Frios
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Couvertcesto de pães variados, manteiga de ervas, muzzarela e tapenage de legumes20
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Carpaccio com raspas de limão siciliano e grana padano44
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Ceviche de peixe branco44
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Burrata marguerita44
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Atum tartare45
Quentes
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Filet ao gorgonzola60
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Crostini44
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Ancho grelhado ao poivre vert com batatas rústicas68
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Sinfonia do mar70
Ver menus de restaurantes próximos
Risotos, saladas e suflês
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Saladas46
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Risotos54
Clássicos do paradiso
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Escalope ao pesto75
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Steak do bosque75
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Fettuccine ao paillard69
Sugestões do cheff
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Ancho à diana75
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Ravioli caprese48
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Langosta à marcelle105
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Gamberi flambè105
Corte de angus/ dorper lamb e durok pork
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Cowboy steak-220g82
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Bife de chorizo-250g85
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Bombom de alcatra-220g82
Sobremesas
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Crumble de frutas vermelhas20
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Creme brulée18
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Profiteroles20
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Tortelete de frutas vermelhas19
