Neste restaurante o público pode testar as culinárias Brasileira e Francesa. Sempre dá pra comer tamboril bom, filé américain fascinante e fondue ótimo neste restaurante. Os atentos funcionários trabalham afincadamente, mantêm-se positivos e fazem deste um lugar ótimo. O serviço no restaurante Bistrô 26 pode ser considerado veloz. É sempre bom tentar algo novo, enquanto aproveita o ambiente bonito. Com base no feedback dos clientes no Google, restaurante Bistrô 26 merece 4.5.