Nenhum Cardápio

Menu de natal

• Peito de peru fatiado com seu molho e velouté de cogumelos
• Salada de grãos com tâmaras, roma, damasco e castanhas caramelizadas
  Regada com um vinagrete de jerez, uma explosão de sabores
• Farofa de sálvia e tomilho com farinha de beiju
  Uma homenagem à cozinha brasileira, trazendo uma textura incrível
• Salada de folhas com figos em redução de balsâmico
  Complementada por vinagrete de laranja, hortelã, gengibre e coberta por jamon crocante e lascas de parmesão
• Torta de limão taiti
  Este doce, com seu toque cítrico e equilibrado, é a finalização perfeita para uma refeição memorável