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Os 5 melhores restaurantes com chairo em Mata de São João

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Chairo

Chairo é uma sopa tradicional aimará popular na Bolívia e nos Andes. Este prato farto combina chuño, cebola, cenoura, batata, milho branco, ervilha, fava, châlona (carne desidratada de cordeiro ou de lhama), carne bovina e grãos de trigo.