Menu 2023
Dumpling
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Cabotiá Pumpking with Jerked Beef 8 UNR$ 39,00
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Ribs with Manioc 8 UNR$ 43,00
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Mix Dumpling 8 UNR$ 41,00Four of each flavor
Pastrie
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Meat Pastrie 6 UNR$ 32,00
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Cheese 6 UNR$ 29,00
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Jerked Meat Pastrie 6 UNR$ 38,00
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Mix Pastries 6 UNR$ 35,00
Servings
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Coalho CheeseR$ 52,00
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Chicken WingsR$ 49,00
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Fried TilápiaR$ 82,00A kind of fish typical of the region
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Breaded ShrimpR$ 119,00
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Filet Mignon Lights with GorgonzolaR$ 119,00
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French FriesR$ 39,00
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Polenta with CheeseR$ 42,00
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Tapioca CubesR$ 38,00
Salad
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Palmito SaladR$ 52,00Heart of palm, lettuce, curly lettuce, arugula, cherry tomatoes, olives and mustard sauce
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CaesarR$ 42,00American lettuce, croutons, parmesan cheese, chicken breast, cherry tomatoes, and caesar sauce.
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Bendito BrasileirinhoR$ 46,00Crispa Lettuce, Purple Lettuce, American, Sauteed Coalho Cheese with molasses, tomato, croutons, cashews and sauce molasses based
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TropicalR$ 43,00Crispa lettuce, purple lettuce, lettuce, radicchio, Japanese cucumber, carrot, mango, walnuts finished with soy sauce
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Bendito ChickenR$ 43,00Breaded chicken, lettuce, carrot, red cabbage, cucumber, nuts and spicy bittersweet sauce
Executive Dish
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Pork ChopR$ 38,00
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Beef steakR$ 47,00
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Chicken filletR$ 38,00
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TilapiaR$ 41,00
Featured Item
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Beef stroganoffR$ 42,00Rice, and fries
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Fit DishR$ 36,00minced meat, brown rice and vegetables
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FeijoadaR$ 38,00Only on wednesdays
Mashed Potatoes
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Mashed Cassava, Jerked Beef and CheeseIndividual
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Mashed Cassava, Heart of Palm HideIndividual
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Mashed Cassava, Shrimp and CheeseIndividual
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Mashed Cassava, RibIndividual
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Mashed Cassava, Chicken and CatupiryIndividual
Parmegianas
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Mignon ParmegianaIndividual
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Chicken ParmegianaIndividual
Additional
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White RiceR$ 10,00
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Brown RiceR$ 10,00
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Fried CassavaR$ 10,00
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French FriesR$ 10,00
Individual
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Salmon 1 avaliaçãoR$ 93,00
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Filet MignonR$ 93,00
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Beef OjoR$ 97,00
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Rump SteakR$ 93,00
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TermiteR$ 84,00
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RibR$ 84,00
Risottos
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Shrimp with Garlic Flatbread and CeleryR$ 85,00
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MushroomsR$ 85,00
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Filet MignonR$ 85,00
Especial
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Salmão EspecialR$ 263,00roasted salmon with vegetables drizzled with cherry tomato confit
Beef
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Mignon EspecialR$ 258,00Filet mignon roasted embers with potato and onion
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Grilled Beef OjoR$ 257,00with potato and onion
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Cupim EspecialR$ 235,00Hump steak, finished with herb butter, onion, vinaigrette and farofa
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Costela EspecialR$ 235,00Grilled Ribs with Potatoes and onion
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Picanha BovinaR$ 263,00Picanha grilled over coals, with potato and onion
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Costelinha Suina BarbecueR$ 196,00Roasted pork ribs, drizzled with sauce barbecue
Kids
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Filé MignonR$ 55,00Filet mignon, rice, chips or vegetable
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Filé de FrangoR$ 33,00Breaded chicken (nuggets type), rice, chips or vegetables
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File de TilapiaR$ 38,00Baits of fried tilapia, rice, chips or vegetables
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SpaghettiR$ 31,00Bolonhesa, sugo ou alho e oleo
Sobremesas
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SorveteR$ 10,00Two Scoops of ice cream; Flavors: cream, strawberry or chocolate
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Brigadeiro CremosoR$ 25,00Typical Brazilian dessert creamy Brigadeiro with custard ice cream, finished with chestnuts
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Brownie 8 avaliaçõesR$ 34,00Brownie with vanilla ice cream
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Churros 14 avaliaçõesR$ 25,00Fries stick of pastry covered with sugar and cinnamon, stuffed with milk jam (6 unit)
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Petit GâteauR$ 38,00Homemade petit gateau with ice cream
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Paçoca CremosaR$ 25,00Pacoca cream with Sicilian lemon mousse finished with caramelized peanuts
Menu principal
BOLINHOS
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CABOTIÁ COM CARNE SECA8 UN
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COSTELA COM MANDIOCA8 UN
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MIX DE BOLINHOSQuatro bolinhos de cada sabor
PASTÉIS
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6 UN
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6 UN
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6 UN
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MIX DE PASTÉIS6 UN
PORÇÕES
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QUEIJO COALHOR$ 52,00
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TULIPA DE FRANGOR$ 49,00
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TILÁPIAR$ 82,00
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CAMARÃO EMPANADOR$ 119,00
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ISCAS DE FILÉ MIGNON COM GORGONZOLAR$ 119,00
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BATATA FRITAR$ 39,00
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POLENTA COM QUEIJOR$ 42,00
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DADINHOS DE TAPIOCAR$ 38,00
SALADAS
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PALMITO SALADR$ 52,00Palmito, alface americana, alface crespa, rúcula, tomate cereja, azeitona e molho de mostarda
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CAESARR$ 42,00Alface americana, torrada, queijo parmesão, frango empanado, tomate cereja, e molho caesar
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BENDITO BRASILEIRINHOR$ 46,00Alface crespa, alface roxa e americana, queijo coalho salteado com melado, tomate, croutons, castanha de caju e molho à base de melado
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TROPICALR$ 43,00Alface crespa, alface roxa e americana, radicchio, pepino japonês, cenoura, manga, nozes, finalizado com molho de shoyu
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BENDITO CHICKENR$ 43,00Frango empanado, alface, cenoura, repolho roxo, pepino, castanhas e molho apimentado
PRATOS EXECUTIVOS
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BISTECA SUÍNAR$ 38,00
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BISTECA BOVINAR$ 47,00
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FILÉ DE FRANGOR$ 38,00
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TILÁPIAR$ 41,00
ARTIGOS INCLUIDOS
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STROGONOFF DE MIGNONR$ 42,00Arroz e batata frita
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PRATO FITR$ 36,00Picadinho de carne, arroz integral e legumes
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FEIJOADAR$ 38,00SOMENTE NAS QUARTAS-FEIRAS
PARMEGIANAS
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Parmegiana de mignonIndividual
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Parmegiana de frangoIndividual
ADDITIONAL
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Arroz brancoR$ 10,00
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Arroz integralR$ 10,00
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Batata fritaR$ 10,00
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Mandioca fritaR$ 10,00
ESCONDIDINHOS
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Escondidinho De Carne Seca Com Queijo CoalhoIndividual
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Escondidinho de palmitoIndividual
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Escondidinho de camarãoIndividual
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Escondidinho de costela com pimenta biquinhoIndividual
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Escondidinho frango catupiryIndividual
INDIVIDUAIS
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SALMÃOR$ 93,00
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FILÉ MIGNONR$ 93,00
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OJO DE BIFER$ 87,00
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PICANHAR$ 93,00
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CUPIMR$ 84,00
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COSTELAR$ 84,00
RISOTOS
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Risoto de CamarãoR$ 85,00
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Risoto de FunghiR$ 85,00
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Risoto de MignonR$ 85,00
ESPECIAIS BENDITO
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SALMÃO ESPECIALR$ 263,00Salmão assado com legumes regados com confit de tomato careja. ACOMPANHA UMA GUARNIÇÃO DE ARROZ
BEEF
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MIGNON ESPECIALR$ 258,00Filé mignon grelhado na brasa com batata e cebola
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OJO DE BIFE ESPECIALR$ 257,00Ojo de bife grelhado na brasa com batata e cebola
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CUPIM ESPECIALR$ 235,00Cupim assado na brasa, finalizado com manteiga de ervas, cebola, vinagrete e farofa
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COSTELA ESPECIALR$ 235,00Costela assada na brasa, com batata e cebola
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PICANHA BOVINAR$ 263,00Picanha grelhada na brasa, com batata e cebola
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COSTELINHA SUÍNA BARBECUER$ 196,00Costelinha suína assada, regada ao molho barbecue
KIDS
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Filé MignonR$ 55,00Filé mignon, arroz, batata frita ou legumes
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Filé de frangoR$ 33,00Frango empanado (tipo nuggets), arroz, batata frita ou legumes
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Filé de tilápiaR$ 38,00Iscas de tilápia frita, arroz batata frita ou legumes
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SpaghettiR$ 31,00Bolonhesa, sugo ou alho e óleo
SOBREMESAS
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SORVETER$ 10,00duas bolas de sorvete. Sabores: creme, morango ou chocolate
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BRIGADEIRO CREMOSOR$ 25,00Brigadeiro cremoso com sorvete de creme, finalizado com castanhas
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BROWNIE 8 avaliaçõesR$ 35,00Brownie com sorvete de creme
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CHURROS 14 avaliaçõesR$ 25,00churros com doce de leite (6 unidades)
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PETIT GÂTEAUR$ 38,00Acompanhado de sorvete de creme
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PAÇOCA CREMOSAR$ 25,00Creme de pacoca com mousse de limão siciliano finalizado com amendoim caramelizado
DESSERT
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CHOCOLATE,
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CREME E
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MORANGO