The W Restaurante Cardápio

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#5 de 5034 restaurantes em João Pessoa

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Menu enviado por usuários Junho 04, 2023

Menu enviado pelo proprietário do restaurante Novembro 13, 2020

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Entrada

Carpaccio – Carpaccio de angus beef com pesto de mostarda, rúcula e alcaparras com queijo grana
41
Chosen – Camarões grelhados, camarões empanados, polvo grelhado e couché com batata rustica
63
Formaggio – Steak filetado com molho de queijos nobres no pão italiano
59
Couvert – Lâminas de queijo do dia, tomate confitado, torradas amanteigadas, azeitonas, manteiga de cogumelos, e caponata
35
Brodway – Filet ao creme de queijo com bacon crocante e fritas
49
Fletcher – Costela (Short rib) desfiada ao molho de tomates frescos, manjericão e caldo de carne, gratinado com mussarela e parmesão
36
Pastéis – Pasteizinhos de carne
14
Pastéis – Pasteizinhos de queijo do reino
14

Saladas

Chicken Salad – Filet de frango grelhado com palmito, emulsão de laranja mostarda e mel, cenouras, brócolis, tomate cereja, alface e croutons
29
Manaí Salad – Filet de tilápia com vegetais a provençal, palmito grelhado, mix de folhas verdes e cream tártaro
39
W Salad – Seleta de tomates nobres, queijos do dia laminado e mix de folhas verdes
26
MS Salad – Camarões grelhados, chutney de mostarda, cenoura ralada, tomate cereja, parmesão e alface
54
Zucchi Salad – Zucchini grelhada, mix de folhas, tomate confit, caponata, ervas e crispy
29

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Camarões

Camarão a W –
77
Camarão à Parmegiana –
68
Amaro
76
Moqueca de Camarão –
79

Massas

BMC –
34
Seridone
42
Steak-a-Pasti
52
Penne Marino
54
Delmarie
82

Prato

Blaze
68
New York
67
Paella Trufada
179

Pescados

Pescado à W– Filet de pescado grelhado com coroa de vegetais, batatas ao murro e arroz de coentro
58
Lamonic – Filet de pescado grelhado com manteiga de castanhas crocantes, com risoto de limão siciliano e tomatinho confit
62
Del Manu – Salmão grelhado em cama de pesto Paraibano com arroz a piemontesa e amêndoas
68
Del Juan – Filet de pescado com camarões grelhados ao molho de tomates frescos com purê de batatas e arroz branco
70
Bacalhau a W – Bacalhau grelhado a provençal e coroa de vegetais com batatas ao murro e arroz cremoso de palmito
89

Sobremesa

ZEF – Petit Gateau de bolo de rolo com cobertura de goiabada e sorvete
23
MILFY – Mil folhas de doce de leite argentino e cocada paraibana
22
Petit Gateau – Petit Gateau de chocolate ou misto com sorvete de creme
21

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