este restaurante.

Mencionado com frequência nos comentários

ótimo serviço

almoço

peixe

anchova

paella

carne

polenta

guisado

filé américain

puchero

Avaliações de Casa de Ramon Paladar

Foursquare Ainda não avaliado Google 4,8/5 ⋅ 110 votos

Trip 4,5/5 ⋅ 4 votos

Facebook 4,1/5 ⋅ 20 votos

Características especiais

Lugares ao ar livre Leve embora Cartões de crédito aceitos Wi-fi Reserva Entrega

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Opiniões de visitantes sobre Casa de Ramon Paladar

113

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Ana Paula cardoso

3 anos atrás no Restaurant Guru

Almoço impecável, Mojito maravilhoso e a mousse de chocolate, simplesmente sensacional!!!!!!

Priscila S

3 anos atrás no Google

Atendimento ruim ao avisamos sobre o ponto do arroz da paella. Já comi muitas paella antes, inclusive na Espanha e o ponto não é CRU. Avisamos discretamente e o "chef" veio com escândalo querendo dar aula. E estava cru. E mesmo que não tivesse para ele, nós pedimos para que fosse mais cozido, não precisava de tamanha grosseria. COMPLEMENTANDO: 1) Quem comentou comigo e com a sua atendente sobre o ponto do arroz foi minha amiga, não eu. Mas ela o fez por que concordei e, ambas, sim, já comemos algumas paellas por aí afora e já recebemos atendimentos /comentários /"defesas" muito melhores que os seus. Ingredientes bons, sabor ok, mas atendimento péssimo, sim! 2) Eu preferi ficar calada por que, no momento em que você saiu da cozinha e se colocou na nossa frente fazendo "sua defesa" foi tão indiscreto que as 5 pessoas que estavam no salão nos olhavam como se nós tivéssemos feito um descaso enorme, quando, na verdade, comentamos que para nosso paladar o ponto estava CRU. Nessa hora, minha vontade era sim falar no mesmo tom que o seu, mas tenho educação, estava - como você disse - na sua casa, querendo uma boa experiência para todos ao redor. Concordo que o cliente não deva ter sempre razão em estabelecimentos como o "seu", mas ao pedirmos com educação para cozer um pouco mais, não esperávamos uma postura tão altiva quanto a sua. Se não foi um escândalo, por que as pessoas em volta nos olharam? Isso foi, no mínimo, desagradável. 3) Quando você fala sobre o comentário do risotto, a ironia esteve tão presente após seu escândalo - sim, para o local foi um tom acima do necessário, repito - que sua prepotência não o fez perceber - aliás, tal comportamento já é bem conhecido pelo bairro. Obviamente, quando o prato voltou, o arroz não estava uma papa, e por quê? Porque cozinhou para chegar num ponto adequado de consumo. O sabor estava bom sim, não nego, e em nenhum momento isso foi dito, mesmo quando meu paladar pediu sal e eu coloquei bem discretamente/escondido para não ser confundido com ofensa à sua criação. Eu gosto de sal, nisso eu tenho razão e você não pode me tirar isso. Se você vai manter seu arroz cru para os demais, é uma decisão sua! 4) Confesso que não sei se houve desconto, paguei uma parte e deixei o restante para minha amiga. Não foi pedido desconto de nada, até porque não saio de casa para ter problemas e pedir descontos. Saio para ter bons momento e nisso tenho muita razão! 5) Por fim, até porque nem eu quero mais colocar a sua indelicadeza em jogo: podemos não ter razão quando ao seu ponto de arroz. Sendo assim, faça o cliente aceitar o "seu ponto de arroz, da sua paella, em seu estabelecimento" e simplesmente não passe por cima do "seu conhecimento tão espetacular" e tente ao menos abrandar a sua fama de prepotente, agora já confirmada por mim - ao menos. Passar bem! Por aqui finalizo. Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: R$80–100

Response from the owner 3 anos atrás

Priscila, obrigado pela visita e pela avaliação! Creio que vc esteja equivocada, o que você diz ser um escândalo, foi apenas a defesa daquilo que faço. Percebe-se qtas paellas vc já comeu na vida qdo vc pede que eu dê um ponto de Risotto, e eu expliquei que são grãos diferentes, técnicas diferentes e quantidade de amido diferente. Bom não sei se vc percebeu na hora de pagar que dei um desconto. Acho uma pena que vc não tenha entendido a proposta de valor, realmente minha Casa não é lugar para pessoas como você! O cliente nem sempre tem razão, essa é uma visão escravocrata! Apenas não volte!

Luciana Lima

Experiência sensacional: casa acolhedora, visualmente lindinha, atendimento gentil da Roberta e do Richard, responsável por nos proporcionar paladares delícias.

Luciana, obrigado pela visita e por sua avaliação!

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