Aquattro Ristorante e Caffe

Amiga querida, que alegria ler suas palavras! Obrigada pelo carinho e por estar sempre tão presente. Receber você aqui é sempre especial para mim. Volte logo, a casa é sua!

Que comentário delicioso de ler! Ficamos muito felizes com tanto carinho, ainda mais vindo de alguém tão querida Gratidão !!!!!!

Olá Ricardo!!! Primeiramente muito obrigada por dedicar um tempo para compartilhar sua experiência. Ficamos felizes em saber que o ambiente lhe agradou, mas lamento sinceramente que o atendimento não tenha correspondido às suas expectativas naquele momento. Seu comentário foi lido com atenção pela nossa equipe e será considerado nas melhorias que buscamos constantemente implementar. Conduzir um restaurante é um exercício diário de cuidado com pessoas, processos e detalhes, e mesmo após 13 anos de história seguimos atentos a cada oportunidade de melhorar. Sobre a nossa cozinha, gostaria de compartilhar um ponto importante da nossa proposta gastronômica. Nosso buffet é construído a partir de uma culinária autoral, com forte compromisso com ingredientes naturais e preparações feitas integralmente na casa. Produzimos nossas massas, molhos, processos de cura e defumação das carnes, além de evitar ao máximo produtos industrializados. É uma cozinha que valoriza o tempo, o preparo artesanal e o sabor real dos ingredientes. Ainda assim, sabemos que a experiência completa depende também do atendimento e da percepção de cada cliente e por isso seu relato é importante para nós. Gostaria muito de ter a oportunidade de recebê-lo novamente. Quando voltar, peço que me procure pessoalmente. Será um prazer ouvi-lo e mostrar o cuidado que dedicamos todos os dias para que cada visita a nossa casa seja especial. Atenciosamente, Stella Sodré