Os 5 melhores restaurantes com esfirra em São Sebastião
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Esfirra
Esfiha é uma torta ou um pão achatado coberto com carne moída. Carne bovina ou de carneiro é marinada com cominho, páprica e sumagre, sendo depois adicionados tomate e cebola.
A mistura é espalhada sobre a massa e a torta é assada no forno até dourar.
Libanesa, Mediterrânea, Opções vegetarianas
... open, in London the Lebanese restaurants would call it Sfiha sometimes
Armena, Oriente Médio, Pizza, Opções vegetarianas
Afegã, Brasileira, Oriente Médio, Sul Americana
