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Petiscos
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Mix da Brasalinguiça de pernil, coração de galinha, queijo coalho, pão de alho, molho à campanha e farofa
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Pastel Minas CuradoCom cebola dourada (4 uni.)
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Bolinho de BacalhauCom Tepenade de Azeitona Preta (4uni.)
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Empada AbertaCom bobó de camarão (1 uni.)
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Linguiça de Costela AperitivaCom farofa da casa e molho à campanha
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Queijo CoalhoCom barbecue de goiabada
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Bolinhos de Carne SecaCom tartare de banana (4uni.)
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Coração de GalinhaCom farofa da casa e molho à campanha
Saladas
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Peito de Pato CuradoCom salada exótica de manga e castanha de caju
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Tartare TrufadoDe mignon, gema curada, batata frita e mix de folhas
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Carpaccio de PolvoTemperado com aioli de azeitonas, tomates e cebolinhas assados
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Salada de Polvo e CamarãoCom vinagrete de feijão verde, rúcula e chips de batata doce
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Rosbife de MignonCom mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala e tuile de parmesão
Da Nossa Churrasqueira
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Bombom de Picanha172
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Denver Steak167
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Filé Mignon146
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T - Bone199
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Tranche de Salmão149
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Polvo165
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Cheeseburguer44
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Fralda Red167
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French Rack167
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Bife de Chorizo141
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141
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Camarão VG (6 unid.)170
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Plancha do Mar280
Nossas Porções
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Arroz Piamontese com Cogumelos Frescos39
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Risoto Siciliano39
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Batata Rústica39
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Pupunha Assada Trufada49
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Purê de Baroa39
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Espaguete na Manteiga35
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Farofa da Casa35
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Salada da Casa39
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Arroz Maluco39
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Aipim na Manteiga de Garrafa39
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Batata Frita38
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Legumes Oriental39
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Creme de Espinafre35
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Farofa de Ovo35
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Caesar Salad39
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Batata Rostie26
Pratos
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Linguine PupunhaAbobrinha, cenoura, tomate cereja, pesto de rúcula, molho rústico de tomate, castanha do Pará e croutons de queijo coalho
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NhoqueDe milho verde com camarão, espinafre, molho tucupi
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LínguaAo molho jabuticaba, crocante de cebola roxa, purê de baroa e agrião
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Cupim Assado em Baixa TemperaturaCom cebolinhas confitadas, molho agridoce, pupunha assada e farofa de alho
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Muqueca de Peixe e CamarãoFarofa amarela com amendoim e arroz branco
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Fraldinha de PanelaCom molho agridoce, caju confit, purê de couve-flor e ferofa crocante
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Salmão CrocanteCom ceviche tropical de banana da terra e manga
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Nhoque de AipimA carbonara com gema curada e crocante de carne seca
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Mignon do SolCom queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa
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Mignon do SolCom queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa
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Frango em Crosta de ParmesãoCom linguine ao molho de queijo coalho e teriyaki de tamarindo
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CamarãoEm crosta de tapioca ao molho maracujá arroz cremoso com queijo coalho
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Atum CuradoAo teriyaki de rapadura, cebolinha tostada, purê de macaxeira e croutons de queijo coalho
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Espaguete de Pupunha com SururuNa cachaça com leite de coco, cheiro verde.tomate cereja e pimenta dedo de moça
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Raviole de Banana da TerraGrelhados, com brócolis e arroz caldoso ao bisque
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Raviole de Banana da TerraCom camarão na manteiga de garrafa, castanha do Pará e cheiro verde
Massas
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Raviole MussarelaDe búfala ao molho rústico de tomate
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Linguine ao BisqueCom camarão, abobrinha e tomate cereja
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Penne com MignonNa ponta da faca ao molho de tomate e telha de parmesão
Antepastos
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Cesta de CrostiniCom babaganoush
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Scalinata TradizionaleMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, tomate seco, manjericão e parmesão
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Scalinata ItalianaMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, presunto de Parma e parmesão
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BurrataPresunto de Parma, rúcula e focaccia
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Scalinata OrientalMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, shitake refogado e parmesão
Pizzas Tradicionais
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MozzarelaMozzarella e orégano
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NapolitanaMozzarella, rodelas de tomate, lâminas de alho e parmesão
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CalabresaMozzarella coberta com rodelas de cebola e calabresa
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PortuguesaMozzarella, presunto, azeitonas preta, cebola e ovos
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MargueritaMozzarella, tomate, manjericão e orégano
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Quatro QueijosMozzarella, catupiry, provolone e lascas de parmesão
Pizzas Especiais
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Jockey ClubMozzarella, presunto de Parma e raspas de alho poró
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ToscanaMozzarella defumada, linguiça calabresa ralada, molho de tomate e azeitonas pretas
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BurrataMolho de tomate, burrata, tomate confit, rúcula e azeitonas
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Pizza de BananaMozzarella, banana d'água, açúcar e canela
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Grande PrêmioMozzarella de búfala, shitake refogado no vinho e parmesão
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JardinoMozzarella, gorgonzola, presunto de Parma e rúcula
Sobremesa
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Banana da CasaA lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e sorvete de creme polvilhado com canela
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Petit Gateau de Doce de LeiteCom farofa crocante de coco e sorvete de tapioca
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PudimAo molho de caramelo e farofa crocante de caju
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Frutas da Estação20
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Cuscuz de TapiocaCom baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela
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Mousse de ChocolateMeio amargo com tuile de castanha do Pará e coulis de cupuaçu
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Romeu & JulietaGoiabada quente com sorvete de queijo
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Petit Gateau de ChocolateCom calda de frutas vermelhas e sorvete de creme
Sobremesas Diet
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Creme de Papayapapaya batido com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas
Sorvetes
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Cremoso1 Bola
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Frutas1 Bola
Entradas
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Missoshiru14
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Tartare de AtumCom ovas de massago e chips de gengibre
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Usuzukuri PáreoLaminas de peixe branco, salmão, atum, salsa trufada, cebolinha (30 lâminas)
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Ceviche de SalmãoAo molho cítrico, cebola roxa, coentro e pimenta biquinho. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
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Ebi HaruRolinho de camarão com catupiry
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Shitake42
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Tartare de Salmão SimplesCom ovas de massago e chips de gengibre
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Usuzukuri SalmãoLâminas de salmão, ovas de massago, cebolinha e molho ponzú (30 lâminas)
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Ceviche de AtumCom molho de abacate space, ovas de salmão, cebolinha e pimenta dedo de moça. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
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Ceviche de Peixe BrancoCom coentro, cebola roxa e pimenta dedo de moça. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
Yakisoba
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Filé Mignon58
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Camarão68
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Frango48
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Legumes42
Duplas
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Joy Joy EspecialCom ovos de codorna no maçarico e azeite trufado
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Camarão26
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Salmão16
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Salmão MaçaricadoCom mel trunfado
Sashimi e Sushi
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Sushi Simples (16 peças)10 Sushis: 2 de camarão, 2 de polvo, 2 de peixe branco, 2 de salmão, 2 de atum e 6 rolls de hot filadélfia
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Sushi EspecialL (32 peças)20 Sushis: 4 de camarão, 4 de polvo, 4 de peixe branco, 4 de salmão, 4 de atum. 12 rolls: 6 de hot filadélfia e 6 de salmão skins
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Sushi Especial Salmão (32 peças)20 Sushis de salmão, 6 hot filadélfia e 6 salmão skin
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Sashimi Salmão (10 peças)54
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Joyjoy Especial (8 peças)Com ovo de codorna no maçarico e azeite trufado
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Sushi Simples Salmão (16 peças)10 Sushis de salmão e 6 rolls de hot filadélfia
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Sushi Páreo (26 peças)A moda do cheff
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Sashimi Simples (10 peças)2 De salmão, 2 de atum, 2 de peixe branco, 2 de polvo e 2 de haddock defumado
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Sashimi Especial (20 peças)4 De salmão, 4 de atum, 4 de peixe branco, 4 de polvo e 4 de haddock defumado
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Joyjoy (8 peças)Tartare de salmão
Combinados
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Nami (28 peças)15 Sashimis: 5 de salmão, 5 de atum, 2 de polvo, 3 de namorado. 7 sushis: 2 de salmão, 2 de atum, 1 de peixe branco, 1 de polvo, 1 de camarão. 6 rolls de hot filadélfia
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Oishi (44 peças)20 Sashimis: 5 de anchova negra, 5 de salmão, 5 de atum, 3 de polvo, 2 de namorado. 12 sushis: 2 de camarão, 3 de salmão, 3 de atum, 2 de polvo, 2 de namorado. 12 rolls: 6 de california, 6 de hot filadélfia
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Jyo Salmão (76 peças)40 Sashimis de salmão, 18 sushis de salmão e 18 rolls hot filadélfia
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Páreo Especial (46 peças)À moda do chefe
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Nami Salmão (28 peças)15 Sashimis de salmão, 7 sushis de salmão e 6 rolls de hot filadélfia
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Oishi Salmão (44 peças)20 Sashimis de salmão, 12 sushis de salmão e 12 rolls hot filadélfia
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Páreo Salmão (100 peças)50 Sashimis de salmão, 20 sushis de salmão, 30 rolls: 12 hot filadélfia de salmão, 6 salmão maki e 12 filadélfia
Temaki
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FiladélfiaArroz, salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim crocante
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Salmão SkinArroz, pele de salmão grelahada, cebolinha e gergelim
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CamarãoArroz, camarão, cebolinha e gergelim
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Ovas de MassagoArroz, alga e ovas de massago
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SalmãoSalmão com arros e alga
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Hot FiladélfiaArroz, salmão, cream chesse, cebolinha e gergelim crocante
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TempuraArroz, camarão empanado, cebolinha e gergelim
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CaliforniaArroz, manga, kani, pepino e gergelim
Makisushi
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California (8 peças)Kani, fruta, pepino e arroz
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Filadélfia (8 peças)Salmão, cream cheese, arroz, cebolinha e gergelim
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Salmão Maki (8 peças)Enrolado de arroz com salmão
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Hot Filadélfia ( 8 peças)Salmão, cream cheese, cebolinha empanados
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Shake Lemon (8 peças)Arroz, salmão, cream cheese, cebolinha e limão siciliano
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Salmão Light (8 peças)Salmão, pepino, cream cheese e cebolinha
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Salmão Skin (8 peças)Pele de salmão grelhada, arroz e cebolinha
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Tekamaki (8 peças)Enrolado de arroz com atum
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Tempura Roll (8 peças)Camarão empanado, com arroz e ovas de massago
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Roast Tuna (8 peças)Hot bife de atum crocante com molho teriaki
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Camarão Hot (8 peças)Camarão, cream cheese, arroz e cebolinha
Nossos Drinks
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Fogo de ErosVodka Ketel One com pimenta, maracujá e grenadine
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Páreo NutBaileys, cacau , licor de amêndoas, chantilly
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Caipira SourCachaça especial, gengibre, licor italiano de amêndoas, limão e espuma cítrica
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Jorge AmadoCachaça especial, tangerina, xarope artesanal de pimenta da Jamaica, Limoncello artesanal e espuma cítrica
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Páreo 40°Whisky Singleton 12 anos, tabasco, limão e soda artesanal de toranja
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PenicilinWhisky Singleton 12 anos, limão siciliano, gengibre e mel
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Botanical SpritzVodka Ketel One Botanical Cucumber, espumante Brut, pepino, morango e hortelã
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NordesiñoGin Nordes, vinho branco, água tônica, twist de limão
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Páreo CaribeñoRum cubano envelhecido 7 anos, rum Carta Branca, abacaxi, creme de coco, licor de banana, suco de laranja e grenadine
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Jockey TangerineCachaça especial, tangerina, xarope artesanal de pimenta da Jamaica, Limoncello artesanal e espuma cítrica
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Grande Prêmio BrasilCachaça rara envelhecida em carvalho e finalizada em barris de vinho, xarope artesanal de cerveja IPA e bitter aromático
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Rob RoyWfisky Singleton 12 anos, Bitter aromático, caramelo salgado e Vermouth Rosso
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Negroni SbagliatoVermout Rosso, Campari e espumante Brut
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Coffe Boulevardier28
Nossos Clássicos
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Rob RoyWhisky Singleton 12 anos, vermouth rosso e Bitter aromático
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Vodka Ketel One, gengibre, limão e espuma cítrica
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Bloody MaryVodka Ketel One, suco de tomate, limão, Tabasco, molo inglês, sal e pimenta
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Spice Old FashionedRum cubano envelhecido e bitter aromático
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MojitoRum prata, hortelã, limão e água com gás
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Vinho Cabernet Sauvignon, Brandy de Jérez, frutas vermelhas e Club Soda
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MicheladaTequila ouro, limão, sal, Tabasco e cerveja
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Expresso MartiniVodka Smirnoff, licor de café, baunilha e café
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Pornstar MartiniVodka Ketel One, maracujá, limão, baunilha e espumante brut
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Pisco SourPisco, óleo Saccharum de limão siciliano e sour mix
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MargaritaTequila prata, Triple Sec e sour mix
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Kir RoyalLicor de cassis, espumante brut e cereja
Nossos Gins Clássicos
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Gin TônicaGin, água tônica, limão siciliano e alecrim
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FitzgeraldGin, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter aromático
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London MuleGin, gengibre, limão e espuma cítrica
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NegroniGin, Campari e Vermouth Rosso
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Vésper LilletGin, vodka e lillet
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Smash Basil Smash BasilGin, limão, manjericão e óleo saccharum de limão siciliano
Nossos Gins
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Frida TônicaGin, tônica, laranja e redução de hibisco com capim limão
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Dom GiglioGim, abacaxi, hortelã, maçã, limão e Club Soda
Nossos Spritz
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Nossos SpritzEspumante brut, Aperol, água com gás e laranja
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Lillet SpritzEspumante brut, Lillet Blanc, água com gás, hortelã e lâminas de tangerina
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Ramazzotti SpritzEspumante brut, Ramazzotti Rosato, água com gás, manjericão, lâminas de morango e pimenta biquinho
Nossas Caipirinhas
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51 Tradicional26
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Santo Grau Paraty32
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51 Rara Wine Cask32
Nossas Caipivodkas / Saquê
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CirocCaipis Tradicionais Escolha até 1 opção / Limão / Limão Siciliano / Limão Siciliano / Abacaxi / Maracujá / Morango / Morango
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Ketel OneCaipis Tradicionais Escolha até 1 opção / Limão / Limão Siciliano / Limão Siciliano / Abacaxi / Maracujá / Morango / Morango
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Saquê Azuma KirinCaipis Tradicionais Escolha até 1 opção / Limão / Limão Siciliano / Limão Siciliano / Abacaxi / Maracujá / Morango / Morango
Nossos Mocktails
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Soda ItalianaMaçã Verde / Cranberry / Gengibre
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Sex On The FitSuco de laranja, xarope artesanal de beterraba com cenoura
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Mate do Páreo12
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Purple TeaChá gelado de hibisco com capim-limão
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Suco de Tomate Temperado19
Cerveja
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Chopp Stella14
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Becks16
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13
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Stella Artois14
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Corona17
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Hoegarden18
Soft Drinks
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Água sem GásSem Gás 7Com Gás 7
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Guaraná8.5
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Lipton8.5
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Red Bull18
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Pepsi8.5
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8.5
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Água Tônica9
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Sucos14
Cafés e Chás
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Nespresso6
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Chá Nacional6
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7
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Chá Importado8
Cachaça
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51 Tradicional13
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Santo Grau Paraty21
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51 Rara Wine Cask28
Vodka
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16
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Ciroc32
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Ketel One21
Saquê
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Saquê Saquê Azuma Kirin16
Gins
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Gordons16
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Nordês32
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Tamqueray Sevilla26
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Tanqueray21
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Tanqueray n°1032
Whiskies
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Red Label27
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Bullet Bourbon32
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Gold Label37
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Gold Label38
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Black Label32
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Jack Daniel's32
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Old Par 12 Anos34
Rum
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Barcardi Carta Branca16
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Barcardi Carta Branca3 Anos
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Barcardi Carta Branca7 Anos
Tequila
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Tequila Mexicana23Prata 21
Licores
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Licor 6 avaliações 4326
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Amaretto Dell Orso23
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Baileys24
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Cointreau26
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23
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26
Licores Artesanais
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Limoncello22
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Morango19
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Cravo e Canela15
Espumantes
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Dante Robino Nocturno BrutCor amarelo claro brilhante com reflexos dourados. Aroma completo e intenso com delicadas notas frutadas. Na boca é elegante e amplo, com persistentes borbulhas. Argentina Espumante Chenin Blanc, Ugni Blanc Mendoza, Dante Robino 11.00% Escolha o volume
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Victoria Geisse Vintage Extra BrutEste é um espumante extremamente refrescante e que mostra o potencial do Brasil para a produção de espumantes extremamente sofisticados. Aromas de pêra, maçã verde e notas de flores dominam a taça, que exibe perlage intenso e elegante. Embora o vinho passe por segunda fermentação em garrafa, o dito método tradicional, usado em Champagne, as notas de levedura não marcam tanto o paladar - mas a sofisticação do método são de se notas. Em boca, mostra cremosidade, acidez vívida e persistência interessante. É daqueles espumantes perfeitos para festas e comemorações. Muito versátil para acompanhar receitas leves ou petiscos Brasil Espumante Chardonnay, Pinot Noir 12.00%
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Terra Serena Brut RoseEle reúne três adjetivos que procuramos que mais procuramos em taça: frescor, delicadeza e equilíbrio. Feito em sua maioria com a uva Glera, a mesma do Prosecco, ganhou um toque especial da Merlot, que emprestou aromas de morango, um pouco mais de estrutura e intensidade. Fácil de agradar, é perfeito para servir como aperitivo ou para acompanhar canapés e petit fours. Itália Espumante Glera, Merlot Veneto, Terra Serena 11.00%
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Veuve Clicquot Vintage BrutNa região de Champagne, vintages são cuvées produzidas a partir de uma assemblage de crus do mesmo ano excepcional. Em 1810, Veuve Clicquot criou a primeira Vintage conhecida em Champagne e se tornou famosa por seus vinhos lendários. As condições climáticas em 2002 foram ideais. Foram poucas as variações climáticas extremas e baixos os índices pluviométricos. Apresenta uma cor dourada suave, com reflexos prata, aromas plenamente elaborados, puros e complexos. A uva Chardonnay traz a esse vinho o tom mineral, com belas notas de flores (acácia) com toques sutis frutados (frutas de polpa amarela) e de confeitaria (brioche, creme de marzipã). Com um equilíbrio já notável, esse millésime saberá nos encantar com plena elegância enriqueçendo experiências gastronômicas de pleno sucesso. França Champagne Chardonnay, Pinot Meunier Pinot Nero Montagne de Reims, Veuve Clicquot Ponsardin 12.00%
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Dante Robino Nocturno Brut RoséCor rosa intenso. Aromas de cereja, framboesa e morango, instigam o paladar de quem admira os rosés mais frutados! Jovem, intenso, suculento e delicioso. Argentina Espumante Bonarda Mendoza, Dante Robino 12.50%
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Terra Serena Gran Cuvée Extra Dry Terra Serena Gran Cuvée Extra DryA perlage fina e consistente mostra a elegância do vinho, e os aromas de frutas amarelas, como damasco e pêssego, preenchem o ambiente levando às mais diferentes sensações. Em boca, mostra-se aveludado e concentrado, com uma agradável acidez. Itália Espumante Trebbiano, Glera Verduzzo Veneto, 11.00%
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Acquesi Asti DOCGVinho espumante de sobremesa Icônico da Italia, o Asti costuma ser consumido nas festas de Natal com Panettone ou Pandoro. Perfeito com Millefoglie! Itália Espumante Moscato Piemonte, Acquesi 7.00%
Brancos
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Escorihuela Gascón Circus Sauvignon Blanc, 2014Varietal jovem e frutado, ótimo para qualquer momento do dia, que buscam agradar todos os tipos de paladar com sua leveza e versatilidade. Argentina Branco Sauvignon Blanc Mendoza, Escorihuela Gascón 12.00%
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Cobos Felino Chardonnay , 2018Muita mineralidade e frescor neste aromático branco argentino, tantas características vão fazer você suspirar! Argentina Branco Chardonnay Mendoza, Viña Cobos 14.00%
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Vistamar Brisa Chardonnay, 2013Este vinho combina a grande expressão de aromas e sabores de diferentes microclimas do Vale Central, obtendo um frescor, suave e frutado vinho de cor amarelo pálido com reflexos dourados. Aromas de mamão, pêssegos brancos e peras maduras, com notas delicadas de madeira. Sabor extremamente frutado, xaroposo e envolvente, com delicados toques de baunilha. Chile Branco Chardonnay Vale Central, Vistamar 13.00%
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Leyda Reserva Sauvignon Blanc, 2011Envelhecimento em aço inox. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale de Leyda, Leyda (vspt wine group) 13.50%
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Mannara Pinot Grigio Terre Siciliane Igt, 2019Aromas de pêssego, frutas cítricas, maçã verde, maresia e pêssegos.Em boca traz notas cítricas e um final levemente persistente. Itália Branco Pinot Grigio Sicilia, Barone Montalto 13.50%
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Churchill's Meio Queijo Branco Douro, 2013Vinho de cor amarelo-palha, lima. No nariz notas cítricas e vegetais com um toque de pimenta branca, na boca se repete a fruta cítrica com frescor. Portugal Branco Arinto, Viosinho Rabigato Douro, Churchill´s Estates 14.00%
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Fuzion Chardonnay, 2011Tem cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Seus aromas são muito puros e rescendem a banana, maçã, pêra, melão, mel e sutis notas de biscoito doce. Na boca é bastante saboroso, com nuanças de frutas cítricas e pêssego, boa densidade, acidez viva, ótimo equilíbrio e persistente final. Argentina Branco Chardonnay Mendoza, Fuzion Wines 13.40%
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Terrapura Sauvignon Blanc, 2009Vinho com aparecia brilhante, aromas intensos de frutas tropicais, com um toque delicado de legumes, tornando este vinho imediatamente atraente e interessante. No palato, sabores cítricos são reforçadas por boa acidez. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale Central, Matetic Vineyards 14.00%
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Errazuriz 1870 Chardonnay, 2020A explosão de frescor começa com notas de abacaxi, que nos conduz para toques cítricos de limão e outros herbáceos de ervas recém-colhidas. No paladar, é extremamente elegante e delicado, mostrando mais frescor e menos corpo do que esperamos de um Chardonnay Reserva do Novo Mundo. Opção ideal para refrescar na beira da piscina, acompanha muito bem pratos com frutos do mar e ervas frescas. Chile Branco Chardonnay Vale Central, Viña Errazuriz 13.50%
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San Marzano Miluna Bianco Puglia, 2019Foi neste rótulo que a casta internacional Chardonnay encontrou a tradicional Malvasia Bianca, do sul da Itália. O resultado, harmonioso, emprestou aromas florais deliciosos, além de notas de pêssego e abacaxi em calda à taça. Delicado e mineral no paladar, é um vinho branco perfeito para servir mais geladinho e bebericar sem acompanhamento à beira da piscina. Se preferir, vai muito bem ao lado de queijos leves. Itália Branco Chardonnay, Malvasia Branca Manduria, San Marzano 11.50%
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Barone Montalto Pinot Grigio , 2018Leve e refrescante como só um Pinot Grigio siciliano pode ser, não é uma uva muito difundida na região mas como esse rótulo mostra deveria ser. Itália Branco Pinot Grigio Sicilia, Paul Hobbs 12.00%
Roses
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Mancura Etnia Rose, 2013Refrescante, leve e frutado. Delicioso, fácil de beber e de harmoniza fácil com pratos. Chile Rose Cabernet Sauvignon, Merlot Vale Central, Viña Mancura 13.00%
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Estandon Brise Marine Rose, 2020Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço! França Rose Garnacha, Syrah Provence, Estandon 12.00%
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Tramari Rose Di Primitivo, 2017Basta aproximar o vinho do nariz para sentir frutas silvestres maduras saltarem da taça, com destaque para os morangos, cerejas e framboesas, aromas estes que são coroados pelas notas de mamão com creme de cassis, que se abrem depois de um tempo de aeração. O paladar é saboroso, fresco e marcado pela acidez bem equilibrada Itália Rose Primitivo Salento, 13.00%
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Vistamar Love Pink Rosé, 2016Rosa intenso, cristalino, brilhante e luminoso. Aroma frutado e fresco, com notas de frutas vermelhas silvestres como morango e ameixa, com pequenos toque de amoras e romã. Chile Rose Cabernet Sauvignon, Syrah Vale Central, Vistamar 12.50%
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Berne Emotion Côtes De Provence Rosé, 2015Rosa claro típico da Provence. Em nariz, notas de framboesas, com toques de pimenta (provenientes da Syrah) e de frutas cítricas (típicos da Grenache). Em boca, é um vinho rico em frescor, com notas que remetem a frutas cítricas. França Rose Cinsault, Grenache Syrah Côtes de Provence, Chateau De Berne NaN%
Tintos
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Circus Malbec, 2017Aromas expressivos de framboesas maduras, cerejas e notas minerais pronunciadas. Visual vermelho rubi. Gustativos equilibrado e encorpado, com taninos maduros e boa persistência Argentina Tinto Malbec Mendoza, Escorihuela Gascón 12.80%
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Candela , 2019Os vinhos mendocinos sempre buscam a excelência e para isso sabem equilibrar muito bem os lados moderno e tradicional na hora da produção. Este vinho é um exemplo disso, e seu corte traz exatamente a harmonia que a vinícola procura. Argentina Tinto Syrah, Malbec Mendoza, Bodegas Escorihuela Gascon 12.90%
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Humberto Canale Estate Pinot Noir, 2007Argentina Tinto Pinot Noir Patagonia, Humberto Canale NaN%
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Cobos Felino Malbec, 2020Um Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi feito pelas mãos do enólogo mais respeitado da atualidade: Paul Hobbs. Este tinto frescos e com acidez viva, são a expressão de frutas puras e a riqueza de cada variedade. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Viña Cobos 14.00%
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Zuccardi Poligonos Malbec, 2016Originado em Gualtallary, onde os vinhedos têm veios de cascalho cobertos calcário e areia, este Malbec – feito 100% com leveduras nativas – mostra a mais pura tipicidade da sub-região de Mendoza. Um nariz amplo e intenso, com aromas que vão de frutas vermelhas frescas a frutas negras maduras, ervas e especiarias. Além de ter estagiado em carvalho, também passou bom tempo em ovos de concreto, o que originou um paladar bem estruturado e suculento, com final longo e profundo. Um grande vinho para acompanhar a boa mesa – versátil, vai bem com queijos, aves de caça, miúdos e carne vermelha. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Familia Zuccardi 13.50%
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Cobos Bramare Luján De Cuyo Cabernet Sauvignon, 2013Tinto, violeta denso, este Malbec oferece um bom equilíbrio entre elegância e energia. O estouro de nariz com framboesa, anis, notas de pimenta e cereja preta.Na boca, imprime um sabor aromático de cassis, licor, figos e um toque de fumo. Um final longo deixa a boca envolta em taninos firmes. Argentina Tinto Cabernet Sauvignon Mendoza, Viña Cobos 14.30%
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Cobos Bramare Luján De Cuyo Cabernet Sauvignon, 2013Tinto, violeta denso, este Malbec oferece um bom equilíbrio entre elegância e energia. O estouro de nariz com framboesa, anis, notas de pimenta e cereja preta.Na boca, imprime um sabor aromático de cassis, licor, figos e um toque de fumo. Um final longo deixa a boca envolta em taninos firmes. Argentina Tinto Cabernet Sauvignon Mendoza, Viña Cobos 14.30%
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Mancura Etnia Merlot, 2012Um convidativo Merlot, ótimo custo x beneficio, profundo vermelho-rubi na cor, aroma de amora madura, ameixas, com notas delicadas de especiarias e pimenta preta. Na boca é suculento, macio e frutado, muito bem equilibrado por taninos de textura de veludo como a chave para o seu encanto. Chile Tinto Merlot Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Errazuriz Estate Series Carmenere, 2013Carmenère de Errazuriz mostra cativantes aromas de fruta madura e deliciosas e complexas notas de especiarias, sem o toque vegetal presente na maioria dos Carmenère produzidos no Chile. Sedoso e equilibrado, enche a boca com um conjunto longo e saboroso Chile Tinto Carménère Aconcagua, Viña Errazuriz 13.50%
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Leyda Classic Reserve Carmenere, 2008Chile Tinto Carménère Vale do Rapel, Leyda (vspt wine group) NaN%
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Leyda Reserva Syrah, 2014Visual: Vermelho rubi. Nariz: Profusão de frutas vermelhas. Boca: Equilibrado e harmonioso. Chile Tinto Syrah Colchagua, Leyda (vspt wine group) 14.00%
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Altair Sideral, 2003Cor vermelha rubi intensa. No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas. Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. Tem acidez, taninos e álcool na medida certa. Chile Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese Syrah Vale do Maipo, Viña Altair (vspt wine group) 14.00%
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Delas Freres Côtes Du Ventoux, 2007Cor vermelho rubi profundo, com reflexos granados quando jovem. Aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e amoras, e uma pitada de especiarias. Em boca, taninos delicados e um frescor marcam o sabor deste vinho. França Tinto Grenache, Syrah Côtes du Ventoux, Delas Freres 14.00%
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Bordeaux By Boyd Cantenac , 2016Pertencentes à mesma família há quatro gerações, esses vinhos são reconhecidos por estar entre os vinhos mais representativos do estilo tradicional da MARGAUX. A magia deles é ser ao mesmo tempo elegante, sutil, complexo, denso, intenso, fresco, longo e com grande delicadeza. França Tinto Cabernet Franc, Merlot Bordeaux, Chateau Boyd-catenac 13.50%
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Château Pichon Longueville, 2011França Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Pauillac, Château Pichon-longueville Lalande Grand Cru Classe 13.00%
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Miluna Rosso Puglia, 2020O Miluna Rosso é um rótulo de entrada aos deliciosos vinhos da Puglia. Ele é feito num corte das uvas típicas da Puglia, a Malvasia Nera e Negroamaro, com a uva mais emblemática da Toscana, a Sangiovese. O resultado é surpreendente! Não é preciso girar a taça para sentir os exuberantes aromas de cerejas maduras e ameixas negras com pitadas de especiarias. Encorpado e com taninos redondos, o vinho é equilibrado e fácil de beber e agradar. Um ótimo italiano para bebericar numa roda com os amigos ou para harmonizar com um tradicional antipasti. Itália Tinto Malvasia Nero, Negroamaro Sangiovese Puglia, Miluna 12.00%
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San Marzano Collezione Cinquanta, 2016Os vinhedos de 50 anos que deram origem a este tinto fizeram dele um vinho bastante especial. Com aromas intensos e complexos, este vinho traz notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho ideal para longos momentos de meditação. Itália Tinto Primitivo Puglia, San Marzano 14.00%
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Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG, 2016Apresenta cor rubi com reflexos violáceos, de aroma de frutas vermelhas como framboesa e amora, com notas vegetais de ervas secas e o toque balsâmico. No paladar taninos macios, corpo médio, boa acidez com sabores persistentes. Maturação, 16 meses em barricas de carvalho seguidos por 8 meses em garrafa. Itália Tinto Sangiovese, Merlot Toscana, La Brancaia 13.50%
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Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT, 2019Chamado pela família Mazzei de "O Supertoscano do dia-a-dia", o vinho Poggio Badiola é produzido no coração da região de Chianti Classico, com a combinação da sutileza da Sangiovese com a estrutura e maciez da Merlot. Os aromas de cerejas negras, violetas e baunilha são envolvidos por aromas tostados e minerais. Na boca, os taninos finos e a acidez de dar água na boca - típica dos vinhos italianos - torna o vinho perfeito para acompanhar frios, massas com molho vermelho, pizza e carne assada na panela. Itália Tinto Sangiovese, Merlot Toscana, Mazzei 13.00%
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Fanti Brunello di Montalcino DOCG, 2016Um excelente rótulo da Toscana, que recebeu a denominação de origem DOCG "A mais alta expressão da nossa terra". Para obter este vinho de longa duração, é realizado, em primeiro lugar, um trabalho cuidadoso e seletivo da vinha e da colheita, coletando manualmente apenas as uvas que apresentam características de considerável amadurecimento e grande concentração, após análise de açúcar e fenólica das áreas de produção individuais. Itália Tinto Sangiovese Toscana, Fanti 14.00%
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Ricossa Barbaresco Docg, 2012O Barbaresco DOCG feito com Nebbiolo vindo da zona de produção delimitada onde se adapta as particularidades climáticas e ao terroir. Envelhecido durante 2 anos, dos quais a metade em barricas de carvalho, para afinar seu grande caráter organoléptico complexo. Vinho de cor vermelha intensa com reflexos granada, aromas intensos, encorpado, robusto, ligeiramente tânico, mas aveludado e harmonioso. Itália Tinto Nebbiolo Piemonte, Ricossa 14.00%
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Allegrini Palazzo Della Torre, 2011Cor vermelho rubi profundo, aromas de frutas silvestres e passas. Bem estruturado, de paladar macio e arredondado. Final longo e elegante. Itália Tinto Rondinella, Sangiovese Corvinone Veneto, Allegrini 13.50%
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Bastida Talma Garnacha, 2018Excelente opção para acompanhar momentos gastronômicos, graças a sua riqueza de estilo e versatilidade. Espanha Tinto Garnacha Jumilla, 12.50%
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Alceño Premium 50 Barricas Syrah, 2012Proveniente de solos rochosos, este tinto tornou-se ainda mais peculiar depois de repousar por seis meses de barril de carvalho. Passaria por um Syrah comum, a julgar o granada que tinge a taça, mas este é diferente. Traz aromas defumados de bacon e trufa, além de demonstrar boa integração com a madeira. No paladar, espalha sua acidez elevada por meio de frutas exuberantes e macias. Espanha Tinto Monastrell, Syrah Jumilla, 14.50%
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Marqués De Vitoria Gran Reserva, 2016Cor vermelha clara, brilhante e cereja, tornando-se marrom. Nariz: complexo, intenso. Aromas bem integrados de frutos maduros e notas de barril. Notas picantes. Prova: Elegante, redondo, muito equilibrado. Na boca é agradável, suave e fino. Tanino refinado. Acabamento: Final longo, notas doces. Notas de madeira e tostadas. Espanha Tinto Tempranillo Rioja, 14.00%
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Power Sheridans , 2015Os vinhos Powers são produzidos pelo enólogo Jose Mendoza com a missão de mostrar os diversos microclimas e vinhedos distintos do Estado de Washington. Estados Unidos Tinto Cabernet Sauvignon Washington, Powers Winery 14.00%
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Ixsir Grand Reserve, 2009Vermelho rubi intenso. Notas de morango, groselha e ameixa. Aromas de amora, cereja preta, morango, noz moscada, menta, terra. Líbano Tinto Cabernet Sauvignon, Syrah Batroun, Ixsir 14.00%
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Churchill´s Meio Queijo Douro Tinto, 2012Este tinto tem aroma de frutas negras confitadas, baunilha e um toque de especiarias, com taninos equilibrados. O final agracia o palato com uma uma acidez deliciosa, que persiste por um tempo e pede mais um gole Portugal Tinto Touriga Nacional, Tinta Roriz Touriga Franca Douro, Churchill´s Estates 12.50%
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Churchill Estate Douro, 2008De cor profunda granada. No nariz apresenta notas de especiarias e madeira. Fresco e vibrante no palato com suaves sabores encorpados de frutos vermelhos. Portugal Tinto Touriga Francesa, Touriga Nacional Tinta Roriz Douro, Churchill´s Estates 13.50%
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Niepoort TawnyAs uvas são provenientes de vinhas de baixa produção na região de Cima Corgo, no Vale do Douro. Um vinho relativamente jovem, resulta do lote de várias colheitas envelhece em média três anos e meio em pequenas barricas de carvalho velho nas Caves Niepoort em Vila Nova de Gaia. De cor viva e brilhante, com leve aroma a nozes e notas de frutos secos bom equilíbrio e um carácter jovem e frutado. Final longo e expressivo. O Porto Tawny mantém-se bem durante vários anos, apesar de não melhorar com a idade.Não contém sedimentos e não precisa de ser decantado. Portugal Porto Tinta Cão, Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Amarela Sousão Tinta Francisca Touriga Franca Douro, Niepoort Vinhos 20.00%
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Menguante Garnacha, 2018A uva Garnacha, que recebe o nome de Grenache na França, dá ao vinho caracteristicas frutadas e frescas, boa recomendação para os q estão iniciando no mundo do vinho e ainda tem dificuldades em lidar com taninos muito potentes. Espanha Tinto Garnacha Aragon, Bodegas Pablo 14.50%
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Escorihuela Gascón Circus Blend, 2017Gastronômico é a palavra que melhor descreve este tinto argentino feito de um corte inusitado de Bonarda, Tempranillo e Syrah. Aromas de ameixas maduras e azeitonas combinam-se a notas de pimenta-preta, que se repetem na boca. Saboroso e convidativo, o vinho pede um gole atrás do outro – e, com taninos macios e corpo médio, deixa o paladar preparado para um banquete tipicamente italiano." Argentina Tinto Bonarda, Syrah Tempranillo Mendoza, Escorihuela Gascón 13.50%
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Escorihuela Familia Gascon Malbec, 2008Vermelho-granada intensa.Aroma de amoras silvestres e pimenta-do-reino preta. Persistente na boca, intenso, especiado, de taninos jovens resultantes dos seus 3 meses de envelhecimento em carvalho francês e americano. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Escorihuela Gascón 13.50%
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Cobos Felino Cabernet Sauvignon, 2007Aromas de frutas roxas maduras, especiarias e boa mineralidade, expressa na boca retrogosto frutado, boa acidez e taninos firmes. 8 meses em barricas de carvalho americano e francês." Argentina Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Petit Verdot Mendoza, Viña Cobos 14.80%
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Zuccardi Q Malbec, 2016O que "Q" que dá nome ao rótulo vem de qualidade. Não à toa: foi a primeira linha de alta gama lançada pela vinícola Zuccardi Wines. Esses vinhos são resultado de uma belíssima seleção dos melhores lotes de Mendoza – e que expressam a identidade única de cada um deles. O Malbec foi originado de vinhedos da Zuccardi de solo vulcânico e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões mendocinas de Tupungato, e fermentado com leveduras nativas, depois envelhecido em carvalho. O resultado? Um Malbec de cor profunda (chegando a tons azulados!) e aroma intenso de frutas vermelhas e flores, como rosa e violeta, além de toques de ervas. Com paladar macio e sedoso, tem boa estrutura e acidez mineral, que proporciona frescor. Um Malbec mais elegante e vertical do que estamos acostumados e encontrar nessa faixa de preço. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Zuccardi Q 14.00%
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Cobos Bramare Lujan de Cuyo Malbec, 2006Argentina Tinto Malbec Mendoza, Viña Cobos NaN%
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Zuccardi Concreto Malbec, 2016O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Inifita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas (sendo que metade das uvas foram fermentadas com cachos inteiros). Depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto, sem nunca ter visto qualquer carvalho. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Familia Zuccardi 14.00%
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Mancura Etnia Cabernet Sauvignon, 2009Caracteristicamente Cabernet, este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante, com aromas de amora pronunciados no nariz misturando com toques de couro e chocolate. Na boca o vinho é macio e frutado, perfeitamente equilibrado com taninos finos e suaves. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon, 2017Elaborado com maestria pela Viña Errazuriz, o vinho tinto Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon é uma das escolhas mais seguras entre os vinhos do Novo Mundo, mostrando um cativante bouquet de frutas maduras bem típico da casta, com elegantes notas balsâmicas e tostadas. Na boca é um vinho tinto rico e macio, com ótimo equilíbrio. Este belo exemplo de Cabernet Sauvignon chileno é, frequentemente, indicado como "Best Value" pela revista Wine Spectator, confirmando sua excelente relação qualidade-preço Chile Tinto Cabernet Sauvignon Aconcagua, Viña Errazuriz 13.50%
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Leyda Reserva Cabernet Sauvignon, 2011Tinto agradável, maduro e elegante, equilibrado em seus aromas e sabores. Produzido pela Viña Leyda este cabernet sauvignon é o vinho de todos os momentos. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale do Maipo, Leyda (vspt wine group) 14.00%
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Leyda Reserva Pinot Noir, 2010Coloração vermelho bordô e aroma de frutas vermelha e herbáceo. Em boca mostrou boa acidez e equilíbrio com álcool. Chile Tinto Pinot Noir Vale Central, Leyda (vspt wine group) 13.00%
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Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon, 2005Chile Tinto Cabernet Sauvignon Aconcagua, Viña Errazuriz NaN%
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Delas Frères Syrah, 2017Os maiores vinhos do Rhône são feitos a partir da Syrah, este cuvée é o resultado de uma mistura de vinhos exclusivamente das vinhas Syrah plantadas ao sul da Ardèche. Foi pensando em quem quer começar a explorar o terroir do sul da França que a Delas desenvolveu este rótulo: é a melhor porta de entrada aos vinhos feitos 100% com a variedade, conhecida pelas notas picantes. Aromas de frutas silvestres exalam da taça, que ganha toques picantes de especiarias com o passar do tempo. é na boca que o vinho desenha perfeitamente bem as suas notas de groselha e pimenta negra. De corpo médio, boa acidez e taninos sedosos, é um ótimo parceiro da boa gastronomia: um steak au poivre seria o seu par ideal. França Tinto Syrah Bordeaux, Delas Frères 14.00%
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L. Lurton Mirandelle Bordeaux, 2012Amoras, framboesas e menta exalam da taça com intensidade, mas aromas mais discretos de café e madeira tostada também se mostram presentes. Em boca, o frescor não dá trégua e se combina de maneira elegante com taninos suaves e macios. Os vinhos de Bordeaux são conhecidos, principalmente, pela elegância. Mesmo os mais simples carregam esse DNA, e este não é diferente França Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, L. Lurton 12.50%
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Delas Les Launes Crozes Hermitage, 2016Aromas de cassis e ameixas com toques sutis de pimenta preta. Rubi intenso. É um vinho amplo e bem arredondado na boca que tem taninos suficientes para capacidade de envelhecimento França Tinto Syrah Crozes Hermitage, 13.00%
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Mannara Nero D´Avola Terre Siciliane Igt, 2016Até pouco tempo, era difícil ouvir falar na Nero d'Ávola - mas a uva do sul da Itália, assim como a Primitivo, está ganhando cada vez mais espaço nas prateleiras. É fácil entender o porquê ao abrir este vinho: logo ao servi-lo, é possível sentir as cerejas e ameixas maduras que seduzem o nariz e convidam para o primeiro gole. Leve, redondo e macio, tem boa acidez para harmonizar e é um tinto muito fácil de beber. O clima mediterrânico e o solo argiloso da Sicília são perfeitos para o cultivo da casta local Nero d'Ávola, que dá origem a vinhos versáteis e ótimos para harmonizar pratos tipiciamente italianos, como massas e pizzas. Itália Tinto Nero d'Avola Sicilia, Barone Montalto 13.50%
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San Marzano Il Pumo Primitivo Salento, 2013A uva Primitivo conquistou de vez o nosso paladar com seus vinhos suculentos e frutados. San Marzano Il Pumo Primitivo Salento é assim, um vinho sedutor que nos ganha com aromas de ameixa fresca e cereja maraschino. Em boca, tem corpo médio com textura sedosa. Itália Tinto Primitivo Salento, Cantine San Marzano 13.50%
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Primitivo Di Manduria Sessantanni Vintage, 2006Primitivo di Manduria Sessantani (vinhas velhas) é um vinho, concentrado opulento carregado, porém com textura macia, fruta muito madura e carvalho tostado escuro doce. Um vinho marcante. Rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas e cerejas, com notas defumadas e de tabaco e toques de especiarias. No paladar o vinho é encorpado, apresentando taninos doces e muito macios , além de ótima persistência e elegância. Seus aromas de boca remetem a café, baunilha e chocolate. Itália Tinto Primitivo Puglia, Feudi Di San Marzano (vini Farnese) NaN%
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Palagetto Chianti Colli Senesi DOCGItália Tinto Merlot, Palomino Sangiovese NaN%
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Brancaia Tre Toscana Sangiovese, 2015Rubi profundo pronunciado. Muita fruta madura, concentra aromas de ameixa, tabaco e canela. É intenso, com taninos frimes e redondos. Toque de couro, amora e cerejas." Itália Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese 14.00%
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico, 2015Com aromas de ameixas pretas, violetas e pimenta, este vinho promete surpreender. Em boca aparecem as expressões típicas de sua região: amoras, carvalho tostado, café e pimenta branca que se completam com taninos redondos. Não é para menos, este é o principal vinho da propriedade e é referência entre os vinhos da denominação Chianti Classico. A região de Toscana é famosa pela alta qualidade de seus vinhos, pelas paisagens envolventes e pela marca da tradição. A uva Sangiovese reina soberana nos vinhedos e nas garrafas provenientes desse terroir, e corresponde a, pelo menos, 80% da composição dos cortes." Itália Tinto Malvasia Nero, Merlot Sangiovese Colorino 14.00%
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Ricossa Asti Docg BarberaOs Barberas! Leves e tipicamente italianos, são ótima companhia para harmonizar um jantar, receber os amigos para uma reunião ou beber sozinho, naquele dia em que tudo o que se quer é chegar em casa e abrir um vinho. Este, de boa estrutura e muito equilíbrio, passou pouco tempo por carvalho, deixando as frutas em mais evidência Itália Tinto Barbera Piemonte, 13.50%
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Algairen Tempranillo, 2015Coloração vívida, rubi com reflexos violáceos e aromas de framboesas e morangos. Mostra o bom uso do carvalho no corpo de leve pra médio que não esconde a vivacidade das frutas. Groselhas e morangos fixam-se às bochechas graças aos taninos bastante presentes e equilibrados à acidez. Espanha Tinto Tempranillo Cariñena, Bodegas Pablo 14.00%
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Volver Tarima Monastrell Orgânico, 2012Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos. Aromas intensos de morango e framboesa. Corpo médio para encorpado, excelente concentração e final de boca persisitente e saboroso. Espanha Tinto Monastrell Alicante, Bodegas Volver 14.50%
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Embocadero Ribera Del Duero Tempranillo, 2008Embocadero é uma expressão maravilhosa do poder e profundidade de Ribera del Duero. Densa e de cor púrpura escura, com aromas complexos no nariz -. Uma mistura inebriante de mundanidade, berry escuro e toques de café e especiarias Na boca, os sabores primários são enriquecidos por carvalho tostado e taninos bem integrados para criar uma opulento, generosa sensação de boca. Com a sua estrutura firme que vai continuar a melhorar com a idade. Espanha Tinto Tempranillo Ribera del Duero, San Pedro Regalado 14.00%
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Powers Cabernet Sauvignon, 2016Estados Unidos Tinto Cabernet Sauvignon Columbia Valley, NaN%
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Ixsir Altitudes, 2011Feito a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo e Caladoc, possui cor rubi intensa, aromas que variam entre frutas silvestres maduras como framboesa e frutas negras como ameixa e amora negra. Um vinho de caráter delicado, médio corpo e taninos maduros. Líbano Tinto Cabernet Sauvignon, Syrah Tempranillo Caladoc Vale do Bekaa, Ixsir 13.50%
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Galil Mountain Syrah, 2018Este vinho passa somente em tanques de inox afim de preservar os aromas frutados, mas não se engane, tem boa presença de boca devido ao desenvolvimento da uva na região, a Alta Galiléia. Este Syrah nasce em uma vinícola moderna na bela região onde as videiras de qualidade foram cultivadas há mais de 2000 anos. Israel Tinto Syrah Galileia, Galil Mountain 15.00%
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Niepoort Dão Touriga Nacional, 2018Fresco, elegante e mineral, é um vinho delicioso, de destacado apelo gastronômico. Portugal Tinto Touriga Nacional Dão, Niepoort 13.00%
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Porto Churchill's Ruby ReservaAromas de flores, amêndoas, mirtilo, eucalipto, especiarias e ameixa seca compõem o aroma deste vinho. Em boca, combina doçura, frescor, fruta seca, bolo de nozes e geleia de jabuticaba. Essa mistura de aromas e sabores é o que faz um bom vinho do Porto Ruby e Churchill's é sabe bem disso, tanto que figura entre os melhores produtores do fortificado de Baco em todo o país luso. Portugal Tinto fortificado Tinta Barroca, Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Francisca Touriga Franca Douro, 20.00%
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Niepoort Ruby, 2010De cor vermelha escura, com aroma fresco e vibrante a frutos escuros que se prolonga no palato; de carácter quase mineral, é um vinho jovem com bom extracto e equilíbrio, pronto a beber. Um dos melhores exemplos de Porto Ruby, vivo, com um exuberante frutado e muito equilibrio. Como passa menos tempo em madeira que um Tawny, possui uma cor mais profunda e notas de de frutas maduras, perfeitamente equilibradas com a aguardente. Portugal Porto Tinta Cão, Touriga Nacional Tinta Amarela Sousão Tinta Francisca Touriga Franca Douro, Niepoort Vinhos 20.00%
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Don Próspero Tannat Malbec, 2013Don Próspero é a linha de entrada da vinícola Pizzorno, mas apesar de ter estilo mais jovem e acessível ele entrega um conjunto digno de muitos elogios. Este vinho mescla duas variedades uva muito expressivas: Tannat e Malbec. Juntas, exibem aromas e sabores de fruta madura, caramelo e flores, porém o que mais surpreende é sua elegância. Encontrar um Malbec ou Tannat tão elegante assim é algo raro, mas não para a família Pizzorno que conhece como ninguém a Tannat uruguaia. Sorte a nossa que podemos desfrutar do melhor que esta casta tem para oferecer. Uruguai Tinto Malbec, Tannat Canelones, Pizzorno 13.00%
Outros Formatos
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Errazuriz 1870 Cabernet SauvignonApesar da cor rubi profunda, o vinho é extremamente elegante e equilibrado. Seus aromas vão de ameixa, cereja e cassis a toques balsâmicos, de baunilha e especiarias, isso sem falar nas notas de pimenta vermelha e hortelã, características da Cabernet no Chile. É um vinho carnudo e suculento, que não deixa arestas no paladar (tem acidez e taninos muito refinados, mostrando perfeita integração com a madeira!). Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale do Maipo, Viña Errazuriz 13.50%
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Mancura Etnia Sauvignon Blanc, 2015Uma cor amarela elegante, com tons esverdeados vibrantes. Ao nariz, oferece tentadores aromas de frutas tropicais e flores brancas. Ao paladar é limpo, fresco e equilibrado e com um acabamento muito refrescante. Ideal como aperitivo e combinado com frutos do mar. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Estandon Brise Marine Rose, 2020Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço! França Rose Garnacha, Syrah Provence, Estandon 12.00%
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Brisa Carmenere, 2013Chile Tinto Carménère Vale Central, Vistamar NaN%
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Mancura Etnia Cabernet Sauvignon, 2009Caracteristicamente Cabernet, este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante, com aromas de amora pronunciados no nariz misturando com toques de couro e chocolate. Na boca o vinho é macio e frutado, perfeitamente equilibrado com taninos finos e suaves. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Leyda Reserva Pinot Noir, 2010Coloração vermelho bordô e aroma de frutas vermelha e herbáceo. Em boca mostrou boa acidez e equilíbrio com álcool. Chile Tinto Pinot Noir Vale Central, Leyda (vspt wine group) 13.00%
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Barone Montalto Acquerello Nero D´avola Terre Siciliane Igt, 2014Logo ao servir este vinho em taça, é possível sentir os aromas frutados de cerejas e ameixa. Bastante fresco, em boca ele se mostra leve, redondo e macio, muito fácil de beber! Os sabores de frutas vermelhas maduras - com um toque de alcaçuz - preenchem toda a boca e convidam para um novo gole. Este varietal não passa por barrica, com intuito de preservar seu frescor e fazer deste um vinho que expresse por completo seu terroir siciliano. A composição do clima e o solo da Sicília são perfeitos para o cultivo da Nero d'Avola, afinal, a ilha é o lar de origem da uva. Não à toa, a cepa dá origem aos melhores vinhos desta região italiana. Itália Tinto Nero d'Avola Sicilia, Barone Montalto 13.00%
Cardápio Principal
Fondue
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Fondue Filé MignonAcompanha seis molhos e batata rostie
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Fondue Salmão CrocanteAcompanha seis molhos e batata rosti
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Fondue QueijoAcompanha cesta de pães, aipim, cenoura e brócolis
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Fondue ChocolateAcompanha morango, uva, banana, pêra e maçã
Petiscos
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Mix da BrasaLinguiça de pernil, coração de galinha, queijo coalho, pão de alho, molho à campanha e farofa
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Pastel Minas CuradoCom cebola dourada (4 uni.)
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Queijo CoalhoCom barbecue de goiabada
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Croquete de Linguiça com JilóCom chutney de tomate (4 uni.)
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Coração de GalinhaCom farofa da casa e molho à campanha
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Linguiça de Costela AperitivaCom farofa da casa e molho à campanha
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Pastel de Camarão com Vatapá (4 uni.)39
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Bolinho de BacalhauCom Tepenade de Azeitona Preta (4uni.)
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Empada AbertaCom bobó de camarão (1 uni.)
Saladas
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Peito de Pato CuradoCom salada exótica de manga e castanha de caju
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Tartare TrufadoDe mignon, gema curada, batata frita e mix de folhas
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Carpaccio de PolvoTemperado com aioli de azeitonas, tomates e cebolinhas assados
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Salada de Polvo e CamarãoCom vinagrete de feijão verde, rúcula e chips de batata doce
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Rosbife de MignonCom mix de folhas, tomate cereja, mussarela de búfala e tuile de parmesão
Da Nossa Churrasqueira
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Bombom de Picanha179
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Denver Steak179
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Filé Mignon146
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T - Bone209
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Tranche de Salmão159
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Polvo169
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Cheeseburguer49
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Fralda Red174
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French Rack174
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Bife de Chorizo149
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149
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Camarão VG (6 unid.)179
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Plancha do Mar288
Nossas Porções
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Arroz Piamontese com Cogumelos Frescos41
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Risoto Siciliano41
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Batata Rústica41
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Pupunha Assada Trufada53
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Purê de Baroa41
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Espaguete na Manteiga37
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Farofa da Casa37
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Salada da Casa39
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Arroz Maluco41
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Aipim na Manteiga de Garrafa41
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Batata Frita39
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Legumes Oriental41
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Creme de Espinafre37
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Farofa de Ovo37
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Caesar Salad39
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Batata Rostie29
Pratos
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Linguine PupunhaAbobrinha, cenoura, tomate cereja, pesto de rúcula, molho rústico de tomate, castanha do Pará e croutons de queijo coalho
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Mignon do SolCom queijo coalho, croquete de macaxeira com catupiry, salada de feijão verde, couve e farofa de manteiga de garrafa
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LínguaAo molho jabuticaba, crocante de cebola roxa, purê de baroa e agrião
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Polvo, Lula e CamarãoCom carbonara de espaguete de pupunha
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Atum CuradoAo teriyaki de rapadura, cebolinha tostada, purê de macaxeira e croutons de queijo coalho
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Fraldinha de PanelaCom molho agridoce, caju confit, purê de couve-flor e ferofa crocante
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Nhoque de MilhoCom shitake e sálvia ao molho cremoso de espinafre
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Salmão SeladoCaju missô com espaguete de abobrinha com cenoura e shitake
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Picadinho de CajuFarofa de shitake, gema curada e batatinhas coradas
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Frango em Crosta de ParmesãoCom linguine ao molho de queijo coalho e teriyaki de tamarindo
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CamarãoEm crosta de tapioca ao molho maracujá arroz cremoso com queijo coalho
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Cupim Assado em Baixa TemperaturaCom cebolinhas confitadas, molho agridoce, pupunha assada e farofa de alho
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Muqueca de Peixe e CamarãoFarofa amarela com amendoim e arroz branco
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Raviole de Banana da TerraCom camarão na manteiga de garrafa, castanha do Pará e cheiro verde
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Bobó de CamarãoCom arroz cremoso de coco e farofa amarela
Massas
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Raviole MussarelaDe búfala ao molho rústico de tomate
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Espaguete BolonhesaCom mignon ao molho rústico de tomate e tuíle de parmesão
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Linguine ao BisqueCom camarão, abobrinha e tomate cereja
Antepastos
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Cesta de CrostiniCom babaganoush
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Scalinata TradizionaleMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, tomate seco, manjericão e parmesão
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Scalinata ItalianaMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, presunto de Parma e parmesão
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BurrataPresunto de Parma, rúcula e focaccia
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Scalinata OrientalMassa de pizza envolvendo mozzarella de búfala, shitake refogado e parmesão
Pizzas Tradicionais
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MozzarelaMozzarella e orégano
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Quatro QueijosMozzarella, catupiry, provolone e lascas de parmesão
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MargueritaMozzarella, tomate, manjericão e orégano
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CalabresaMozzarella coberta com rodelas de cebola e calabresa
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PortuguesaMozzarella, presunto, azeitonas preta, cebola e ovos
Pizzas Especiais
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Grande PrêmioMozzarella de búfala, shitake refogado no vinho e parmesão
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JardinoMozzarella, gorgonzola, presunto de Parma e rúcula
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Jockey ClubMozzarella, presunto de Parma e raspas de alho poró
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ToscanaMozzarella defumada, linguiça calabresa ralada, molho de tomate e azeitonas pretas
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BurrataMolho de tomate, burrata, tomate confit, rúcula e azeitonas
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Pizza de BananaMozzarella, banana d'água, açúcar e canela
Sobremesas
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Banana da CasaA lâminas de bananas caramelizadas sobre creme inglês e sorvete de creme polvilhado com canela
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Petit Gateau de Doce de LeiteCom farofa crocante de coco e sorvete de tapioca
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PudimAo molho de caramelo e farofa crocante de caju
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Frutas da Estação21
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Cuscuz de TapiocaCom baba de milho verde, chips de coco e sorvete de canela
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Mousse de ChocolateMeio amargo com tuile de castanha do Pará e coulis de cupuaçu
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Romeu & JulietaGoiabada quente com sorvete de queijo
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Petit Gateau de ChocolateCom calda de frutas vermelhas e sorvete de creme
Sobremesas Diet
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Creme de PapayaPapaya batido com sorvete de creme e calda de frutas vermelhas
Sorvetes
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Cremoso1 Bola
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Frutas1 Bola
Entradas
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Missoshiru17
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Tartare de AtumCom ovas de massago e chips de gengibre
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Usuzukuri PáreoLaminas de peixe branco, salmão, atum, salsa trufada, cebolinha (30 lâminas)
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Ceviche de SalmãoAo molho cítrico, cebola roxa, coentro e pimenta biquinho. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
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Ebi HaruRolinho de camarão com catupiry
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Shitake44
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Tartare de Salmão SimplesCom ovas de massago e chips de gengibre
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Usuzukuri SalmãoLâminas de salmão, ovas de massago, cebolinha e molho ponzú (30 lâminas)
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Ceviche de AtumCom molho de abacate space, ovas de salmão, cebolinha e pimenta dedo de moça. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
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Ceviche de Peixe BrancoCom coentro, cebola roxa e pimenta dedo de moça. nossos ceviches são servidos com chips de mandioquinha
Yakisoba
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Filé Mignon64
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Camarão69.5
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Frango49.5
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Legumes46
Duplas
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14.9
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Joy Joy EspecialCom ovos de codorna no maçarico e azeite trufado
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Camarão29
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Salmão19
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Salmão Maçaricado R$ 27,00Com mel trunfado
Sashimi e Sushi
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Sushi Simples (16 peças)10 Sushis: 2 de camarão, 2 de polvo, 2 de peixe branco, 2 de salmão, 2 de atum e 6 rolls de hot filadélfia
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Sushi EspecialL (32 peças)20 Sushis: 4 de camarão, 4 de polvo, 4 de peixe branco, 4 de salmão, 4 de atum. 12 rolls: 6 de hot filadélfia e 6 de salmão skins
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Sushi Especial Salmão (32 peças)20 Sushis de salmão, 6 hot filadélfia e 6 salmão skin
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Sashimi Salmão (10 peças)10 De salmão
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Sashimi Salmão (20 peças)20 De salmão
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Joyjoy Especial (8 peças)Com ovo de codorna no maçarico e azeite trufado
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Sushi Simples Salmão (16 peças)10 Sushis de salmão e 6 rolls de hot filadélfia
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Sushi Páreo (26 peças)A moda do cheff
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Sashimi Simples (10 peças)2 De salmão, 2 de atum, 2 de peixe branco, 2 de polvo e 2 de haddock defumado
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Sushi Páreo (26 peças)A moda do cheff
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Sashimi Simples (10 peças)2 De salmão, 2 de atum, 2 de peixe branco, 2 de polvo e 2 de haddock defumado
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Sashimi Especial (20 peças)4 De salmão, 4 de atum, 4 de peixe branco, 4 de polvo e 4 de haddock defumado
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Joyjoy (8 peças)Tartare de salmão
Combinados
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Nami (28 peças)15 Sashimis: 5 de salmão, 5 de atum, 2 de polvo, 3 de namorado. 7 sushis: 2 de salmão, 2 de atum, 1 de peixe branco, 1 de polvo, 1 de camarão. 6 rolls de hot filadélfia
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Oishi (44 peças)20 Sashimis: 5 de anchova negra, 5 de salmão, 5 de atum, 3 de polvo, 2 de namorado. 12 sushis: 2 de camarão, 3 de salmão, 3 de atum, 2 de polvo, 2 de namorado. 12 rolls: 6 de california, 6 de hot filadélfia
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Jyo (76 peças)40 Sashimis: 15 de salmão, 10 de atum, 5 de namorado, 5 de polvo, 5 de anchova negra. 18 sushis: 5 de salmão, 4 de atum, 3 de camarão, 3 de polvo, 3 de namorado. 18 rolls: 6 de hot filadélfia, 6 de hot tuna, 6 de filadélfia.
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Páreo (100 peças)55 Sashimis: 20 de salmão, 20 de atum, 5 de polvo, 5 de namorado, 5 de haddock defumado. 23 sushis: 6 de salmão, 6 de atum, 4 de camarão, 4 de namorado, 3 de polvo. 22 rolls: 6 de hot filadélfia, 6 de salmão maki, 6 de hot tuna, 4 de california
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Páreo Especial (46 peças)À moda do chefe
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Nami Salmão (28 peças)15 Sashimis de salmão, 7 sushis de salmão e 6 rolls de hot filadélfia
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Oishi Salmão (44 peças)20 Sashimis de salmão, 12 sushis de salmão e 12 rolls hot filadélfia
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Jyo Salmão (76 peças40 Sashimis de salmão, 18 sushis de salmão e 18 rolls hot filadélfia
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Páreo Salmão (100 peças)50 Sashimis de salmão, 20 sushis de salmão, 30 rolls: 12 hot filadélfia de salmão, 6 salmão maki e 12 filadélfia
Temaki
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FiladélfiaArroz, salmão, cream cheese, cebolinha e gergelim crocante
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Salmão SkinArroz, pele de salmão grelahada, cebolinha e gergelim
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CamarãoArroz, camarão, cebolinha e gergelim
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Ovas de MassagoArroz, alga e ovas de massago
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SalmãoSalmão com arros e alga
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Hot FiladélfiaArroz, salmão, cream chesse, cebolinha e gergelim crocante
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TempuraArroz, camarão empanado, cebolinha e gergelim
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CaliforniaArroz, manga, kani, pepino e gergelim
Makisushi
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California (8 peças)kani, fruta, pepino e arroz
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Filadélfia (8 peças)Salmão, cream cheese, arroz, cebolinha e gergelim
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Salmão Maki (8 peças)Enrolado de arroz com salmão
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Hot Filadélfia ( 8 peças)Salmão, cream cheese, cebolinha empanados
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Shake Lemon (8 peças)Arroz, salmão, cream cheese, cebolinha e limão siciliano
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Salmão Light (8 peças)Salmão, pepino, cream cheese e cebolinha
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Salmão Skin (8 peças)Pele de salmão grelhada, arroz e cebolinha
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Tekamaki (8 peças)Enrolado de arroz com atum
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Tempura Roll (8 peças)Camarão empanado, com arroz e ovas de massago
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Roast Tuna (8 peças)Hot bife de atum crocante com molho teriaki
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Camarão Hot (8 peças)Camarão, cream cheese, arroz e cebolinha
Nossos Drinks
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Fogo de ErosVodka Ketel One com pimenta, maracujá e grenadine
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Páreo NutBaileys, cacau , licor de amêndoas, chantilly
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Caipira SourCachaça especial, gengibre, licor italiano de amêndoas, limão e espuma cítrica
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Jorge AmadoCachaça especial, tangerina, xarope artesanal de pimenta da Jamaica, Limoncello artesanal e espuma cítrica
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NordesiñoGin Nordes, vinho branco, água tônica, twist de limão
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Páreo CaribeñoRum cubano envelhecido 7 anos, rum Carta Branca, abacaxi, creme de coco, licor de banana, suco de laranja e grenadine
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Jockey TangerineCachaça especial, tangerina, xarope artesanal de pimenta da Jamaica, Limoncello artesanal e espuma cítrica
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Grande Prêmio BrasilCachaça rara envelhecida em carvalho e finalizada em barris de vinho, xarope artesanal de cerveja IPA e bitter aromático
Nossos Clássicos
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Rob RoyWhisky Singleton 12 anos, vermouth rosso e Bitter aromático
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Vodka Ketel One, gengibre, limão e espuma cítrica
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Bloody MaryVodka Ketel One, suco de tomate, limão, Tabasco, molo inglês, sal e pimenta
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Spice Old FashionedRum cubano envelhecido e bitter aromático
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MojitoRum prata, hortelã, limão e água com gás
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Vinho Cabernet Sauvignon, Brandy de Jérez, frutas vermelhas e Club Soda
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MicheladaTequila ouro, limão, sal, Tabasco e cerveja
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Expresso MartiniVodka Smirnoff, licor de café, baunilha e café
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Pornstar MartiniVodka Ketel One, maracujá, limão, baunilha e espumante brut
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Pisco SourPisco, óleo Saccharum de limão siciliano e sour mix
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MargaritaTequila prata, Triple Sec e sour mix
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Kir RoyalLicor de cassis, espumante brut e cereja
Nossos Gins Clássicos
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Gin TônicaGin, água tônica, limão siciliano e alecrim
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FitzgeraldGin, limão siciliano, xarope de açúcar e bitter aromático
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London MuleGin, gengibre, limão e espuma cítrica
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NegroniGin, Campari e Vermouth Rosso
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Vésper LilletGin, vodka e lillet
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Smash BasilGin, limão, manjericão e óleo saccharum de limão siciliano
Nossos Gins
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Frida TônicaGin, tônica, laranja e redução de hibisco com capim limão
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Dom GiglioGim, abacaxi, hortelã, maçã, limão e Club Soda
Nossos Spritz
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Aperol SpritzEspumante brut, Aperol, água com gás e laranja
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Lillet SpritzEspumante brut, Lillet Blanc, água com gás, hortelã e lâminas de tangerina
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Ramazzotti SpritzEspumante brut, Ramazzotti Rosato, água com gás, manjericão, lâminas de morango e pimenta biquinho
Nossas Caipivodkas / Saquê
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31
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Ciroc39
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Ketel One34
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Saquê Azuma Kirin31
Nossos Mocktails
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Soda ItalianaMaçã Verde / Cranberry / Gengibre
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Sex On The FitSuco de laranja, xarope artesanal de beterraba com cenoura
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Mate do Páreo14
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Purple TeaChá gelado de hibisco com capim-limão
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Suco de Tomate Temperado21
Cerveja
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Chopp Stella14.9
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Becks17
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14
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Stella Artois15
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Corona18
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Hoegarden19
Soft Drinks
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Água sem GásSem Gás 8Com Gás 8
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Guaraná9
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Água Tônica9.5
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Sucos14.9
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Pepsi9
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9
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Red Bull19
Cafés e Chás
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Nespresso9
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Chá Nacional7
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8
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Chá Importado9
Cachaça
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51 Tradicional14
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Santo Grau Paraty22
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51 Rara Wine Cask29
Vodka
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17
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Ciroc33000
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Ketel One21
Saquê
-
Saquê Azuma Kirin
-
Saquê GekkeikanImportado
Gins
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Gordons17
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Nordês33
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Tamqueray Sevilla27
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Tanqueray22
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Tanqueray n°1033
Whiskies
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Red Label28
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Bullet Bourbon33
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Gold Label38
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Singleton Off Dufftown 12 Anos39
-
Black Label33
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Jack Daniel's33
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Old Par 12 Anos35
Rum
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Barcardi Carta Branca17
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Rum Havana Club3 Anos
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Rum Havana Club7 ANOS
Tequila
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Tequila Mexicana24Prata 22
Licores
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Licor 6 avaliações 4327
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Amaretto Dell Orso24
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Baileys25
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Cointreau27
-
23
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27
Licores Artesanais
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Limoncello23
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Morango21
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Cravo e Canela16
Espumantes
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Dante Robino Nocturno BrutCor amarelo claro brilhante com reflexos dourados. Aroma completo e intenso com delicadas notas frutadas. Na boca é elegante e amplo, com persistentes borbulhas. Argentina Espumante Chenin Blanc, Ugni Blanc Mendoza, Dante Robino 11.00%
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Victoria Geisse Vintage Extra BrutEste é um espumante extremamente refrescante e que mostra o potencial do Brasil para a produção de espumantes extremamente sofisticados. Aromas de pêra, maçã verde e notas de flores dominam a taça, que exibe perlage intenso e elegante. Embora o vinho passe por segunda fermentação em garrafa, o dito método tradicional, usado em Champagne, as notas de levedura não marcam tanto o paladar - mas a sofisticação do método são de se notas. Em boca, mostra cremosidade, acidez vívida e persistência interessante. É daqueles espumantes perfeitos para festas e comemorações. Muito versátil para acompanhar receitas leves ou petiscos Brasil Espumante Chardonnay, Pinot Noir 12.00%
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Terra Serena Brut RoseEle reúne três adjetivos que procuramos que mais procuramos em taça: frescor, delicadeza e equilíbrio. Feito em sua maioria com a uva Glera, a mesma do Prosecco, ganhou um toque especial da Merlot, que emprestou aromas de morango, um pouco mais de estrutura e intensidade. Fácil de agradar, é perfeito para servir como aperitivo ou para acompanhar canapés e petit fours. Itália Espumante Glera, Merlot Veneto, Terra Serena 11.00%
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Veuve Clicquot Vintage BrutNa região de Champagne, vintages são cuvées produzidas a partir de uma assemblage de crus do mesmo ano excepcional. Em 1810, Veuve Clicquot criou a primeira Vintage conhecida em Champagne e se tornou famosa por seus vinhos lendários. As condições climáticas em 2002 foram ideais. Foram poucas as variações climáticas extremas e baixos os índices pluviométricos. Apresenta uma cor dourada suave, com reflexos prata, aromas plenamente elaborados, puros e complexos. A uva Chardonnay traz a esse vinho o tom mineral, com belas notas de flores (acácia) com toques sutis frutados (frutas de polpa amarela) e de confeitaria (brioche, creme de marzipã). Com um equilíbrio já notável, esse millésime saberá nos encantar com plena elegância enriqueçendo experiências gastronômicas de pleno sucesso. França Champagne Chardonnay, Pinot Meunier Pinot Nero Montagne de Reims, Veuve Clicquot Ponsardin 12.00%
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Dante Robino Nocturno Brut RoséCor rosa intenso. Aromas de cereja, framboesa e morango, instigam o paladar de quem admira os rosés mais frutados! Jovem, intenso, suculento e delicioso. Argentina Espumante Bonarda Mendoza, Dante Robino 12.50%
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Terra Serena Gran Cuvée Extra DryA perlage fina e consistente mostra a elegância do vinho, e os aromas de frutas amarelas, como damasco e pêssego, preenchem o ambiente levando às mais diferentes sensações. Em boca, mostra-se aveludado e concentrado, com uma agradável acidez. Itália Espumante Trebbiano, Glera Verduzzo Veneto, 11.00%
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Acquesi Asti DOCGVinho espumante de sobremesa Icônico da Italia, o Asti costuma ser consumido nas festas de Natal com Panettone ou Pandoro. Perfeito com Millefoglie! Itália Espumante Moscato Piemonte, Acquesi 7.00%
Brancos
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Escorihuela Gascón Circus Sauvignon Blanc, 2014Varietal jovem e frutado, ótimo para qualquer momento do dia, que buscam agradar todos os tipos de paladar com sua leveza e versatilidade. Argentina Branco Sauvignon Blanc Mendoza, Escorihuela Gascón 12.00%
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Cobos Felino Chardonnay , 2018Muita mineralidade e frescor neste aromático branco argentino, tantas características vão fazer você suspirar! Argentina Branco Chardonnay Mendoza, Viña Cobos 14.00%
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Vistamar Brisa Chardonnay, 2013Este vinho combina a grande expressão de aromas e sabores de diferentes microclimas do Vale Central, obtendo um frescor, suave e frutado vinho de cor amarelo pálido com reflexos dourados. Aromas de mamão, pêssegos brancos e peras maduras, com notas delicadas de madeira. Sabor extremamente frutado, xaroposo e envolvente, com delicados toques de baunilha. Chile Branco Chardonnay Vale Central, Vistamar 13.00%
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Leyda Reserva Sauvignon Blanc, 2011Envelhecimento em aço inox. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale de Leyda, Leyda (vspt wine group) 13.50%
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Mannara Pinot Grigio Terre Siciliane Igt, 2019Aromas de pêssego, frutas cítricas, maçã verde, maresia e pêssegos.Em boca traz notas cítricas e um final levemente persistente. Itália Branco Pinot Grigio Sicilia, Barone Montalto 13.50%
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Churchill's Meio Queijo Branco Douro, 2013Vinho de cor amarelo-palha, lima. No nariz notas cítricas e vegetais com um toque de pimenta branca, na boca se repete a fruta cítrica com frescor. Portugal Branco Arinto, Viosinho Rabigato Douro, Churchill´s Estates 14.00%
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Fuzion Chardonnay, 2011Tem cor amarelo claro com reflexos esverdeados. Seus aromas são muito puros e rescendem a banana, maçã, pêra, melão, mel e sutis notas de biscoito doce. Na boca é bastante saboroso, com nuanças de frutas cítricas e pêssego, boa densidade, acidez viva, ótimo equilíbrio e persistente final. Argentina Branco Chardonnay Mendoza, Fuzion Wines 13.40%
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Terrapura Sauvignon Blanc, 2009Vinho com aparecia brilhante, aromas intensos de frutas tropicais, com um toque delicado de legumes, tornando este vinho imediatamente atraente e interessante. No palato, sabores cítricos são reforçadas por boa acidez. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale Central, Matetic Vineyards 14.00%
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Errazuriz 1870 Chardonnay, 2020A explosão de frescor começa com notas de abacaxi, que nos conduz para toques cítricos de limão e outros herbáceos de ervas recém-colhidas. No paladar, é extremamente elegante e delicado, mostrando mais frescor e menos corpo do que esperamos de um Chardonnay Reserva do Novo Mundo. Opção ideal para refrescar na beira da piscina, acompanha muito bem pratos com frutos do mar e ervas frescas. Chile Branco Chardonnay Vale Central, Viña Errazuriz 13.50%
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San Marzano Miluna Bianco Puglia, 2019Foi neste rótulo que a casta internacional Chardonnay encontrou a tradicional Malvasia Bianca, do sul da Itália. O resultado, harmonioso, emprestou aromas florais deliciosos, além de notas de pêssego e abacaxi em calda à taça. Delicado e mineral no paladar, é um vinho branco perfeito para servir mais geladinho e bebericar sem acompanhamento à beira da piscina. Se preferir, vai muito bem ao lado de queijos leves. Itália Branco Chardonnay, Malvasia Branca Manduria, San Marzano 11.50%
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Barone Montalto Pinot Grigio , 2018Leve e refrescante como só um Pinot Grigio siciliano pode ser, não é uma uva muito difundida na região mas como esse rótulo mostra deveria ser. Itália Branco Pinot Grigio Sicilia, Paul Hobbs 12.00%146.00
Roses
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Mancura Etnia Rose, 2013Refrescante, leve e frutado. Delicioso, fácil de beber e de harmoniza fácil com pratos. Chile Rose Cabernet Sauvignon, Merlot
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Estandon Brise Marine Rose, 2020Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço! França Rose Garnacha, Syrah Provence, Estandon 12.00%
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Tramari Rose Di Primitivo, 2017Basta aproximar o vinho do nariz para sentir frutas silvestres maduras saltarem da taça, com destaque para os morangos, cerejas e framboesas, aromas estes que são coroados pelas notas de mamão com creme de cassis, que se abrem depois de um tempo de aeração. O paladar é saboroso, fresco e marcado pela acidez bem equilibrada Itália Rose Primitivo Salento, 13.00%
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Vistamar Love Pink Rosé, 2016Rosa intenso, cristalino, brilhante e luminoso. Aroma frutado e fresco, com notas de frutas vermelhas silvestres como morango e ameixa, com pequenos toque de amoras e romã. Chile Rose Cabernet Sauvignon, Syrah Vale Central, Vistamar 12.50%
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Berne Emotion Côtes De Provence Rosé, 2015Rosa claro típico da Provence. Em nariz, notas de framboesas, com toques de pimenta (provenientes da Syrah) e de frutas cítricas (típicos da Grenache). Em boca, é um vinho rico em frescor, com notas que remetem a frutas cítricas. França Rose Cinsault, Grenache Syrah Côtes de Provence, Chateau De Berne NaN%
Tintos
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Circus Malbec, 2017Aromas expressivos de framboesas maduras, cerejas e notas minerais pronunciadas. Visual vermelho rubi. Gustativos equilibrado e encorpado, com taninos maduros e boa persistência Argentina Tinto Malbec Mendoza, Escorihuela Gascón 12.80%
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Candela , 2019Os vinhos mendocinos sempre buscam a excelência e para isso sabem equilibrar muito bem os lados moderno e tradicional na hora da produção. Este vinho é um exemplo disso, e seu corte traz exatamente a harmonia que a vinícola procura. Argentina Tinto Syrah, Malbec Mendoza, Bodegas Escorihuela Gascon 12.90%
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Humberto Canale Estate Pinot Noir, 2007Argentina Tinto Pinot Noir Patagonia, Humberto Canale NaN%
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Cobos Felino Malbec, 2020Um Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi feito pelas mãos do enólogo mais respeitado da atualidade: Paul Hobbs. Este tinto frescos e com acidez viva, são a expressão de frutas puras e a riqueza de cada variedade. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Viña Cobos 14.00%
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Zuccardi Poligonos Malbec, 2016Originado em Gualtallary, onde os vinhedos têm veios de cascalho cobertos calcário e areia, este Malbec – feito 100% com leveduras nativas – mostra a mais pura tipicidade da sub-região de Mendoza. Um nariz amplo e intenso, com aromas que vão de frutas vermelhas frescas a frutas negras maduras, ervas e especiarias. Além de ter estagiado em carvalho, também passou bom tempo em ovos de concreto, o que originou um paladar bem estruturado e suculento, com final longo e profundo. Um grande vinho para acompanhar a boa mesa – versátil, vai bem com queijos, aves de caça, miúdos e carne vermelha. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Familia Zuccardi 13.50%
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Cobos Bramare Luján De Cuyo Cabernet Sauvignon, 2013Tinto, violeta denso, este Malbec oferece um bom equilíbrio entre elegância e energia. O estouro de nariz com framboesa, anis, notas de pimenta e cereja preta.Na boca, imprime um sabor aromático de cassis, licor, figos e um toque de fumo. Um final longo deixa a boca envolta em taninos firmes. Argentina Tinto Cabernet Sauvignon Mendoza, Viña Cobos 14.30%
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Cobos Bramare Luján De Cuyo Cabernet Sauvignon, 2013Tinto, violeta denso, este Malbec oferece um bom equilíbrio entre elegância e energia. O estouro de nariz com framboesa, anis, notas de pimenta e cereja preta.Na boca, imprime um sabor aromático de cassis, licor, figos e um toque de fumo. Um final longo deixa a boca envolta em taninos firmes. Argentina Tinto Cabernet Sauvignon Mendoza, Viña Cobos 14.30%
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Mancura Etnia Merlot, 2012Um convidativo Merlot, ótimo custo x beneficio, profundo vermelho-rubi na cor, aroma de amora madura, ameixas, com notas delicadas de especiarias e pimenta preta. Na boca é suculento, macio e frutado, muito bem equilibrado por taninos de textura de veludo como a chave para o seu encanto. Chile Tinto Merlot Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Errazuriz Estate Series Carmenere, 2013Carmenère de Errazuriz mostra cativantes aromas de fruta madura e deliciosas e complexas notas de especiarias, sem o toque vegetal presente na maioria dos Carmenère produzidos no Chile. Sedoso e equilibrado, enche a boca com um conjunto longo e saboroso Chile Tinto Carménère Aconcagua, Viña Errazuriz 13.50%
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Leyda Classic Reserve Carmenere, 2008Chile Tinto Carménère Vale do Rapel, Leyda (vspt wine group) NaN%
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Leyda Reserva Syrah, 2014Visual: Vermelho rubi. Nariz: Profusão de frutas vermelhas. Boca: Equilibrado e harmonioso. Chile Tinto Syrah Colchagua, Leyda (vspt wine group) 14.00%
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Altair Sideral, 2003Cor vermelha rubi intensa. No nariz, o vinho libera frutas negras frescas, como mirtilo, ameixa e cerejas. Toda a intensidade aromática surpreende o paladar pela elegância com que passa pela língua. Tem acidez, taninos e álcool na medida certa. Chile Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese Syrah Vale do Maipo, Viña Altair (vspt wine group) 14.00%
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Delas Freres Côtes Du Ventoux, 2007Cor vermelho rubi profundo, com reflexos granados quando jovem. Aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e amoras, e uma pitada de especiarias. Em boca, taninos delicados e um frescor marcam o sabor deste vinho. França Tinto Grenache, Syrah Côtes du Ventoux, Delas Freres 14.00%
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Bordeaux By Boyd Cantenac , 2016Pertencentes à mesma família há quatro gerações, esses vinhos são reconhecidos por estar entre os vinhos mais representativos do estilo tradicional da MARGAUX. A magia deles é ser ao mesmo tempo elegante, sutil, complexo, denso, intenso, fresco, longo e com grande delicadeza. França Tinto Cabernet Franc, Merlot Bordeaux, Chateau Boyd-catenac 13.50%
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Château Lalande Borie, 2016França Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot St Julien, Chateau Lalande Borie 12.90%
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Château Pichon Longueville, 2011França Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Pauillac, Château Pichon-longueville Lalande Grand Cru Classe 13.00%
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Miluna Rosso Puglia, 2020O Miluna Rosso é um rótulo de entrada aos deliciosos vinhos da Puglia. Ele é feito num corte das uvas típicas da Puglia, a Malvasia Nera e Negroamaro, com a uva mais emblemática da Toscana, a Sangiovese. O resultado é surpreendente! Não é preciso girar a taça para sentir os exuberantes aromas de cerejas maduras e ameixas negras com pitadas de especiarias. Encorpado e com taninos redondos, o vinho é equilibrado e fácil de beber e agradar. Um ótimo italiano para bebericar numa roda com os amigos ou para harmonizar com um tradicional antipasti. Itália Tinto Malvasia Nero, Negroamaro Sangiovese Puglia, Miluna 12.00%
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San Marzano Collezione Cinquanta, 2016Os vinhedos de 50 anos que deram origem a este tinto fizeram dele um vinho bastante especial. Com aromas intensos e complexos, este vinho traz notas frutadas de ameixa e geleia vermelha e aroma picante de baunilha e alcaçuz. Intenso na boca, encorpado e macio com um longo retrogosto. Um vinho ideal para longos momentos de meditação. Itália Tinto Primitivo Puglia, San Marzano 14.00%
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Brancaia Chianti Classico Riserva DOCG, 2016Apresenta cor rubi com reflexos violáceos, de aroma de frutas vermelhas como framboesa e amora, com notas vegetais de ervas secas e o toque balsâmico. No paladar taninos macios, corpo médio, boa acidez com sabores persistentes. Maturação, 16 meses em barricas de carvalho seguidos por 8 meses em garrafa. Itália Tinto Sangiovese, Merlot Toscana, La Brancaia 13.50%
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Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT, 2019Chamado pela família Mazzei de "O Supertoscano do dia-a-dia", o vinho Poggio Badiola é produzido no coração da região de Chianti Classico, com a combinação da sutileza da Sangiovese com a estrutura e maciez da Merlot. Os aromas de cerejas negras, violetas e baunilha são envolvidos por aromas tostados e minerais. Na boca, os taninos finos e a acidez de dar água na boca - típica dos vinhos italianos - torna o vinho perfeito para acompanhar frios, massas com molho vermelho, pizza e carne assada na panela. Itália Tinto Sangiovese, Merlot Toscana, Mazzei 13.00%
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Fanti Brunello di Montalcino DOCG, 2016Um excelente rótulo da Toscana, que recebeu a denominação de origem DOCG "A mais alta expressão da nossa terra". Para obter este vinho de longa duração, é realizado, em primeiro lugar, um trabalho cuidadoso e seletivo da vinha e da colheita, coletando manualmente apenas as uvas que apresentam características de considerável amadurecimento e grande concentração, após análise de açúcar e fenólica das áreas de produção individuais. Itália Tinto Sangiovese Toscana, Fanti 14.00%
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Ricossa Barbaresco Docg, 2012O Barbaresco DOCG feito com Nebbiolo vindo da zona de produção delimitada onde se adapta as particularidades climáticas e ao terroir. Envelhecido durante 2 anos, dos quais a metade em barricas de carvalho, para afinar seu grande caráter organoléptico complexo. Vinho de cor vermelha intensa com reflexos granada, aromas intensos, encorpado, robusto, ligeiramente tânico, mas aveludado e harmonioso. Itália Tinto Nebbiolo Piemonte, Ricossa 14.00%
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Allegrini Palazzo Della Torre, 2011Cor vermelho rubi profundo, aromas de frutas silvestres e passas. Bem estruturado, de paladar macio e arredondado. Final longo e elegante. Itália Tinto Rondinella, Sangiovese Corvinone Veneto, Allegrini 13.50%
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Bastida Talma Garnacha, 2018Excelente opção para acompanhar momentos gastronômicos, graças a sua riqueza de estilo e versatilidade. Espanha Tinto Garnacha Jumilla, 12.50%
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Alceño Premium 50 Barricas Syrah, 2012Proveniente de solos rochosos, este tinto tornou-se ainda mais peculiar depois de repousar por seis meses de barril de carvalho. Passaria por um Syrah comum, a julgar o granada que tinge a taça, mas este é diferente. Traz aromas defumados de bacon e trufa, além de demonstrar boa integração com a madeira. No paladar, espalha sua acidez elevada por meio de frutas exuberantes e macias. Espanha Tinto Monastrell, Syrah Jumilla, 14.50%
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Marqués De Vitoria Gran Reserva, 2016Cor vermelha clara, brilhante e cereja, tornando-se marrom. Nariz: complexo, intenso. Aromas bem integrados de frutos maduros e notas de barril. Notas picantes. Prova: Elegante, redondo, muito equilibrado. Na boca é agradável, suave e fino. Tanino refinado. Acabamento: Final longo, notas doces. Notas de madeira e tostadas. Espanha Tinto Tempranillo Rioja, 14.00%
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Power Sheridans , 2015Os vinhos Powers são produzidos pelo enólogo Jose Mendoza com a missão de mostrar os diversos microclimas e vinhedos distintos do Estado de Washington. Estados Unidos Tinto Cabernet Sauvignon Washington, Powers Winery 14.00%
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Ixsir Grand Reserve, 2009Vermelho rubi intenso. Notas de morango, groselha e ameixa. Aromas de amora, cereja preta, morango, noz moscada, menta, terra. Líbano Tinto Cabernet Sauvignon, Syrah Batroun, Ixsir 14.00%
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Churchill´s Meio Queijo Douro Tinto, 2012Este tinto tem aroma de frutas negras confitadas, baunilha e um toque de especiarias, com taninos equilibrados. O final agracia o palato com uma uma acidez deliciosa, que persiste por um tempo e pede mais um gole Portugal Tinto Touriga Nacional, Tinta Roriz Touriga Franca Douro, Churchill´s Estates 12.50%
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Churchill Estate Douro, 2008De cor profunda granada. No nariz apresenta notas de especiarias e madeira. Fresco e vibrante no palato com suaves sabores encorpados de frutos vermelhos. Portugal Tinto Touriga Francesa, Touriga Nacional Tinta Roriz Douro, Churchill´s Estates 13.50%
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Niepoort TawnyAs uvas são provenientes de vinhas de baixa produção na região de Cima Corgo, no Vale do Douro. Um vinho relativamente jovem, resulta do lote de várias colheitas envelhece em média três anos e meio em pequenas barricas de carvalho velho nas Caves Niepoort em Vila Nova de Gaia. De cor viva e brilhante, com leve aroma a nozes e notas de frutos secos bom equilíbrio e um carácter jovem e frutado. Final longo e expressivo. O Porto Tawny mantém-se bem durante vários anos, apesar de não melhorar com a idade.Não contém sedimentos e não precisa de ser decantado. Portugal Porto Tinta Cão, Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Amarela Sousão Tinta Francisca Touriga Franca Douro, Niepoort Vinhos 20.00%
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Porto Reserva Churchils , 2017O vinho do Porto tem muitos estilos. Dentre eles, o Porto Ruby é o mais jovial, elaborado a partir do corte de várias safras seguido por um período de amadurecimento em tonéis. O Reserve Port é uma mistura caseira de vinhos premium produzidos a partir das mesmas vinhas de primeira classe "A" das quais os Ports Vintage de Churchill são originários. Reserve Port mantém a estrutura e os frutos frescos de uma safra jovem, mas foi amaciado pela idade em madeira e filtração antes do engarrafamento. Portugal Tinto Touriga Nacional, Touriga Franca Tinta Roriz Tinta Barroca Tinta Cão Porto, Churchill Graham 20.00%
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Menguante Garnacha, 2018A uva Garnacha, que recebe o nome de Grenache na França, dá ao vinho caracteristicas frutadas e frescas, boa recomendação para os q estão iniciando no mundo do vinho e ainda tem dificuldades em lidar com taninos muito potentes. Espanha Tinto Garnacha Aragon, Bodegas Pablo 14.50%
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Escorihuela Gascón Circus Blend, 2017Gastronômico é a palavra que melhor descreve este tinto argentino feito de um corte inusitado de Bonarda, Tempranillo e Syrah. Aromas de ameixas maduras e azeitonas combinam-se a notas de pimenta-preta, que se repetem na boca. Saboroso e convidativo, o vinho pede um gole atrás do outro – e, com taninos macios e corpo médio, deixa o paladar preparado para um banquete tipicamente italiano." Argentina Tinto Bonarda, Syrah Tempranillo Mendoza, Escorihuela Gascón 13.50%
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Escorihuela Familia Gascon Malbec, 2008Vermelho-granada intensa.Aroma de amoras silvestres e pimenta-do-reino preta. Persistente na boca, intenso, especiado, de taninos jovens resultantes dos seus 3 meses de envelhecimento em carvalho francês e americano. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Escorihuela Gascón 13.50%
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Cobos Felino Cabernet Sauvignon, 2007Aromas de frutas roxas maduras, especiarias e boa mineralidade, expressa na boca retrogosto frutado, boa acidez e taninos firmes. 8 meses em barricas de carvalho americano e francês." Argentina Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Petit Verdot Mendoza, Viña Cobos 14.80%
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Zuccardi Q Malbec, 2016O que "Q" que dá nome ao rótulo vem de qualidade. Não à toa: foi a primeira linha de alta gama lançada pela vinícola Zuccardi Wines. Esses vinhos são resultado de uma belíssima seleção dos melhores lotes de Mendoza – e que expressam a identidade única de cada um deles. O Malbec foi originado de vinhedos da Zuccardi de solo vulcânico e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões mendocinas de Tupungato, e fermentado com leveduras nativas, depois envelhecido em carvalho. O resultado? Um Malbec de cor profunda (chegando a tons azulados!) e aroma intenso de frutas vermelhas e flores, como rosa e violeta, além de toques de ervas. Com paladar macio e sedoso, tem boa estrutura e acidez mineral, que proporciona frescor. Um Malbec mais elegante e vertical do que estamos acostumados e encontrar nessa faixa de preço. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Zuccardi Q 14.00%
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Cobos Bramare Lujan de Cuyo Malbec, 2006Argentina Tinto Malbec Mendoza, Viña Cobos NaN%
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Zuccardi Concreto Malbec, 2016O nome do vinho – Concreto – não foi dado à toa. Trata-se de um 100% Malbec, originado no vinhedo da Zuccardi chamado Piedra Inifita, muito rochoso e com rico depósito de material calcário. O vinho foi fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas (sendo que metade das uvas foram fermentadas com cachos inteiros). Depois de pronto, o vinho estagiou também em tanques de concreto, sem nunca ter visto qualquer carvalho. É um vinho que surpreende pela elegância, por seu caráter mineral e por sua estrutura vertical. No nariz, combina aromas herbáceos com frutas vermelhas, que também estão presentes no paladar, mas lá ganham toques minerais únicos e grande acidez. Um dos ícones da vinícola e certamente entre os maiores Malbecs da Argentina. Argentina Tinto Malbec Mendoza, Familia Zuccardi 14.00%
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Mancura Etnia Cabernet Sauvignon, 2009Caracteristicamente Cabernet, este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante, com aromas de amora pronunciados no nariz misturando com toques de couro e chocolate. Na boca o vinho é macio e frutado, perfeitamente equilibrado com taninos finos e suaves. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon, 2017Elaborado com maestria pela Viña Errazuriz, o vinho tinto Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon é uma das escolhas mais seguras entre os vinhos do Novo Mundo, mostrando um cativante bouquet de frutas maduras bem típico da casta, com elegantes notas balsâmicas e tostadas. Na boca é um vinho tinto rico e macio, com ótimo equilíbrio. Este belo exemplo de Cabernet Sauvignon chileno é, frequentemente, indicado como "Best Value" pela revista Wine Spectator, confirmando sua excelente relação qualidade-preço Chile Tinto Cabernet Sauvignon Aconcagua, Viña Errazuriz 13.50%
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Leyda Reserva Cabernet Sauvignon, 2011Tinto agradável, maduro e elegante, equilibrado em seus aromas e sabores. Produzido pela Viña Leyda este cabernet sauvignon é o vinho de todos os momentos. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale do Maipo, Leyda (vspt wine group) 14.00%
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Leyda Reserva Pinot Noir, 2010Coloração vermelho bordô e aroma de frutas vermelha e herbáceo. Em boca mostrou boa acidez e equilíbrio com álcool. Chile Tinto Pinot Noir Vale Central, Leyda (vspt wine group) 13.00%
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Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon, 2005Chile Tinto Cabernet Sauvignon Aconcagua, Viña Errazuriz NaN%
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Delas Frères Syrah, 2017Os maiores vinhos do Rhône são feitos a partir da Syrah, este cuvée é o resultado de uma mistura de vinhos exclusivamente das vinhas Syrah plantadas ao sul da Ardèche. Foi pensando em quem quer começar a explorar o terroir do sul da França que a Delas desenvolveu este rótulo: é a melhor porta de entrada aos vinhos feitos 100% com a variedade, conhecida pelas notas picantes. Aromas de frutas silvestres exalam da taça, que ganha toques picantes de especiarias com o passar do tempo. é na boca que o vinho desenha perfeitamente bem as suas notas de groselha e pimenta negra. De corpo médio, boa acidez e taninos sedosos, é um ótimo parceiro da boa gastronomia: um steak au poivre seria o seu par ideal. França Tinto Syrah Bordeaux, Delas Frères 14.00%
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L. Lurton Mirandelle Bordeaux, 2012Amoras, framboesas e menta exalam da taça com intensidade, mas aromas mais discretos de café e madeira tostada também se mostram presentes. Em boca, o frescor não dá trégua e se combina de maneira elegante com taninos suaves e macios. Os vinhos de Bordeaux são conhecidos, principalmente, pela elegância. Mesmo os mais simples carregam esse DNA, e este não é diferente França Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Bordeaux, L. Lurton 12.50%
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Delas Les Launes Crozes Hermitage, 2016Aromas de cassis e ameixas com toques sutis de pimenta preta. Rubi intenso. É um vinho amplo e bem arredondado na boca que tem taninos suficientes para capacidade de envelhecimento França Tinto Syrah Crozes Hermitage, 13.00%
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Château Poujeaux, 2016França Tinto Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot Bordeaux, Chateau Poujeaux 13.00%
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Mannara Nero D´Avola Terre Siciliane Igt, 2016Até pouco tempo, era difícil ouvir falar na Nero d'Ávola - mas a uva do sul da Itália, assim como a Primitivo, está ganhando cada vez mais espaço nas prateleiras. É fácil entender o porquê ao abrir este vinho: logo ao servi-lo, é possível sentir as cerejas e ameixas maduras que seduzem o nariz e convidam para o primeiro gole. Leve, redondo e macio, tem boa acidez para harmonizar e é um tinto muito fácil de beber. O clima mediterrânico e o solo argiloso da Sicília são perfeitos para o cultivo da casta local Nero d'Ávola, que dá origem a vinhos versáteis e ótimos para harmonizar pratos tipiciamente italianos, como massas e pizzas. Itália Tinto Nero d'Avola Sicilia, Barone Montalto 13.50%
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San Marzano Il Pumo Primitivo Salento, 2013A uva Primitivo conquistou de vez o nosso paladar com seus vinhos suculentos e frutados. San Marzano Il Pumo Primitivo Salento é assim, um vinho sedutor que nos ganha com aromas de ameixa fresca e cereja maraschino. Em boca, tem corpo médio com textura sedosa. Itália Tinto Primitivo Salento, Cantine San Marzano 13.50%
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Primitivo Di Manduria Sessantanni Vintage, 2006Primitivo di Manduria Sessantani (vinhas velhas) é um vinho, concentrado opulento carregado, porém com textura macia, fruta muito madura e carvalho tostado escuro doce. Um vinho marcante. Rubi intenso com reflexos violáceos. No nariz o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas e cerejas, com notas defumadas e de tabaco e toques de especiarias. No paladar o vinho é encorpado, apresentando taninos doces e muito macios , além de ótima persistência e elegância. Seus aromas de boca remetem a café, baunilha e chocolate. Itália Tinto Primitivo Puglia, Feudi Di San Marzano (vini Farnese) NaN%
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Palagetto Chianti Colli Senesi DOCGItália Tinto Merlot, Palomino Sangiovese NaN%
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Brancaia Tre Toscana Sangiovese, 2015Rubi profundo pronunciado. Muita fruta madura, concentra aromas de ameixa, tabaco e canela. É intenso, com taninos frimes e redondos. Toque de couro, amora e cerejas." Itália Tinto Cabernet Sauvignon, Merlot Sangiovese 14.00%
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico, 2015Com aromas de ameixas pretas, violetas e pimenta, este vinho promete surpreender. Em boca aparecem as expressões típicas de sua região: amoras, carvalho tostado, café e pimenta branca que se completam com taninos redondos. Não é para menos, este é o principal vinho da propriedade e é referência entre os vinhos da denominação Chianti Classico. A região de Toscana é famosa pela alta qualidade de seus vinhos, pelas paisagens envolventes e pela marca da tradição. A uva Sangiovese reina soberana nos vinhedos e nas garrafas provenientes desse terroir, e corresponde a, pelo menos, 80% da composição dos cortes." Itália Tinto Malvasia Nero, Merlot Sangiovese Colorino 14.00%
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Ricossa Asti Docg BarberaOs Barberas! Leves e tipicamente italianos, são ótima companhia para harmonizar um jantar, receber os amigos para uma reunião ou beber sozinho, naquele dia em que tudo o que se quer é chegar em casa e abrir um vinho. Este, de boa estrutura e muito equilíbrio, passou pouco tempo por carvalho, deixando as frutas em mais evidência Itália Tinto Barbera Piemonte, 13.50%
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Algairen Tempranillo, 2015Coloração vívida, rubi com reflexos violáceos e aromas de framboesas e morangos. Mostra o bom uso do carvalho no corpo de leve pra médio que não esconde a vivacidade das frutas. Groselhas e morangos fixam-se às bochechas graças aos taninos bastante presentes e equilibrados à acidez. Espanha Tinto Tempranillo Cariñena, Bodegas Pablo 14.00%
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Volver Tarima Monastrell Orgânico, 2012Vermelho rubi profundo com reflexos violáceos. Aromas intensos de morango e framboesa. Corpo médio para encorpado, excelente concentração e final de boca persisitente e saboroso. Espanha Tinto Monastrell Alicante, Bodegas Volver 14.50%
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Embocadero Ribera Del Duero Tempranillo, 2008Embocadero é uma expressão maravilhosa do poder e profundidade de Ribera del Duero. Densa e de cor púrpura escura, com aromas complexos no nariz -. Uma mistura inebriante de mundanidade, berry escuro e toques de café e especiarias Na boca, os sabores primários são enriquecidos por carvalho tostado e taninos bem integrados para criar uma opulento, generosa sensação de boca. Com a sua estrutura firme que vai continuar a melhorar com a idade. Espanha Tinto Tempranillo Ribera del Duero, San Pedro Regalado 14.00%
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Powers Cabernet Sauvignon, 2016Estados Unidos Tinto Cabernet Sauvignon Columbia Valley, NaN%
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Ixsir Altitudes, 2011Feito a partir das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo e Caladoc, possui cor rubi intensa, aromas que variam entre frutas silvestres maduras como framboesa e frutas negras como ameixa e amora negra. Um vinho de caráter delicado, médio corpo e taninos maduros. Líbano Tinto Cabernet Sauvignon, Syrah Tempranillo Caladoc Vale do Bekaa, Ixsir 13.50%
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Galil Mountain Syrah, 2018Este vinho passa somente em tanques de inox afim de preservar os aromas frutados, mas não se engane, tem boa presença de boca devido ao desenvolvimento da uva na região, a Alta Galiléia. Este Syrah nasce em uma vinícola moderna na bela região onde as videiras de qualidade foram cultivadas há mais de 2000 anos. Israel Tinto Syrah Galileia, Galil Mountain 15.00%
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Niepoort Dão Touriga Nacional, 2018Fresco, elegante e mineral, é um vinho delicioso, de destacado apelo gastronômico. Portugal Tinto Touriga Nacional Dão, Niepoort 13.00%
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Porto Churchill's Ruby ReservaAromas de flores, amêndoas, mirtilo, eucalipto, especiarias e ameixa seca compõem o aroma deste vinho. Em boca, combina doçura, frescor, fruta seca, bolo de nozes e geleia de jabuticaba. Essa mistura de aromas e sabores é o que faz um bom vinho do Porto Ruby e Churchill's é sabe bem disso, tanto que figura entre os melhores produtores do fortificado de Baco em todo o país luso. Portugal Tinto fortificado Tinta Barroca, Touriga Nacional Tinta Roriz Tinta Francisca Touriga Franca Douro, 20.00%
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Niepoort Ruby, 2010De cor vermelha escura, com aroma fresco e vibrante a frutos escuros que se prolonga no palato; de carácter quase mineral, é um vinho jovem com bom extracto e equilíbrio, pronto a beber. Um dos melhores exemplos de Porto Ruby, vivo, com um exuberante frutado e muito equilibrio. Como passa menos tempo em madeira que um Tawny, possui uma cor mais profunda e notas de de frutas maduras, perfeitamente equilibradas com a aguardente. Portugal Porto Tinta Cão, Touriga Nacional Tinta Amarela Sousão Tinta Francisca Touriga Franca Douro, Niepoort Vinhos 20.00%
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Don Próspero Tannat Malbec, 2013Don Próspero é a linha de entrada da vinícola Pizzorno, mas apesar de ter estilo mais jovem e acessível ele entrega um conjunto digno de muitos elogios. Este vinho mescla duas variedades uva muito expressivas: Tannat e Malbec. Juntas, exibem aromas e sabores de fruta madura, caramelo e flores, porém o que mais surpreende é sua elegância. Encontrar um Malbec ou Tannat tão elegante assim é algo raro, mas não para a família Pizzorno que conhece como ninguém a Tannat uruguaia. Sorte a nossa que podemos desfrutar do melhor que esta casta tem para oferecer. Uruguai Tinto Malbec, Tannat Canelones, Pizzorno 13.00%
Outros Formatos
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Errazuriz 1870 Cabernet SauvignonApesar da cor rubi profunda, o vinho é extremamente elegante e equilibrado. Seus aromas vão de ameixa, cereja e cassis a toques balsâmicos, de baunilha e especiarias, isso sem falar nas notas de pimenta vermelha e hortelã, características da Cabernet no Chile. É um vinho carnudo e suculento, que não deixa arestas no paladar (tem acidez e taninos muito refinados, mostrando perfeita integração com a madeira!). Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale do Maipo, Viña Errazuriz 13.50%
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Mancura Etnia Sauvignon Blanc, 2015Uma cor amarela elegante, com tons esverdeados vibrantes. Ao nariz, oferece tentadores aromas de frutas tropicais e flores brancas. Ao paladar é limpo, fresco e equilibrado e com um acabamento muito refrescante. Ideal como aperitivo e combinado com frutos do mar. Chile Branco Sauvignon Blanc Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Estandon Brise Marine Rose, 2020Belissima expressão de um rosé da apelação Mediterraanée. Na taça apresenta cor rosa bem clara, típica dos vinhos da região. No nariz o leque aromático é bem definido, onde predomina cassis e frutas silvestres. Em boca um vinho bem equilibrado, agradável e fácil de beber. Espetacular pelo preço! França Rose Garnacha, Syrah Provence, Estandon 12.00%
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Brisa Carmenere, 2013Chile Tinto Carménère Vale Central, Vistamar NaN%
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Mancura Etnia Cabernet Sauvignon, 2009Caracteristicamente Cabernet, este vinho apresenta uma cor vermelho-rubi brilhante, com aromas de amora pronunciados no nariz misturando com toques de couro e chocolate. Na boca o vinho é macio e frutado, perfeitamente equilibrado com taninos finos e suaves. Chile Tinto Cabernet Sauvignon Vale Central, Viña Fray León 13.00%
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Leyda Reserva Pinot Noir, 2010Coloração vermelho bordô e aroma de frutas vermelha e herbáceo. Em boca mostrou boa acidez e equilíbrio com álcool. Chile Tinto Pinot Noir Vale Central, Leyda (vspt wine group) 13.00%
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Barone Montalto Acquerello Nero D´avola Terre Siciliane Igt, 2014Logo ao servir este vinho em taça, é possível sentir os aromas frutados de cerejas e ameixa. Bastante fresco, em boca ele se mostra leve, redondo e macio, muito fácil de beber! Os sabores de frutas vermelhas maduras - com um toque de alcaçuz - preenchem toda a boca e convidam para um novo gole. Este varietal não passa por barrica, com intuito de preservar seu frescor e fazer deste um vinho que expresse por completo seu terroir siciliano. A composição do clima e o solo da Sicília são perfeitos para o cultivo da Nero d'Avola, afinal, a ilha é o lar de origem da uva. Não à toa, a cepa dá origem aos melhores vinhos desta região italiana. Itália Tinto Nero d'Avola Sicilia, Barone Montalto 13.00%