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Esfirra

Esfiha é uma torta ou um pão achatado coberto com carne moída. Carne bovina ou de carneiro é marinada com cominho, páprica e sumagre, sendo depois adicionados tomate e cebola.

A mistura é espalhada sobre a massa e a torta é assada no forno até dourar.

Sathar Esfiharia Cervejaria
$$$$

1. Sathar Esfiharia Cervejaria

 Restaurante do oriente médio, Pub & Bar
1209 votos
Fechado até às 17:00
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Melhor Sfiha que já comi 
Happy Pizzaria e Esfiharia

2. Happy Pizzaria e Esfiharia

 Pizzaria, Restaurante
33 votos
Fechado até às 19:00
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Great quality sfiha and pizza 
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