Entradas
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Camarão (alho e óleo)
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Polvo à vinagrete
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Casquinha de sirí
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Bolinho de bacalhau (10 unidades)
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Bolinho de bacalhau (05 unidades)
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Acarajé (06 unidades)
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Acarajé (03 unidades)
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Acarajé (aperitivo)
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Isca de peixe
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Caldo de sururu
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Caldo de peixe
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Caldo de polvo
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Caldo de camarão
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Carne de sol (aperitivo)
Pratos mistos e lights
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Filet de badejo com camarãoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Filet de badejo com siri catadoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Filet de badejo com polvoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Filet de badejo com lagostaArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Camarão com polvoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Camarão com siri catadoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Camarão com lagostaArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Pescada com camarãoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Pescada com siri catadoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Pescada com polvoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Pescada com lagostaArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Lagosta com polvoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Lagosta com siri catadoArroz branco, farofa , pirão (moqueca - azeite de dendê e leite de coco, ensopado - azeite de oliva e leite de coco)
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Moqueca de legumes(vegetariano individual)
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Camarão com ervas(camarões frescos gratinado no azeite e ervas) acompanha: arroz branco, legumes gratinados
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Camarão natural(refogado no azeite de oliva e alho) legumes cozidos (prato com caldo borbulhante) acompanha: arroz, pirão natural, farofa de manteiga
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Camarão salteado(camarões salteados no azeite com purê)
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Lagosta natural(refogado no azeite de oliva e alho) legumes cozidos. (prato com caldo borbulhante) acompanha: arroz, pirão natural, farofa de manteiga
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Badejo natural(refogado no azeite de oliva e alho) legumes cozidos. (prato com caldo borbulhante) acompanha: arroz, pirão natural, farofa de manteiga
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Badejo misto grelhado(acompanha: arroz e vinagrete)
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Pescada mista grelhada(acompanha: arroz e vinagrete)
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Moqueca de legumesVeja a descrição no cardápio
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Carnes e aves
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Picanha(fatiada e grelhada na chapa)acompanha: arroz, feijão tropeiro, vinagrete
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Filet mignon(medalhões grelhados na chapa)acompanha: arroz, fritas, farofa de manteiga
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Filet mignon à moda(medalhões grelhados e coberto com molho escuro e champignons)acompanha: arroz, fritas
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Filet de frango(grelhado)acompanha: arroz, fritas
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Strogonoff de carneAcompanha: arroz
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Strogonoff de frangoAcompanha: arroz
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Carne de solAcompanha: pirão de leite, arroz, farofa de manteiga
Camarão
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Moqueca de camarão(refogado no azeite de dendê e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa.(prato com caldo borbulhante)
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Ensopado de camarão(refogado no azeite de oliva e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa.(prato com caldo borbulhante)
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(refogado no azeite de dendê e leite de coco. incorporado com purê de mandioca) acompanha: arroz, pirão, farofa.
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Camarão ao molho branco(refogado no azeite de oliva e leite de coco.) acompanha: arroz, pirão, farofa de manteiga. (prato com caldo borbulhante)
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Camarão salteado(camarões salteados na manteiga com purê)
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Camarão à dorê(camarões empanados e fritos) acompanha: arroz branco e purê de batatas
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Camarão à parmegiana(empanado e coberto com molho de tomate, gratinado com parmesão) acompanha: arroz branco e purê de batatas
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Camarão sertanejoAcompanha: arroz, pirão e farofa.
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Camarão na moranga(refogado na manteiga e incorporado ao purê de abóbora. servido dentro da moranga) acompanha: arroz branco e fritas.
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Camarão ao natural (light)(refogado ao azeite de oliva e alho, com legumes cozidos). acompanha: arroz, pirão natural e farofa de manteiga. (prato com caldo borbulhante)
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Camarão com ervas(camarões frescos salteados na manteiga e ervas). acompanha: arroz branco e legumes salteados.
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Moqueca ou ensopado(moqueca - azeite de dendê e leite de coco)(ensopado - azeite de oliva a leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa (prato c/ caldo borbulhante)
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(refogado no azeite de dendê e leite de coco, incorporado c/ purê de mandioca) acompanha: arroz, pirão, farofa
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Badejo misto extraAcompanha: arroz, pirão, farofa de dendê
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Pescada mista extraAcompanha: arroz, pirão, farofa de dendê
Lagostas e mariscos
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Lagosta moqueca(refogado no azeite de dendê e leite de coco)acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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Lagosta ensopado(refogado no azeite de oliva a leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa de manteiga. (prato c/ caldo borbulhante)
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Lagosta grelhadaGrelhada em chapa de ferro)acompanha: arroz branco e batata sautê
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Siri catadoMoqueca - azeite de dendê o leite de coco) (ensopado - azeite de oliva o leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa
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OstraMoqueca - azeite de dendê o leite de coco) (ensopado - azeite de oliva o leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa
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SururuMoqueca - azeite de dendê o leite de coco) (ensopado - azeite de oliva o leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa
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MexilhãoMoqueca - azeite de dendê o leite de coco) (ensopado - azeite de oliva o leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa
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PolvoMoqueca - azeite de dendê o leite de coco) (ensopado - azeite de oliva o leite de coco) acompanha: arroz branco, pirão, farofa
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Mariskada à ki-mukeka (p/ 03 pessoas)(moqueca ou ensopado)(peixe, camarão, ostra, sururu, polvo e mexilhão)acompanha: arroz branco, pirão e farofa
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Mariskada à ki-mukeka (p/ 02 pessoas)(moqueca ou ensopado)(peixe, camarão, ostra, sururu, polvo e mexilhão)acompanha: arroz branco, pirão e farofa
Peixes
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(refogado no azeite de dendê e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com borbulhante)
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Ensopado(refogado no azeite de oliva e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com borbulhante)
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Misto com camarão (moqueca)(refogado no azeite de dendê e leite de coco)acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com borbulhante)
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Misto com camarão (ensopado)(refogado no azeite de oliva e leite de coco)acompanha: arroz, pirão e farofa. (prato c/ caldo borbulhante)
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Ao molho rosado(frito ou cozido em molho rosado c/ cebola, pimentão e camarões e tomate)acompanha: arroz, pirão e farofa de manteiga
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Ao molho de camarão(refogado no azeite de dendê e leitye de coco coberto com molho branco e camarões) acompanha: arroz, pirão e farofa. (prato c/ caldo borbulhante)
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Grelhado com legumesAcompanha: arroz, legumes refogados e vinagrete
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Frito com legumesAcompanha: arroz, legumes refogados e vinagrete
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À caribé(refogado com um fio de azeite de dendê e leite de coco)acompanha: arroz, pirão e farofa de manteiga
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Frito ao molho brancoAcompanha: arroz, pirão e farofa de manteiga
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Pargo frito (p/ 2 pessoas)(+ ou -)1 kg de peixe (2 peças p/2 pessoas) acompanha: arroz, vinagrete e farofa de manteiga)
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Grelhado com batata sautêAcompanha: arroz, vinagrete, farofa de manteiga, batata sautê
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A dorê com legumesAcompanha: arroz, vinagrete, legumes gratinados
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À ki-mukeka(refogado no azeite de dendê e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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À portuguesaRefogado no azeite de oliva e alho e ervas)(legumes cozidos repolho, cebola, tomate, pimentão, batata, ovo) acompanha arroz, torradas.(prato com caldo borbulhante)
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À baiana(refogado no azeite de dendê e leite de coco)(legumes cozidos, ovo cozido) acompanha: arroz, pirão, farofa.(prato com caldo borbulhante)
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(refogado no azeite de dendê e leite de coco)acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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Ensopado(refogado no azeite de oliva e leite de coco) acompanha: arroz, pirão. farofa. prato com caldo borbulhante)
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Misto c/ camarão (moqueca)(refogado no azeite do dendê e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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Misto c/ camarão (ensopado)(refogado no azeite de oliva e leite de coco)acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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Frito c/ legumesAcompanha: arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga
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Grelhado c/ legumesAcompanha: arroz, legumes marinados, vinagrete, farofa de manteiga
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Ao molho de camarão(refogado no azeite de dendê e leite do coco com molho branco e camarões) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
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Pescada à caribé(refogado no azeite de dendê e leite de coco) acompanha: arroz, pirão, farofa. (prato com caldo borbulhante)
Bebidas
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Cajá
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Acerola
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Abacaxi
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Abacaxi com menta
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Maracujá
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Laranja
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Limonada suíça
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Água do coco (natural)
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Soda italiana
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Limonada (mirtilo, morango ou framboesa)
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Refrigerante (diversos)
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Água mineral
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Energético
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Original
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Eisenbahn
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Chopp
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Antarctica
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Skol
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Brahma extra
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Bohêmia
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Eisenbahn
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Budweiser
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Heineken
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Teresópolis
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Devassa
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Confraria
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Bhama zero
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Stella artois
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Coco
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Maracujá
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Caju
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Limão
Drinks
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Caipiríssima
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Caipirinha c/ 51
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Caipirinha c/ (outra opção de cachaça)
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Caipiroska (com smirnoff ou orloff)
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Caipiroska (com absolut ou stolichnaya)
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Coquetel de fruta s/ álcool
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Coquetel de fruta c/ álcool
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Gim c/ gelo
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Vodka orloff/smirnoff
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Vodka absolut ou stolichnaya
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Martini
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Tequila extra
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Aguardente (seleta/boazinha/sagatiba)
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Aguardente (germana/nega fulô/são francisco)
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Cozumel
Cock tail’s
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Gin & tônica tradicional(tanqueray e água tônica)
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La passionite(monin maracujá, tanqueray e água tônica)
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Rosita(monin cranberry, tanqueray e água tônica)
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Hibridus(monin amora e maracujá, ketel one e suco de limão.)
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Um tanto etílico(monin gengibre, ketel one e mix de sucos)
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Al capone(monin gengibre, johnny walker red label, suco de limão e refri citrus)
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Depois das 10(monin maracujá, ketel one, baileys e café expresso)
Whisky’s
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Buchanan’s (12 anos)
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Ballantines (12 anos)
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Ballantines (finest)
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Chivas regal
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Logan
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White horse
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Johnny walker (black)
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Johnny walker (red)
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J &b
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Teacher’s
Conhaques
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Fundador
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Domecq
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Martell
Licores
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Tia maria
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Drambui
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Frangelico
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Cointreau
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Strega
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Amarula
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Quarenta y tres
