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O melhor restaurante com lomo A Lo Pobre em Belo Horizonte

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Lomo A Lo Pobre

Lomo a lo Pobre é um prato peruano e chileno composto por filé mignon, ovos fritos e batatas fritas. Seu nome, “a lo pobre” (estilo do pobre), reflete as ironias do século 19, quando as pessoas comuns desfrutavam de pratos caros apesar de suas condições financeiras precárias.

Há variações com diferentes proteínas, como frango ou peixe.