Brulée Doceria Gourmet

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Argentina, Francesa, Sul Americana
$$$$ Intervalo de preços por pessoa até BRL 59
Brulée Doceria Gourmet no mapa
© OpenStreetMap contributions
R. Dr. Agostinho Sielski, 134, 88035-320
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
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Bolo de chocolate em Brulée Doceria Gourmet
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Neste pub & bar há pratos das culinárias Argentina e Francesa. Aqui as pessoas podem provar umas tapas saborosas e tortas boas. Leve seus colegas e curtam o альфахор ótimo. Vai desfrutar de bom café neste pub & bar.

Os funcionários competentes recebem clientes durante o ano inteiro. É sempre agradável comer aqui por causa do serviço formidável. No pub & bar Brulée Doceria Gourmet, fregueses aproveitam a atmosfera encantadora e a decoração caseira. A classificação de pub & bar Brulée Doceria Gourmet no Google é 4.7.

Mencionado com frequência nos comentários

Avaliações de Brulée Doceria Gourmet

Opiniões dos visitantes de Brulée Doceria Gourmet

/ 84
B
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Visitei o Brulée, Doceria & Café no começo de setembro de 2024 e recomendo muito a experiência. Recomendo mesmo! A maioria dos cafés entrega soluções rápidas e cardápio enxuto. Aqui é diferente: o Brulée é um café que supera a expectativa. Facilmente, o café que mais curti conhecer nesse ano até agora. Tudo isso se deve graças à personalidade simples e charmosa do lugar, da limpeza do local e do sabor espetacular de suas receitas. Inclusive, recomendo que você siga o café no instagram porque sempre tem alguma promoção divertida acontecendo (como, por exemplo, uma certa vez em que liberaram café passado à vontade por um precinho camarada): brulee.doceriagourmet No instagram deles você pode acompanhar mais fotos e informações. O local é um charme à vista: tem um espaço externo (coberto por um telhado transparente, você mal nota mas é um bom amigo em dias nublados duvidosos) e um interno (climatizado, a limpeza chama a atenção). O Brulée é charmoso porque combina um ar de verão, mesinhas pequenas e intimistas, decoração elegante-rústico e quitutes simplesmente fabulosos. Fica evidente que cada pedacinho de torta, salgado, item do menu, foi especialmente pensado para construir sabores e entregar experiência. São receitas dedicadas. E os ingredientes são fartos - aqui não tem miséria, pode pedir sem medo. O cardápio também conta com opções veganas (eles disponibilizam o cardápio atualizado no instagram, com os preços). Os pedidos que fiz: - Croissant Alhocream: recheado com bacon crocante, creamcheese e manteiga ao alho e ervas. Espetacular! A combinação de massa croissant crocante (e ao mesmo tempo aveludada de tão macia no seu interior) recheado com bacon salgadinho, uma porção generosa de creamcheese no topo, coberto por uma manteiga de alho e ervas... é sensacional. Bastante sabor e equilíbrio. Meu preferido. - French Toast Brulée: bem trabalhado! A quenelle de creme de laranja juntamente com os insumos frescos trazem vitalidade para o prato. Foi aqui que aprendi o que é uma quenelle :) - Alfajor de Doce de Leite com Chocolate Meio Amargo: peça sem receios - o doce de leite é argentino e faz a diferença aqui. - Capuccino Brasileiro: temperatura na medida certa e cremosidade. Vale comentar ainda que o café abre a partir das 9h da manhã e fica aberto até às 19h (domingo é das 13h às 19h). Os preços são muito bons para a qualidade do produto. A chef é Argentina e amante da confeitaria, ela entrega tudo e um pouco mais com suas receitas. Único ponto é que o atendimento de mesa precisa de um pouco mais de treinamento (desatenção). Mas não estraga a experiência. Vale a pena a visita, você vai querer voltar. Service: Dine in Meal type: Other Price per person: R$60–80 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5
B
27 dias atrás
Olá Barbara! Muito obrigado por essa avaliação tão detalhada e cheia de carinho! Ficamos extremamente felizes em saber que sua experiência na Brulée foi tão especial, e é uma honra ser considerado o café que mais curtiu conhecer neste ano! Nossa equipe se dedica a cada detalhe, desde a limpeza do espaço até a elaboração das receitas, e é muito gratificante quando isso é percebido e valorizado pelos nossos clientes. O Croissant Alhocream e a French Toast Brulée são mesmo alguns dos nossos orgulhos, e estamos contentes que tenham conquistado o seu paladar. Agradecemos pelo feedback sobre o atendimento, estamos sempre buscando melhorar para proporcionar uma experiência cada vez mais completa. Esperamos te ver novamente em breve para mais momentos deliciosos! Abraços, e boa semana! Até a próxima! Equipe Brulée Doceria & Café
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C
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O lugar é muito agradável, o creme brulee estava delicioso a torta rogel também. Porém o ambiente estava muito cheio e o serviço deixou um pouco a desejar. Os atendentes até se esforçaram e eram bem simpáticos, mas completamente despreparados. Falta intensificar os treinamentos principalmente na questão de atendimento. O café chegou completamente frio, pedimos mais leite quente que veio morno, não resolvendo o problema. No restante, ok! Tem tudo pra dar certo, apenas desenvolver um pouco mais a equipe! Service: Dine in Price per person: R$40–60 Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Torta Rogel
B
2 meses atrás
Olá Carla! Primeiramente, gostaríamos de agradecer por dedicar seu tempo para nos deixar uma avaliação detalhada. Ficamos muito felizes em saber que você apreciou nosso ambiente e as sobremesas, como o creme brulée e a torta rogel. Sua satisfação com nossos produtos é muito importante para nós! Entendemos que a experiência com o atendimento não foi perfeita, e lamentamos que o café e o leite não tenham chegado à temperatura ideal. Durante os finais de semana, é comum que a casa esteja bastante cheia, o que para nós é sempre um sinal positivo de que nossos clientes gostam de estar conosco. No entanto, estamos cientes de que isso pode impactar a experiência de atendimento, e queremos que isso seja sempre excelente. Para garantir que todos tenham uma experiência excepcional, já estamos reforçando o treinamento de nossa equipe, com foco no atendimento e na eficiência. Nosso objetivo é sempre proporcionar um serviço à altura das expectativas dos nossos clientes, mesmo nos momentos mais movimentados.
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D
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A Brulée Doceria Gourmet é um verdadeiro tesouro para os amantes de doces. O ambiente é agradável e acolhedor, tornando a experiência ainda mais encantadora. Os destaques definitivamente são o alfajor e o brigadeiro de pistache. O alfajor é uma explosão de sabor, com sua combinação perfeita de doçura e textura crocante, enquanto o brigadeiro de pistache é uma verdadeira iguaria para os paladares mais exigentes. Recomendo vivamente a visita a esta doceria para quem procura delícias doces de alta qualidade! Service: Dine in Price per person: R$40–60 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
B
um ano atrás
Muito Obrigado Daniel pela sua avaliação! Aguardamos novamente!
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Argentina, Francesa, Sul Americana
$$$$ Intervalo de preços por pessoa até BRL 59
Brulée Doceria Gourmet no mapa
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R. Dr. Agostinho Sielski, 134, 88035-320
Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
Endereço
R. Dr. Agostinho Sielski, 134, Florianópolis, Santa Catarina, Brasil, 88035-320
Características especiais
Cartões de crédito aceitos Entrega Lugares ao ar livre Leve embora Reserva Acessível a cadeiras de rodas

Pratos saborosos em Florianópolis

Características do restaurante em Florianópolis

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