Unnamed category 1
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(muçarela e catupiry®)
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(muçarela, catupiry® e provolone)
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(muçarela, catupiry®, provolone e gorgonzola)
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Abobrinha(muçarela, abobrinha e parmesão ralado)
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Alcachofra(alcachofra, muçarela, cream cheese, azeitonas pretas e parmesão ralado)
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Alface(muçarela, alface, creme de leite e bacon)
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Alho poró(muçarela, alho poró e creme de leite)
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Aliche(aliche, tomate e cebola)
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Aliche com mussarela(aliche, muçarela, tomate e cebola)
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(muçarela, presunto, ovo, palmito, ervilha e cebola)
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Atum(atum e cebola)
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Atum com mussarela(atum, mussarela e cebola)
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Alho negro(muçarela de búfala, búfala bocconcini e alho negro com azeite)
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Bacon(muçarela, e bacon em cubos)
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Bacalhau(muçarela, bacalhau, pimentão, ovo de codorna, cebola e azeitona)
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Baiana(muçarela, calabresa, cebola e pimenta dedo de moça)
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Baiana c/ carne seca(muçarela, e bacon em cubos)
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Balsâmica(muçarela, calabresa, cebola, pimenta dedo de moça e carne seca)
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Beringela com rúcula(muçarela, berinjela e rúcula)
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Brie(queijo brie, tomate cereja e manjericão)
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Brócolis com bacon(muçarela, brócolis refogado e bacon)
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Búfalo com pesto(muçarela de búfula com molho pesto e tomate cereja)
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Cachorro quente(muçarela, salsicha, ketchup e mostarda)
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Calabresa(calabresa e cebola)
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Calabresa especiale(calabresa picada em cubos, muçarela, cebola roxa e cream cheese)
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Calabresa com muçarela(calabresa, muçarela e cebola)
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Califórnia(muçarela, lombinho canadense, catupiry®, cereja, figo, abacaxi e pêssego em conserva)
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Camarão(muçarela e camarão refogado com tomate e cebola)
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Camarão c/ catupiry®(muçarela, catupiry® e camarão refogado com tomate e cebola)
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Caprese(muçarela, e bacon em cubos)
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Caprese negra(muçarela de búfala, tomate cereja e molho pesto de azeitonas)
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Capri(mussarela, catupiry®, presunto, figo em calda, mel e orégano)
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Carne seca(muçarela, carne seca e cebola)
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Carpacio(muçarela, carpaccio, molho de alcaparras e rúcula)
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Cheddar e bacon(molho cheddar, bacon, molho de tomate e orégano)
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Couve(muçarela, couve refogada, calabresa picada e parmesão ralado)
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Creme de milho(muçarela, creme de milho e lombinho canadense)
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Cupim na brasa(muçarela, cupim especial da casa desfiado, cebola roxa e orégano)
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Escarola(muçarela, escarola e bacon)
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Frango catupiry®(muçarela, frango e catupiry®)
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Caprese(muçarela, e bacon em cubos)
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Frango, cheddar e bacon(frango desfiado, molho cheddar, bacon, molho de tomate e orégano)
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Gaúcha(muçarela com filé mignon)
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Italiana(muçarela, muçarela de búfala, tomate, molho pesto e rúcula)
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La espanhola(muçarela, salame, pimentão, cebola)
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La makey(muçarela, tomate, cebola, palmito e aliche)
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La provençal(muçarela, presunto, ovo, palmito, ervilha, calabresa e cebola)
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La veneza(muçarela, tomate, cebola, calabresa e catupiry®)
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Lombinho(muçarela e lombinho)
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Lombinho e catupiry®(muçarela, lombinho e catupiry®)
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Marguerita(muçarela, manjericão e tomate)
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Mexicana(muçarela, carne moída, pimentão e cebola)
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Milho c/ catupiry®(muçarela, milho e catupiry®)
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Moda c/ catupiry®(muçarela, peito de frango desfiado, bacon e catupiry®)
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Moda da casa(muçarela, peito de frango desfiado e bacon)
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Muçarela da casa(muçarela e rodelas de tomate)
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Napolitana(muçarela, tomate, azeitona preta e parmesão ralado)
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Nordestina(catupiry®, carne seca, cebola roxa, pimenta biquinho e cebolinha)
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PalmitoV
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Palmito com catupiry®(muçarela, palmito e catupiry®)
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Peito de peru(muçarela e peito de peru)
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Peito de peru c/ catupiry®(muçarela e peito de peru e catupiry®)
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(muçarela, pepperoni e cebola)
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Parmegiana(muçarela, molho de tomate e parmesão)
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Picanha(muçarela, cebola, tomate e picanha)
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Presunto com muçarela(muçarela e presunto)
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Presunto jamón(muçarela, presunto jamón e brócolis)
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Presunto jamón gourmet(presunto jamón, figo, geléia de pimenta e gorgonzola)/p>
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Sashimi de salmão(muçarela, salmon em cubos, tarê e cream cheese)
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Shitake(muçarela e shitake)
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Siciliana(muçarela, palmito, bacon, catupiry® e champignon)
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Strogonoff(filé mignon, catupiry®, creme de leite e batata palha)
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Tomate seco com búfala e rúcula(tomate seco, muçarela de búfala e rúcula)
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Tomate seco e rúcula(muçarela, tomate seco e rúcula)
Unnamed category 2
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Tipo i(presunto, alho, milho ou ervilha)
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Tipo ii(bacon, ovo, aliche, calabresa, champignon, muçarela ou lombinho)
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Tipo iii(catupiry , cheddar, muçarela de búfala, palmito, gorgonzola, provolone, tomate seco ou presunto cru)
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Tipo iv(borda de catupiry®, borda de cheddar ou borda de muçarela)
Unnamed category 3
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Banana(banana, canela e creme de leite)
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Banana nevada(banana, chocolate branco, creme de leite, açúcar e canela)
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Brigadeiro com sorvete(base de brigadeiro com sorvete de creme e coberturas)
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(base de brigadeiro)
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(chocolate preto ou chocolate branco)
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Gelada de frutas(massa de chocolate, chocolate branco e preto, kiwi e morango)
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Nutella com banana ou morango(base de nutella® com bananas ou morangos)
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Romeu e julieta(catupiry, doce de leite, goiabada e creme de leite)
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Prestígio(chocolate preto, coberto com coco ralado)
Unnamed category 4
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Filé mignon à 4 formagioSuculento filet mignon grelhado e coberto com molho 4 queijos (muçarela, catupiry®, provolone e gorgonzola). batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Filé mignon americanoSuculento filet mignon grelhado, bacon, palmito salteado na manteiga, presunto, ervilha, 2 ovos e arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé mignon ao catupiry®Suculento filet mignon grelhado coberto com catupiry®, presunto e ervilha salteada na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé mignon do manéSuculento filet mignon grelhado, empanado e recheado com presunto, tomate seco da casa, catupiry® e milho. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Filé mignon à parmegianaTradicional filet mignon grelhado, empanado e coberto de presunto, queijo e o delicioso molho de tomate da casa. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé mignon com legumesSuculento filet mignon grelhado acompanhado de legumes puxado na manteiga (batata, brócolis e cenoura). arroz à sua escolha (não acompanha batata). tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé mignon com fritasSuculento filet mignon grelhado acompanhado de batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé mignon com palmitoSuculento filet mignon grelhado acompanhado de uma genorosa porção de palmito salteado na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos
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Filé mignon à salsieneSuculento filet mignon grelhado com o tradicional molho madeira e champignon. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Medalhão à moda da casaFilet mignon alto grelhado em forma de medalhão envolto em sulentas fatias de bacon, regado ao tradicional molho madeira e champignon. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Strogonoff de filé mignonFilet mignon em cubos suculentos envolto de delicioso molho cremoso feito com especiarias da casa, catupiry e creme de leite. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos
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Cowboy com palmitoMaravilhoso corte de costela dianteira, com intensa marmorização e sabor diferenciado. acompanha generosa porção de palmitos salteados na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos
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Cowboy à americanaMaravilhoso corte de costela dianteira, com intensa marmorização e sabor diferenciado. acompanha bacon, palmito salteado na manteiga, presunto, ervilha, ovos e arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos
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Cowboy com brócolis e palmitoMaravilhoso corte de costela dianteira, com intensa marmorização e sabor diferenciado. acompanha brócolis e palmito. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos
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PicanhaSuculentas fatias de picanha premium grelhadas. acompanha salada de rúcula, molho de cebola, vinagrete, farofa e torresmo. arroz à sua escolha (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos.
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Picanha à americanaSuculentas fatias de picanha premium grelhadas com bacon, palmito salteado na manteiga, presunto, ervilha, 2 ovos e arroz à sua escolha. acompanha salada de rúcula, molho de cebola, vinagrete e farofa. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos
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Picanha ao catupiry®Suculentas fatias de picanha premium grelhadas e cobertas com catupiry®, presunto e ervilha salteada na manteiga. acompanha salada de rúcula, molho de cebola, vinagrete e farofa. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Picanha com palmitoSuculentas fatias de picanha premium grelhadas, acompanha genorosa porção de palmito salteado na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Picanha norte e sulSuculentas fatias de picanha premium grelhadas, acompanha molho de cebola, farofa, e pão francês. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos
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Contra-filé à 4 formagioSuculentas fatias de contra filet premium grelhadas e cobertas com molho 4 queijos (mussarela, catupiry®, provolone e gorgonzola). batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Contra-filé americanoSuculentas fatias de contra filet premium grelhadas com bacon, palmito salteado na manteiga, presunto, ervilha, 2 ovos e arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos.
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Contra-filé ao catupiry®Suculentas fatias de contra filet premium grelhadas e cobertas com catupiry®, presunto e ervilha salteada na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Contra-filé com batatas e torresmoSuculentas fatias de contra filet premium grelhadas, acompanha torresmos crocantes. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Contra-filé com palmitoSuculentas fatias de contra filet premium grelhadas, acompanha generosa porção de palmito, salteado na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos
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Kit feijoadaDelicioso kit de feijoada, acompanha generosa porção de arroz a sua escolha, couve refogada, banana à milanesa, torresmo, vinagrete e farofa. (não acompanha batata)
Unnamed category 5
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Filé de abadejo à 4 formagioFilet de abadejo grelhado e coberto com molho 4 queijos (muçarela, catupiry®, provolone e gorgonzola). batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de abadejo com palmitoFilet de abadejo grelhado, genorosa porção de palmito salteadas na manteiga. a batata e o arroz a sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de abadejo ao molho de camarãoFilet de abadejo grelhado e coberto com o delicioso molho de camarão com tomates frescos e muçarela. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de abadejo com legumesFilet de abadejo grelhado, acompanha legumes salteados na manteiga (batata, brócolis e cenoura). arroz à sua escolha (não acompanha batata). tempo médio de preparo 40 minutos.
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Lombo de bacalhau à portuguesaMaravilhosos lombos de bacalhau (gadus morhua norueguês) regados ao azeite. acompanha batata, cenoura e brócolis ao azeite. arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 50 minutos
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Cação em postas na telhaCação preparado no molho de camarão, tomates frescos, leite de coco, pimentão, muçarela e cebola. arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 50 minutos.
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Camarão saint jaquesCamarões rosa tamanho gg à milaneza, recheados com catupiry®. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 55 minutos.
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Lombo de pintado no espetoDelicioso lombo de pintado servido no espeto acompanha molho tártaro, rosé ou de alho. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 50 minutos.
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Lombo de pintado no espeto com legumes e palmitoDelicioso lombo de pintado servido no espeto acompanha palmitos e legumes (batata, cenoura e vagem) salteados na manteiga, molho tártaro, rosé ou de alho. arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 50 minutos.
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Filé de salmão com palmitoFilé de salmão grelhado, acompanha genorosa porção de palmito salteado na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Filé de salmão ao molho de camarãoFilé de salmão grelhado e coberto com delicioso molho de camarão com tomates frescos e muçarela. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
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Filé de salmão com legumesFilé de salmão grelhado, acompanhado de legumes salteados na manteiga (batata, brócolis e cenoura). arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos.
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Tilápia aberta com alcaparra e palmitoTradicional tilápia aberta, acompanha genorosa porção de palmito e alcaparras salteadas na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos
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Tilápia aberta com legumesTradicional tilápia aberta acompanhada de legumes puxado na manteiga (batata, brócolis e cenoura). arroz à sua escolha, (não acompanha batata). tempo médio de preparo 45 minutos.
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Filé de tilápia à parmegianaFilé de tilápia empanado e coberto com presunto, queijo e o delicioso molho de tomate da casa. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de tilápia ao molho de camarãoFilé de tilápia empanado e coberto com o delicioso molho de camarão com tomates frescos e muçarela. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de tilápia com palmitoFilé de tilápia grelhada e genorosa porção de palmito salteado na manteiga. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 45 minutos.
Unnamed category 6
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Filé de frango com creme de milhoFilé de frango empanado e coberto com o delicioso creme de milho da casa. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de frango com legumesFilé de frango grelhado e acompanhado de legumes puxado na manteiga (batata, brócolis e cenoura). arroz à sua escolha. (não acompanha batata). tempo médio de preparo 40 minutos.
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Filé de frango à parmegianaFilé de frango grelhado, empanado e coberto de presunto, queijo e o delicioso molho de tomate da casa. batata e arroz à sua escolha. tempo médio de preparo 40 minutos.
Unnamed category 7
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Macarrão no parmesão(feito no queijo gran padanno italiano) acompanhamentos (presunto, champignon, tomate seco ou bacon) molhos (branco, ao sugo ou bolonhesa
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Omelete especial da casa(presunto, queijo, cebola, tomate e arroz à sua escolha)
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Mini omelete especial da casa(presunto, queijo, cebola, tomate)
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Lasanha da casa(bolonhesa, 4 queijos, palmito, berinjela ou espinafre c/amêndoas)
Unnamed category 8
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Salada de alface, rúcula, tomate e cebola
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Salada de alface, tomate e cebola
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Salada de rúcula, tomate e cebola
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Salada de palmito
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Salada mista com palmito(alface, tomate, cebola, rúcula e palmito)
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Salada da casa completa(alface, tomate, ovo, cebola, palmito, cenoura, milho, ervilha, batata palha, presunto, muçarela e azeitonas)
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Salada à la makey(alface, cenoura, beterraba, carpaccio e ovos de codorna)
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Salada toscana(croutons, tomate, rúcula, pimentão, muçarela de búfala e manjericão)
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Salada ceasar(alface, queijo parmesão, frango desfiado, cenoura e croutons)
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Filé de frango
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Filé mignon
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Filé de salmão
Unnamed category 9
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Bolinho de bacalhau (12 unidades)
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Camarão à dorê
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Carpaccio 300g com molho de alcaparras
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Casquinha de siri
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Casquinha de camarão
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Calabresa no palito
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Contra-filé no palito 500g
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Filé de frango no palito 500g
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Filé mignon com cebola e tomate na chapa 500g
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Filé mignon ao molho madeira com cebola e tomate 500g
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Filé mignon ao molho madeira com catupiry com cebola e tomate 500g
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Frango à passarinho
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Frango à passarinho com polenta frita
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Fritas com cheedar e bacon
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Isca de tilápia com molho tártaro
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Mandioca
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Pastelzinho (10 unidades)(carne, queijo, pizza, aliche, frango c/ catupiry ou palmito)
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Pastelzinho (20 unidades)(carne, queijo, pizza, aliche, frango c/ catupiry ou palmito)
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Picanha 500g
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Polenta frita
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Provolone à milanesa
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Torresmo
Unnamed category 10
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Aliche(pão francês, aliche, salsinha, cebola,azeitonas pretas e azeite)
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Bauru(pão francês, presunto, muçarela e tomate)
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Churrasquinho de contra-filé(pão francês, contra-filé, queijo e tomate)
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Salame(pão francês, salame, queijo e tomate)
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X-calabresa(pão francês, calabresa, queijo e tomate)
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X-frango(pão francês, peito de frango, queijo e tomate)
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X-mignon nº 1(pão francês, filé mignon, queijo e tomate)
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X-mignon nº 2(pão francês, filé mignon, queijo, tomate, gorgonzola e cebola roxa)
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X-mignon nº 3(pão francês, filé mignon, queijo, tomate, gorgonzola, cebola roxa e rúcula)
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X-bacon(pão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, tomate, bacon, maionese, milho, ervilha e acompanha batata frita)
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X-burguer(pão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, tomate, maionese, milho, ervilha e acompanha batata frita)
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X-egg(pão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, tomate, ovo, maionese, milho, ervilha e acompanha batata frita)
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X-salada(pão de hambúrguer, hambúrguer, queijo, tomate, alface, maionese, milho ervilha e acompanha batata frita)
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Big makeyPão francês, muçarela, salsichão com picles, lombinho, salsichão lyonês, mortadela, rosbife, presunto, tomate e azeitona)
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Búfalo grill(pão francês, picanha defumada, muçarela de búfala,salsichão lyonês, cebola, tomate e azeitona)
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Casa nova(pão francês, copa, lombinho apimentado, rosbife, tomate, azeitona, gorgonzola e salsinha)
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Chefão(pão francês, pastrami, rosbife, queijo gouda, tomate a e azeitona)
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Lanche do pir(pão francês, lombinho, presunto, provolone, azeitona, tomate e cebola)
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Italianíssimo(pão francês, presunto cru, muçarela de búfala,tomate seco, azeitona e rúcula)
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Light(pão francês, peito de peru, queijo fresco, alface e tomate)
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Parma(pão francês, presunto cru, muçarela de búfala, azeitona, molho de tomate temperado e rúcula)
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Tipo i(cebola, cebola roxa, alface, presunto ou rúcula)
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Tipo ii(azeitona, vinagrete, queijo fresco, ovo, bacon ou salame)
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Tipo iii(catupiry®, gorgonzola, cheddar, tomate seco, muçarela de búfala, provolone ou hambúrguer)
Unnamed category 11
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Café gelado
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Brownie de doce de leite quente com sorvete
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Creme de papaia
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Crepe de maracujá
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Fatia de abacaxi
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Petit gateau
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Salada de frutas(laranja, banana, maçã, mamão, groselha, cereja, chantily e suco de laranja)
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Pudim de leite
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Sorvete de queijo com goiabada quente
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Sobremesas diversas(consulte o garçom)
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ColegialDuas bolas de sorvete à sua escolha, chantily, cereja, castanhas e cobertura
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Banana splitTrês bolas de sorvete à sua escolha, banana, chantily, cereja, castanhas e cobertura
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Milk shakeSorvete à sua escolha batido com leite e cobertura
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Taça simplesUma bola de sorvete à sua escolha
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Taça simples com coberturaUma bola de sorvete à sua escolha e cobertura
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SundaeTrês bolas de sorvete à sua escolha, chantili, cereja, castanhas e cobertura
