Restaurante Do Português Cardápio

Á la carte 2025/2026

• Couvert

  27.50
  Cesta de pão, manteiga, azeitonas e patê português
• Queijo aperitivo português

  20
• Bolinho de bacalhau

  27
• Bolinho de bacalhau com queijo serra da estrela

  47
• Bolinho de camarão c/ requeijão

  45
• Queijo brie c/ geleia de damasco, mel de laranjeira e nozes

  48
• Punheta de bacalhau

  49
  Lascas de bacalhau no azeite, azeitonas
• Punheta de bacalhau à minha maneira

  65
  Lascas de bacalhau no azeite, pimento assado, azeitonas e cebola no vinho do porto branco
• Vieira com caviar

  75
  (consultar disponibilidade)
• Camarão à guillo

  70
  Frito no azeite e alho
• Camarão à guillo c/ provolone (ao forno)

  55
• Espetada ibérica

  80
  Polvo, camarão, pimentos, cebola
• Mexilhão à bulhão pato

  40
  Frito no azeite e alho, vinho branco e coentros
• Alheira com ovo mexido

  50
• Chouriço assado

  50
• Caldo verde

  24

• Bacalhau da casa

  205
  Arroz, batata ao murro, brócolis, ovo
• Bacalhau à trás-os-montes

  255
  Arroz, feijão verde, batata ao murro, pimentos, tomate, cebola, azeitonas
• Caçarola à pescador

  290
  Arroz, batata ao murro, brócolis, couve flor, cebola, tomate e pimentos
• Bacalhau à lagareiro

  290
  Arroz, batata ao murro, brócolis, couve flor, cebola, ovo,tomate e pimentos
• Bacalhau à moda do minho

  270
  Arroz, batata ao murro, brócolis, couve flor, cebola, ovo,tomate e pimentos
• Bacalhau com crosta de amêndoas

  280.00
  Arroz, espinafres, batata ao murro, ovo, amêndoas e castanha
• Lombo de salmão grelhado

  160
  Arroz, brócolis, batata ao murro, tomate, pimentos assados
• Bitoque à lisboa (mignon)

  162
  Arroz, batata frita e ovo frito

• Bacalhau do chef

  125
  Arroz, espinafres, batata ao murro, ovo
• Bacalhau à minhoto

  135
  Arroz, mousseline de batata, brócolis, ovo
• Bacalhau gratinado com natas

  120
• Bacalhau espiritual

  130

• Bacalhau com crosta de amêndoas

  170
  Arroz, espinafres, batata ao murro, ovo, amêndoas e castanha
• Bacalhau ibérico

  170
  Arroz, espinafres, batata ao murro e ovo lombo de bacalhau cozido, finalizado com presunto de parma e queijo serra da estrela
• Bacalhau com redução de vinho do porto

  170
  Arroz e mousseline de batata c/ espinafres

• Polvo à lagareiro

  160
  Arroz, batata ao murro e brócolis o polvo à lagareiro é um prato culinário típico de portugal. este é cozido e, em seguida, grelhado. é servido regado com azeite quente, alhos e pequenos pedaços de cebola.
• Polvo nero di seppia

  175
  Arroz, mousseline de batata e aspargo selvagem
• Linguine mediterrâneo

  145
  Polvo, camarão, mexilhão, vieira, parmesão
• Linguine de camarão

  105
  Camarão, parmesão
• Peixe branco grelhado

  115
  Arroz, batata ao murro e brócolis

• Spaghetti

  95
  Jaca ou hambúrguer de berinjela, azeitona, pimentão, tomate cereja, e espinafre

• Tornedó à portuguesa

  98
  Filé mignon grelhado, arroz, batata frita e presunto de parma
• Tornedó grelhado

  96
  Filé mignon grelhado, arroz, batata frita e aspargos selvagens
• Carré francês

  145
  (flambado no whisky) arroz, purê de batata brócolis e figo caramelizado
• francesinha 1 avaliação

  125
  Arroz e batata frita. francesinha é um sanduiche originário da cidade do porto. é feita com linguiça portuguesa, salsicha, presunto, bife de filé mignon, ovo frito e posteriormente coberta com queijo, derretido com o famoso molho.

• Peito de pato assado

  140
  Com redução de laranja e figo - arroz, purê de batata e creme de amendoim

• Kids

  38.5
  Mignon/frango á milanesa/salmão. arroz, batata frita e feijão

• Perna de cordeiro
• Coelho
• Açorda de camarão
• Sardinha assada
• Bacalhau assado

• Mousse de chocolate à português

  19
• pastel de belém 8 avaliações

  14
• Pastel de belém com sorvete

  22
• Baba de camelo

  28
• Serradura

  28
• Muffin de chocolate c/sorvete

  22
• Panna cotta de frutas silvestres

  28.00
• Petit gâteau com sorvete, chantily

  32
• Taça de sorvete

  28
• Doce da casa

  38
  (consultar disponibilidade)
• Café expresso e mini trufa

  8.5
• Café expresso descafeinado e mini trufa

  8.5

Prato feito 2025/2026

• Bacalhoada (lombo e posta)

  150
  Arroz, batata ao murro, pimentão, cebola, azeitonas, ovo e coentros
• Bacalhau à lisboa (posta)

  125
  Arroz, batata ao murro, brócolis, grão de bico, azeitonas, cebola e salsa
• Tortilla à espanhola c/ camarão

  25
  Arroz, macarrão (batata ao murro, alho poró, queijo parmesão e cebola)
• Salmão grelhado

  38.5
  Arroz, brócolis, batata ao murro
• Tilápia empanada

  41.5
  Arroz, brócolis, batata ao murro
• Lasanha de bacalhau c/ espinafres

  55
  Arroz (molho branco e queijo parmesão)
• Lasanha vegetariana

  55
  Arroz (molho branco, queijo, espinafres, tomate, azeitona e palmito)
• bacalhau à brás 1 avaliação

  67
  Ovo mexido, batata palha, tomate e azeitonas
• Bacalhau confitado

  60
  Couve portuguesa, brócolis, batata ao murro, azeitonas, pimentão e ovo
• Escondidinho de bacalhau

  72
  Azeitonas, tomate
• Bacalhau à espanhola

  67
  Brócolis, batata ao murro, azeitonas, pimentão, cebola, tomate, chouriço português e ovo

• Compartilhar 2p - filé mignon acebolado flambado c/ whisky

  93.6
  Arroz, batata frita
• Individual - linguiça acebolada (suíno)

  20
  Arroz, macarrão, feijão, farofa
• Individual - copa lombo grelhado (suíno)

  21
  Arroz, macarrão, feijão, farofa
• Individual - picadinho alentejano (suíno)

  23
  Arroz, macarrão, feijão, farofa
• Individual - spaghetti à bolonhesa

  18
  Queijo parmesão
• Individual - coxa e sobrecoxa assada

  25
  Arroz, feijão, farofa, batata ao murro
• Individual - filé de frango à milanesa

  27
  Arroz, feijão, farofa, batata frita
• Individual - virada paulista

  30
  Arroz, feijão, farofa, batata frita e ovo frito
• Individual - lombo c/ molho barbecue (suíno)

  28
  Arroz, feijão, farofa, batata frita
• Individual - escalopes de mignon à cervejeira

  52
  Arroz, batata frita
• Individual - bitoque à lisboa (ancho)

  49
  Arroz, batata frita e ovo frito
• Individual - bitoque à lisboa (mignon)

  59
  Arroz, batata frita e ovo frito
• Individual - bife ancho grelhado

  45
  Arroz, feijão, farofa, batata frita

Bebidas & vinhos

• Água sem gás

  7
• Água com gás

  8
• Água tônica

  9
• Schweppes

  9
• Coca lata

  9
• Coca zero lata

  9
• Guaraná lata

  9
• Guaraná zero lata

  9
• Sprite lata

  9
• Fanta lata

  9
• Suco natural integral

  16
  Uva, maçã, laranja
• Cerveja long neck stella/heineken/budweiser

  13
• Cerveja super bock portugal
  Sob consulta
• Cerveja sagres portugal
  Sob consulta

• Tinto

  95
• Branco

  95
• Rosé

  95
• Rolha

  50

• Olaria tinto & branco

  130
• Casal garcia tinto

  130
• Casal garcia rosé

  130
• Casal garcia verde

  130
• Casal garcia branco

  130
• Alandra tinto & branco

  130
• Reguengos de monsaraz tinto & branco alentejo

  130
• Periquita tinto & branco azeitão

  130
• Quinta dos bons ventos tinto & branco lisboa

  130
• Terras dél rei tinto & branco alentejo

  130
• Esporão pé tinto & branco

  130

• Porta da ravessa tinto & branco

  140
• Ea cartuxa tinto

  150
• Periquita 2018 tinto & branco azeitão

  170
• Porca de murça 2017 tinto & branco douro

  170
• Cova de frades

  170
• Monte velho esporão

  170
• Esteva douro 2019 tinto

  170
• Rapariça da quinta tinto

  170
• Alfacinha ouro lisboa 2020

  170
• Grão vasco dão tinto & branco 2019

  170
• Val da ucha dão 2015

  170
• Quinta do cachão douro 2015

  190
• Esporão defesa tinto & branco

  170
• Jp azeitão 2019

  190
• Pata choca lisboa 2016

  220
• Marquês de borba

  250
• Solar dos lobos grande escolha 2014

  250
• Casa de santar dão

  250
• Companhia das lezirias 2016

  300
• Marquesa de cadaval 2015

  350
• Papa figos tinto 2018

  330
• Esporão reserva 2018

  350
• Casa de santar dão reserva

  350
• Cabriz reserva dão 2013

  350
• Cartuxa evora 2016

  400
• Quinta da bacalhoa

  450
• Tapada de chaves 2014

  450
• Monte cascas 2013

  650
• Pera manca branco 2018

  750
• Mouchão 2008 tinto

  2700

• Quinta dos bons ventos tinto, branco & rosé

  80
• Grão vasco tinto & branco

  120
• Porca de murça tinto & branco

  120
• Periquita tinto & branco

  90
• Espumante moscatel

  60
• Gin tônica tanqueray

  40

• Tinto/branco

  170
• espumante 2 avaliações

  250

• Bruto

  100
• Moscatel

  100
• Rosé

  100
• Demi seco

  100

• licor 2 avaliações 43

  40
• Carrajillo

  46
  Licor 43 com café
• Licor 43 com chantilly

  46
• Licor beirão

  35
• Caipirão

  50
• Morangão

  50
• Ginginha

  20
• Bagaceira

  35
• Moscatel de setubal

  35
• Gin tônica / morango / frutas cítricas

  35
• J. johnnie walker red label dose

  18
• J. johnnie walker black label dose

  25
• J. johnnie walker double black label dose

  50

• Oporto company tinto/branco

  30