Cantinho da Tilápia

Sabe de uma coisa, sra. Roberta, nós lamentamos profundamente que a senhora se sinta tão incomodada com o nosso trabalho. É curioso, no entanto, que um estabelecimento que funciona há anos , fiscalizado diversas vezes pela Vigilância Sanitária e pela Prefeitura sem qualquer irregularidade, continue a ser alvo das mesmas reclamações sempre vindas do mesmo endereço.Enquanto alguns gastam o tempo denunciando, muitos de nós gastam o tempo trabalhando. O som que tanto a senhora diz incomodar é também o som que mantém o pão de cada dia de uma família que lutou para não fechar durante a pandemia ,que vendeu bens para manter o negócio e que hoje emprega e alimenta pessoas da nossa cidade. Cada prato que sai da nossa cozinha carrega o esforço de quem acorda cedo, de quem cozinha com as mãos cansadas e o coração inteiro.Não bloqueamos quem reclama, apenas nos protegemos de quem não busca diálogo. Respeitamos a lei do silêncio, respeitamos o direito ao descanso e exigimos, do mesmo modo, respeito pelo direito de trabalhar honestamente.E outra, vale lembrar que outros moradores do mesmo prédio da senhora frequentam o nosso restaurante regularmente, sem qualquer incômodo e com muito carinho por nossa equipe. Alguns, inclusive, já tiraram fotos conosco e sempre elogiam o ambiente, a comida e o atendimento. Isso mostra que respeito e convivência são possíveis quando há boa vontade dos dois lados.Convidamos a senhora a vir nos visitar, entrar, olhar a cozinha, conversar com a equipe e provar um prato feito com dedicação. Talvez ao ver de perto perceba que o som que escuta nem sempre é incômodo, mas sim a vida que segue aqui dentro.

Nossa, você não cansa de fazer esse tipo de avaliação né. O dia em que você sentar aqui e comer, aí você poderá avaliar alguma coisa com tal argumento válido.