Carnes
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AlcatraR$319,00Alcatra bovina, temperada à mein haus, é nosso principal corte. uma carne nobre e macia, além da alcatra contém picanha, maminha e filé mignon. (peso aprox. 1,200kg) + acompanhamentos
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Alcatra mioloR$239,00Como o próprio nome diz, neste corte utiliza-se apenas o miolo da alcatra. sem osso, e temperado à mein haus, é uma carne macia e suculenta. + acompanhamentos
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Filé (chuleta)R$279,00Uma carne muito macia e saborosa, servida com osso. conhecida também como t-bone ou filé duplo, todas as peças levam consigo filé mignon, contra filé e na maioria das vezes fraldinha. (peso aprox. 1,200kg) + acompanhamentos
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PicanhaR$299,00Carne nobre, das mais apreciadas, é servida no sal grosso e fatiada. é extremamente macia, suculenta e saborosa. + acompanhamentos
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Filé mignonR$279,00Carne nobre, macia e saudável. servida em fatias e temperada à mein haus é extremamente saborosa e única. + acompanhamentos
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Filé entrecorteR$239,00Parte integrante do contra-filé, é uma carne macia e saborosa. este corte diferenciado é uma deliciosa surpresa para todos que experimentam. + acompanhamentos
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Sobrecoxa de frangoR$89,00Suculenta e macia, é uma refeição leve e saborosa, também temperada à mein haus. + acompanhamentos
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Filé de peito de frangoR$89,00Assado na brasa, é servido sem pele e sem osso. carne macia e saborosa, que leva consigo o tempero para aves mein haus. + acompanhamentos
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Salmão salomãoR$139,00De sabor requintado e preparado com temperos especiais, vem ainda acompanhado de arroz, pão, farofa, batata soutê e salada. uma opção refinada e saudável. + acompanhamentos
Saladas
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MaioneseR$18,00Maionese de batatas selecionadas. com tempero à mein haus. leve e saborosa faz um par perfeito com as nossas carnes.
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PalmitoR$23,00Sucesso da casa. contém apenas palmitos selecionados.
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Salada saborR$30,00Preparada com palmitos selecionados, tomate seco, queijo minas, alface especial, pimentão em conserva, rúcula, ovos de codorna e azeitona sem caroço.
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Salada alemãR$15,00Preparada com repolho, cenoura, maionese, creme da casa, mostarda-amarela, vinagre de maçã e sal. macia e suculenta, é combinação perfeita com a nossa farofa.
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Salada tropicalR$29,00Mix de alface, rúcula, abacaxi, uva, morango e croûtons. é uma salada adocicada e suave, equilibra perfeitamente com carnes de sabor mais marcante, como a alcatra.
Sobremesas
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Petit gateauR$34,90Bolinho de chocolate com casca crocante e recheio cremoso, acompanhado com sorvete de creme.
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Pudim de leiteR$18,00O pudim de leite condensado é uma sobremesa tradicional. com modo de preparo simples, esse doce faz sucesso na mesa do brasileiro.
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Papaia c/ cassisR$29,00Suave creme de papaia com licor de cassis. sobremesa leve e refrescante, ideal para quem acabou de comer uma carne.
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Sorvete em taçaR$22,00Perfeita para os dias quentes, essa deliciosa sobremesa é feita com um cremoso sorvete, chantilly, cobertura de caramelo e chocolate.
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sagu de vinho 1 avaliaçãoR$18,00Sagu de vinho com creme de baunilha. é uma das sobremesas mais presentes no rio grande do sul e santa catarina.
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mousse de chocolate 2 avaliaçõesR$18,00Cremosa e irresistível, a mousse de chocolate é uma das sobremesas mais pedidas.
