Thai tapas
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Hommus thai*31,00Pasta de grão de bico com red curry. servido com thai crackers de sweet chili e de green curry. atenção: este prato é feito com um molho chamado nam pla, feito a partir de peixe e que substitui o sal na culinária tailandesa.
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Rolinho vietnamita * (4 unidades)43,00Rolinho de massa de arroz vietnamita recheado com manga e legumes. atenção: este prato é feito com um molho chamado nam pla, feito a partir de peixe e que substitui o sal na culinária tailandesa. caso prefira, pode ser substituído por shoyo.
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Coxinha de frango thai * (4 unidades)33,00Coxinha de frango com green curry e manjericão roxo. servida com sweet chilli sauce
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Bolinho de arroz com legumes (4 unidades)35,00Bolinho de arroz de jasmim com green curry, gengibre e legumes. *
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Satay de frango com sauce de amendoim (4 unidades) *39,00Frango marinado em especiarias servido com sauce de amendoim e leite de coco
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Satay de carne com sauce de curry massaman (4 unidades) *54,00Fillet mignon marinado em especiarias servidos com sauce de tradicional curry thai
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Camarão empanado com coco * (4 unidades)64,00Camarão empanado com coco, servido com molho de manga, leite de coco e pimenta fresca. "chef's suggestion
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Spring roll de siri * (4 unidades)51,00Spring roll de siri com lichias e especiarias
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Bolinhos de carne e coco ralado (4 unidades)47,00Com pepinos frescos marinados e especiarias
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Bolinho de siri * (4 unidades)47,00Condimentados com especiarias
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Pastelzinho de camarão e peixe * (4 unidades)57,00Pasteizinhos fritos de harumaki recheados com camarão, peixes e especiarias
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Bolinho de peixe (4 unidades) *51,00Condimentado com especiarias e ervas frescas
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Ceviche thai com red curry (4 unidades)*51,00
Menu kids
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Escalopinho de fillet mignon. arroz. batatas fritas.52,00
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Fillet de frango. arroz. fritas.52,00
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Espaghetti ao sugo52,00Com fillet de frango ou escalopinho de fillet mignon
Saladas
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Yam thalae *122,00Lula, camarão, polvo, peixe com tomates frescos, cebola, salsão, coentro e folhas de manjericão. "chef's favorite
Sopas
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Tom kha gai *71,00Sopa de frango com leite de coco e capim limão
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Tom yan kung *113,00Sopa de camarão com champignons, gengibre e capim santo
Fried rice
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Khao pad phak87,00Arroz sauté com legumes, cogumelos, cebola, manjericão, hortelã e molho shoyo.
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Nasi gorem (indonésia)153,00Arroz sauté com carne, frango, camarão e ovos mexidos
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Khao phad thalae *R$191,00Sauté de arroz negro com frutos do mar
Massas
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Kung kaeng pasta *167,00Pasta soba com molho de camarão, creme de leite, tomate, red curry e especiarias.
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Khao soy*103,00Noodles com frango, especiarias thai, capim santo, alho, molho de ostra e leite de coco
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Phad phak99,00Pasta sauté com brotos de feijão, cebolinhas verdes e cenoura em julienne. atenção: este prato é feito com um molho chamado nam pla, feito a partir de peixe e que substitui o sal na culinária tailandesa. caso prefira, pode ser substituído por shoyo.
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Phad thai156,00Pasta sauté com camarões, brotos de feijão, ovos mexidos e amendoim. "chef's favorite
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Phad see ew128,00Finas fatias de filé salteados com brócolis, macarrão de arroz e ovos mexidos
Thai curries
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Kaeng khiao wan kai - chicken green curry*109,00Fillet de frango em sauce de green curry com leite de coco, berinjela, ervilha torta, amendoim e manjericão roxo.
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Kaeng kari mu - pork yellow curry*119,00Fillet mignon suíno em sauce de yellow curry, lichia, salsão e broto de bambu / chef's favorite
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Kaeng phed nua - beef red curry *128,00Fillet mignon em sauce de red curry, leite de coco, echalotes, cogumelos frescos e capim limão
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Kaeng phed phak**R$96,00Seleção de legumes com green curry, castanha de caju e tofu.
Pratos principais
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Kung khati*194,00Camarão jumbo em creme de coco, red curry, echalotte, nabo e especiarias thai. servido com arroz de jasmim com manga grelhada.
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Nasi lemak (malásia)*156,00Sobrecoxa de frango desossada marinada, camarão com sweet chilli e molho de ostras, amendoim torrado e crispy de anchovas. servido com arroz de jasmim e ovo frito.
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Saigon lamb (vietnam) *145,00Cordeiro com leite de coco, cebola, gengibre, manjericão limão e hortelã.
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Lok lak (camboja)132,00Dadolatas de entrecote marinado em sweet chilli, molho de ostra, shoyu, alho e pimenta preta. servido com arroz de jasmim e saladinha.
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Mu pla meuk*134,00Sauté de lula e picanha suína com leite de coco, red curry e molho de ostra
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Kung neua khati**176,00Sauté de camarão e cordeiro ao leite de coco com panaeng curry e especiarias thai
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Khai phad met ma muang104,00Sauté de frango com castanhas de caju
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Ikan bali colo colo (indonésia) *156,00Filet de peixe grelhado com tomates frescos, cebolas, coentro e especiarias indonésias
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Pla tom kati haew *156,00Filet de peixe com sauce de leite de coco e cúrcuma com pimentas frescas e castanha d´água. / "chef's favorite
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Pla phak chee phrik *156,00Fillet de peixe com sauce de sweet chilli, gengibre, alho e óleo de amendoim. servido com arroz de jasmim e coco.
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Pla meuk tod128,00Sauté de lulas com salsão, coentro e molho de ostras
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Kung tod grathien *176,00Sauté de camarões com alho, cebolas, brotos de bambu e sweet chili sauce.
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Kaeng phet kung **185,00Sauté de camarões e manga com red curry / "chef's favorite
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Kung son **185,00Camarões sauté em leite de coco, limão e pimentas frescas. servido com arroz de jasmin com cúrcuma.
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Choo chee thalay *R$194,00Sauté de frutos do mar em red curry sauce com redução de creme de coco. servido sobre arroz jasmin.
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Thit bô xào dau hâo (vietnam)122,00Sauté de filet com ervilhas tortas e molho de ostras
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Gae phad nam hoi, panaeng risotto **145,00Sauté de filet de cordeiro glaceado com molho de ostras e pimentões. servido com apimentado risotto de arroz jasmin e panaeng curry.
Sobremesas
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Sorvete de tapioca com calda de drambuie51,00
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Sorvete de gengibre com calda de limoncello51,00
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Sorvete de coco com tartare de manga45,00Sorvete de coco com tartare de mangas e chips de banana caramelizada
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Gluay buad chee43,00Bananas cozidas no leite de coco
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Khao niaow ma muang45,00Arroz doce com manga
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Ice cream kati41,00Sorvete de coco com calda de coco
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Lychee brulee45,00Creme brulee de lichias
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Sorvetes gourmet38,00Gengibre ou jabuticaba ou manga ou amendoim
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Torta mousse de limão e chocolate branco com merengue gratinado48,00
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Charlotte de chocolate com crocante de nozes48,00
Bebidas
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Asia cocktail48,00Rum, suco de goiaba, açúcar e gelo batido
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Coco lychee48,00Rum, licor de lichia e leite de coco
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Hot pink lotus martini49,00Vodka, licor de lichia, suco de cranberry, pimenta vermelha e hortelã
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Ob chea37,00Suco de laranja, abacaxi e limão, soda e grenadine
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Bangkok39,00Suco de papaya, abacaxi batido com gelo e leite condensado
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Ma muang saowarot52,00Prosseco, néctar de manga, suco de maracujá, capim limão e pimenta vermelha
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Thai taeng mo48,00Rum, suco de limão, gengibre, melancia, manjericão
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Hong hern55,00Vodka, vinho branco, suco de abacaxi, soda batida
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Siam sunray49,00Vodka, licor de coco, pimenta vermelha, gengibre, capim limão, suco de limão e club soda
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Red lotus49,00Vodka, licor lychee e suco de cranberry
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Lychee martini49,00Vodka, licor lychee e creme de cassis
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Hot chili orange caipiroska49,00Vodka, laranja, tangerina, limão e pimenta vermelha
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Caipirinha velho barreiro45,00Limão, açúcar e velho barreiro
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Caipiríssima49,00Limão, açúcar e rum
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caipiroska 1 avaliação49,00Limão, açúcar e vodka
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Caipiroska tropical49,00Frutas tropicais, açúcar e vodka
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Bloody mary49,00Vodka, suco de tomate, suco de limão, molho inglês, sal e pimenta
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Moscow muleR$49,00
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Margarita52,00Tequila, suco de limão e cointreau
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Whisky 8 anos46,00
Special gin
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Chao phraya51,00Gin, cointreau, suco de limão, suco de laranja. batido com gelo.
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Gin imperial53,00Gin, espumante, licor de laranja, licor de tangerina e cravo.
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Pink tônica46,00Gin, chá de frutas vermelhas, limão, licor mandarineto, água tônica.
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Negroni tanqueray65,00Gin tanqueray, vermuth rosso, campari e laranja
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gin 7 avaliações & tônica 1 avaliação45,00Gin nacional, água tônica e limão
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gin 7 avaliações & tônica tanqueray62,00Gin tanqueray, água tônica e limão
Refrigerantes e cervejas
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Cerveja heineken long neck23,00
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Água mineral10,00
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Refrigerantes15,00
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Sucos diversos (300ml)19,00
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Cervejas budweiser e stella artois21,00
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Cerveja cerpa long neck26,00
