Pastas
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Gnocchi alla pomodoroMassa de batata com molho que recebe tomates, temperos naturais e azeite
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Gnocchi alla bolonhêsMassa de batata com molho que recebe tomates, temperos naturais, carne, ervas e azeite.
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Gnocchi alla parisienseMassa de batata com molho bechamel, presunto cozido, ervilha e parmesão.
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Gnocchi alla chitarraMassa de batata com molho de tomate e antepastos de berinjela com tempero de ervas.
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Gnocchi 4 funMassa de batata com molho bechamel à base de manteiga e leite, e 4 queijos (gorgonzola, parmesão, provolone e muçarela).
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Risoto de brie com cogumeloArroz arbóreo cozido em caldo de legumes e cogumelos preparados com azeite e ervas, e, finalizado com queijo brie.
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Risoto capreseArroz arbóreo cozido em caldo de legumes, tomate sweet grappe, creme de parmesão, pesto de manjericão, e, finalizado com parmesão ralado.
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Risoto primaveraArroz arbóreo cozido em caldo de legumes e legumes refogados com azeite, finalizado com parmesão.
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Risoto tre funghiArroz arbóreo cozido em caldo de legumes e cogumelos salteados (shitake, shimeji e paris) na manteiga de macadâmia e finalizado com parmesão vegano ou parmesão tradicional.
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Penne alla bolonhêsMassa de arroz cozida al dente com molho que recebe tomates, temperos naturais, carne, ervas e azeite.
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Penne alla parisienseMassa de arroz cozida al dente com molho bechamel, presunto cozido, ervilha e parmesão.
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Penne for funMassa de arroz cozida al dente com molho bechamel à base de manteiga e leite, e 4 queijos (gorgonzola, parmesão, provolone e muçarela).
Nossas pizzas
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Muçarela sem lactoseMolho de tomate e muçarela sem lactose.
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GregaMuçarela e palmito, coberta com catupiry®.
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Brócolis veganMuçarela vegana e brócolis.
