5 coisas imperdíveis para fazer em Fortaleza, Brasil

Crédito da imagem: Página do Facebook do Complexo Crocobeach

A Praia do Futuro é a mais famosa — e talvez a mais bonita — de Fortaleza. Com uma atmosfera animada, águas azul-turquesa, coqueiros e brisa constante que mantém o clima agradável, o areal oferece várias atividades aquáticas, como surfe e kitesurf. Ou então, passe o dia tomando sol com água de coco na mão, saboreando caranguejo nos restaurantes à beira-mar ou explorando as dunas ao redor.

Repleta de ótimas barracas, que servem frutos do mar e drinques refrescantes, a Praia do Futuro tem no Crocobeach uma de suas principais referências. Parte do hotel de mesmo nome, o bar conta com uma ampla varanda sombreada por palmeiras e voltada para o mar.

A cozinha da casa propõe verdadeiras tentações: croquetes de bacalhau, polvo confitado, caranguejo ao molho de leite de coco, camarão recheado com catupiry e cubos de tapioca. Quem prefere carne pode optar pelo filé mignon à Praia do Futuro, pela picanha grelhada ou pela carne de sol com baião de dois, macaxeira e banana empanada. Para acompanhar, peça um suco de manga, maracujá ou abacaxi — ou uma jarra de água de coco. Se quiser um drinque, aposte na piña colada, no mojito, na tradicional caipirinha ou no exclusivo Coquetel Crocobeach, uma mistura vibrante de vodca, morango, kiwi, maracujá e xarope de groselha.

Foto: Carla Karine, Unsplash

Visite o centro de Fortaleza para vivenciar o cotidiano da cidade e mergulhar em seu passado. Um dos pontos altos é a Catedral Metropolitana de Fortaleza, uma estrutura imponente que impressiona até quem não é entusiasta de arquitetura ou história, com suas torres neogóticas em forma de lança e vitrais ornamentados. A igreja levou mais de 40 anos para ser construída e hoje está entre as maiores do Brasil. Embora lembre as grandes catedrais europeias, guarda também detalhes bem brasileiros, perceptíveis a um olhar mais atento. Localizada em uma área central e estratégica, a catedral é parada obrigatória no roteiro turístico da cidade. Não longe dali, você encontra o Mercado Central, cheio de artesanato, e diversos pontos históricos.

A poucos passos da catedral, o Restaurante Central é uma excelente pedida para saborear a autêntica culinária nordestina. Dentro do Mercado Central, a casa funciona no sistema self-service e oferece uma variedade generosa de pratos típicos da região. No cardápio, estão delícias como panelada, buchada de bode, feijoada cearense, peixes fritos, camarões grelhados, baião de dois e o incontornável carneiro assado na chapa.

Não deixe de provar o cuscuz recheado com carne de sol, ovo e queijo, finalizado com um toque de melaço. Para encerrar, escolha entre um açaí bem gelado ou o abacaxi assado.

Foto: Vitor Milanez, Pexels

A Avenida Beira Mar é um dos cartões-postais de Fortaleza. Estendendo-se ao longo de um dos trechos mais bonitos do litoral, ela convida moradores e visitantes a caminhar ao som das ondas, saborear delícias locais e apreciar o ritmo animado da capital cearense. O calçadão reúne inúmeras barracas e quiosques que vendem de tudo: desde renda artesanal até frutos do mar grelhados e sorvetes de frutas tropicais. Além da comida, repare nas tradicionais jangadas, embarcações de madeira que fazem parte da história e da identidade do Ceará. Vale programar sua visita para o fim da tarde, quando o pôr do sol tinge o céu de rosa e laranja — um espetáculo que fica na memória.

Durante seu passeio pela orla, não deixe de fazer uma pausa no Illa Mare, um restaurante elegante de cara para o oceano. Cativante, o ambiente é ideal para momentos especiais, com um salão climatizado e uma varanda cercada por vegetação. No cardápio, você encontra uma fusão criativa de sabores locais e internacionais. Entre os destaques, o polvo grelhado, as iscas crocantes de peixe, o filhote na crosta de tapioca, o robalo recheado com camarão e queijo manteiga, além do bacalhau cozido em baixa temperatura com polenta e tapenade de azeitona.

Para completar a experiência, confira a carta de coquetéis. Você pode optar pelos clássicos, como rossini e negroni, ou provar criações exclusivas, que incluem o Illa, com cachaça envelhecida, xarope de gengibre e espuma de gengibre, e o Lillet ao Mare, uma versão de spritz feita com xarope de tangerina e um toque de Prosecco. Um brinde perfeito ao pôr do sol!

Foto: Armando Reques, Flickr (licença CC BY-SA 2.0)

A Ponte dos Ingleses é um dos lugares mais instagramáveis de Fortaleza — e um dos melhores para assistir ao pôr do sol. Construído no início do século XX por uma empresa britânica (daí o nome), esse píer de madeira foi projetado para facilitar a atracação de navios, mas nunca chegou a funcionar como porto. Há cerca de 30 anos, o local foi aberto ao público e passou a ser um ponto de encontro querido por moradores e turistas. Em 2018, fortes ondas danificaram a estrutura, que ficou inacessível até 2024, quando foi reaberta com nova iluminação, escadarias e rampas de acesso.

Após visitar o icônico píer, aproveite para conhecer o Mar de Rosas, um pequeno restaurante que reflete o charme de Fortaleza. Você pode se acomodar no salão aconchegante, com mesas de madeira, luz suave e obras de arte nas paredes, ou escolher a área externa, cercada por plantas.

A cozinha traz sabores modernos com um toque nordestino. Entre as sugestões, os croquetes de peixe com parmesão, o tempurá de couve-flor, a moqueca, o carneiro ao molho com farofa de cuscuz e a sobrecoxa marinada servida com arroz de frango cremoso. O cardápio também oferece uma variedade de frutos do mar: mexilhões, camarões, polvo e outros. Os preços são acessíveis, especialmente diante das porções generosas e da qualidade dos ingredientes.

Imagem: Facebook do Fortaleza Beach Park

O Beach Park é um dos lugares mais famosos de Fortaleza — e com razão. Lá, você pode sentir a adrenalina ao descer um toboágua gigante, com a altura de um prédio de 14 andares, alcançando velocidades de até 100 km/h. Além das atrações radicais, o parque oferece grandes piscinas e passeios de boia por um rio artificial — ótimos para quem busca um momento mais tranquilo. O Beach Park fica na região do Porto das Dunas, a apenas 20 quilômetros da cidade.

Embora o Beach Park conte com várias opções para comer, se você quiser uma experiência mais descontraída e autêntica, vá ao Armonia Lounge & Restaurante, a poucos passos do parque. Com um lindo jardim e assentos confortáveis ao redor da piscina, é um refúgio perfeito para relaxar longe da agitação.

No cardápio, você vai encontrar clássicos da culinária mediterrânea, como mini bruschettas, carpaccio de salmão, pizza de burrata e massas — entre elas, o linguine alle vongole ao vinho branco e o paccheri com mozarela de búfala e pesto caseiro. Para quem procura algo mais robusto, o risoto de cogumelos, o bife T-bone e o polvo com ervas são ótimas pedidas. Acompanhe com um suco natural refrescante ou um drinque, como gin tônica de pitaya, Moscow mule e o vibrante Sex on the Beach.

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