Shizen Japanese Cardápio

Cardápio

• sunomono 1 avaliação
  Conserva de pepino
• Missoshiro
  Caldo à base de missô, tofu, shoyu e cebolinha
• Mini ceviche
  Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de limão
• Mini tataki
  Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de shoyu e limão
• Mini carpaccio
  Peixe à escolha (salmão, atum ou peixe branco) com molho especial de maçã
• Mini rolinho primavera
  4 unidades. recheio de queijo ou salmão com cream cheese
• Gengibre
  Finas fatias de gengibre agridoce
• Wasabi
  Wasabi (raiz forte) em pasta
• Mini tempurá de camarão
  4 unidades
• Lula em anéis
  6 unidades. empanado na farinha panko
• Kappamaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de pepino
• Kanimaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de kani
• Sakemaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão
• Tekkamaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de atum com cebolinha
• Dragonmaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de salmão, cebolinha e pimenta
• Krakemaki
  Sushi enrolado com alga marinha por fora e de espessura fina com recheio de polvo, cebolinha e pimenta
• Boston
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese
• Boston especial
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com camarão empanado, cebolinha, pepino e maionese
• Califórnia
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com manga, pepino e kani
• Califórnia especial
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com manga, pepino, kani e ovas
• Filadélfia
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese
• Filadélfia especial
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão com cream cheese e salmão por cima
• Fila dragon
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado, cream cheese e pimenta
• Fila grelhado
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão grelhado e cream cheese
• Romeu e julieta
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com goiabada, cream cheese e morango
• Ura shizen salmão
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com salmão cozido, cebolinha e maionese
• Ura tomate seco
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com tomate seco, cream cheese e rúcula
• Ura skin
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz por fora com pele de salmão grelhado e molho tarê
• Ura shizen
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com salsinha, salmão, cream cheese e kani
• Ura joe
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão, cebolinha, pepino e maionese
• Ura joe especial
  Massago black por fora com recheio de salmão, cebolinha e maionese
• Ura black
  Massago black por fora com recheio de salmão grelhado, cream cheese e molho tarê
• Ura ebiten
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com camarão empanado na panko, cream cheese e cebolinha
• Ura especial maçaricado
  Recheio de salmão com cream cheese com salmão selado por cima, molho de ostra e alho poró. o sushi fica em cima da geleia de pimenta
• Ura fire one
  Salmão por fora com camarão empanado, kani, cream cheese e cebolinha
• Ura fire two
  Sushi invertido com alga marinha por dentro e arroz temperado por fora com salmão, camarão cozido, tobiko, shimeji e cream cheese.
• Califórnia roll
  Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com kani, pepino, manga, salmão e alface
• Shizen roll
  Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com atum cozido, cenoura, maionese e alface
• Dragon yasai roll
  Sushi enrolado com alga marinha por fora, de espessura grossa, com acelga cozida, cebolinha, salmão e pimenta
• Atum com cebolinha
  2 unidades. sushi em forma de bolinha envolto com alga marinha
• Gunkandragon
  2 unidades. enrolado com salmão por fora, salmão com cebolinha por cima e pimenta
• Gunkankraken
  2 unidades. enrolado com salmão por fora, polvo temperado por cima e pimenta
• Joe
  2 unidades. enrolado com salmão por fora, maionese e salmão com cebolinha por cima
• Joe especial
  2 unidades. sushi enrolado com salmão por fora, salmão, cebolinha e massago por cima
• Joe alho poró
  2 unidades. enrolado com salmão por fora, molho de ostra, alho poró e salmão com cebolinha por cima
• Tobiko
  2 unidades. enrolado com salmão por fora e ovas de peixe voador
• Massago
  2 unidades. sushi em forma de bolinha envolto com alga marinha e ovas de caranguejo
• Oshizushi de salmão
  Sushi prensado com salmão e cebolinha
• Oshizushi shizen
  Arroz temperado com camarão por cima e molho tarê
• Temaki de atum
  Sushi enrolado na forma de cone com arroz, atum e cebolinha